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Blz e ti ?
 
Acho que vou comprar esses 2
 
Distribuidor de 58.3
https://pt.aliexpress.com/item/1005002034116651.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.2742b90aYGR7Wc
Tamper de 58.3
https://pt.aliexpress.com/item/32897591472.html?spm=a2g03.12010612.8148356.5.52da367c1vJ2Tu
 
Do anel estou vendo ainda, pelos relatos do forum ate o de 58.3 ou 58.5 párece que não ficaram tão bons, a unica função dele é para ajudar na sujeira ne? Pq aqui ate que não suja tanto, coisa minima.
 
Achei esse bem barato rsrsrs e ainda tem frete gratis , sera que presta?
 
https://pt.aliexpress.com/item/1005001270659557.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.30b013a4XLiDAh&algo_pvid=2fd0d1b2-9c0f-4e4d-b5d0-5b3bfcd81a2e&algo_expid=2fd0d1b2-9c0f-4e4d-b5d0-5b3bfcd81a2e-24&btsid=0b0a555616199895020648689e5867&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_
Fala joyzao, blz?
Esse anel baratinho que vc viu, acho que não deve funcionar bem não. A ideia dele eh ótima, mas parece que o encaixe eh para pf de 2 "orelhas". O nosso eh de 3.
E imagina tb, que com ele encaixado, não deve dar para ativar o moinho usando o cachimbo.

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Blz e ti ?
 
Acho que vou comprar esses 2
 
Distribuidor de 58.3
https://pt.aliexpress.com/item/1005002034116651.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.2742b90aYGR7Wc
Tamper de 58.3
https://pt.aliexpress.com/item/32897591472.html?spm=a2g03.12010612.8148356.5.52da367c1vJ2Tu
 
Do anel estou vendo ainda, pelos relatos do forum ate o de 58.3 ou 58.5 párece que não ficaram tão bons, a unica função dele é para ajudar na sujeira ne? Pq aqui ate que não suja tanto, coisa minima.
 
Achei esse bem barato rsrsrs e ainda tem frete gratis , sera que presta?
 
https://pt.aliexpress.com/item/1005001270659557.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.30b013a4XLiDAh&algo_pvid=2fd0d1b2-9c0f-4e4d-b5d0-5b3bfcd81a2e&algo_expid=2fd0d1b2-9c0f-4e4d-b5d0-5b3bfcd81a2e-24&btsid=0b0a555616199895020648689e5867&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_

Tranquilo também!

Cara, aqui eu tenho notado bastante sujeira. Olhando o chão em volta do balcão que a máquina fica da para perceber bastante pó de café. Pode ser porque o piso da minha cozinha e o balcão são brancos aí fica mais fácil de reparar. Tô pensando até em comprar um aspirador de pó pequeno e já deixar próximo da máquina.
Assim como o amigo aí de cima também tenho minhas dúvidas se esse anel irá funcionar mas acho que pelo preço e frete grátis vale a pena arriscar.

Abraços!


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11 horas atrás, Mateus K disse:


Tranquilo também!

Cara, aqui eu tenho notado bastante sujeira. Olhando o chão em volta do balcão que a máquina fica da para perceber bastante pó de café. Pode ser porque o piso da minha cozinha e o balcão são brancos aí fica mais fácil de reparar. Tô pensando até em comprar um aspirador de pó pequeno e já deixar próximo da máquina.
Assim como o amigo aí de cima também tenho minhas dúvidas se esse anel irá funcionar mas acho que pelo preço e frete grátis vale a pena arriscar.

Abraços!


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Eu comprei um funil grande mesmo que não cabe no encaixe do moedor da máquina. Coloco por baixo e aperto aquela peça plástico com o dedo mesmo para ativar o moedor. Sujeira zero e quando peso o café que saiu do moedor dá uma diferença de 0,1g. Apesar de um pouco menos prático, achei que funcionou melhor aqui.

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3 horas atrás, Filipe Lamim disse:

Eu comprei um funil grande mesmo que não cabe no encaixe do moedor da máquina. Coloco por baixo e aperto aquela peça plástico com o dedo mesmo para ativar o moedor. Sujeira zero e quando peso o café que saiu do moedor dá uma diferença de 0,1g. Apesar de um pouco menos prático, achei que funcionou melhor aqui.

Sim, eu acho que quando chegar o meu da Aliexpress vou ter que fazer um processo similar. Pensando aqui eu acho que o funil/anel ajuda não somente nessa questão de sujeira mas também na distribuição porque quando você vai enchendo o porta filtro você consegue ir batendo nele pra ir assentando o café sem medo de derrubar.

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Em 01/05/2021 at 23:30, squeeze disse:


Cara muito obrigado. Meu móvel tem exatamente 39cm e estava preocupado com isso.
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39 vai dar sim. Acho que nas especificações eles colocam 40cm porque tem o fio, um pouco grosso, que certamente é melhor deixar pelo menos uns 3-4cm de espaço pra ele.

 

 

Em 29/04/2021 at 23:12, squeeze disse:


Legal!!! O moinho dessa máquina suja muito na hora de moer?
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Não. Não suja muito não. Mas suja um pouco.
Eu coloco o anel no porta filtro que aí suja zero... Não sujar é melhor do que sujar pouco... rsrsrs.

 

Em 29/04/2021 at 16:06, Mateus K disse:

Adquiri minha máquina há pouco tempo e notei também que de vez em quando durante a extração vaza um pouco de água pelo tubo de vaporização. Não sei se é o caso dessa mas vi que algumas máquinas fazem isso para controlar a temperatura. Quando a temperatura da máquina passa do valor desejado ela pega água fria do tanque, corre pelo sistema e escoa pelo tubo de vaporização para poder diminuir essa temperatura.

Já ouvi falar que em máquinas mais simples existe o tal de "temperature surfing". Como a temperatura para vaporizar leite é maior que a temperatura para extração você precisa "esfriar" a máquina se vaporizar leite antes de extrair e você faz isso jogando água pelo tubo de vaporização. A Gail do Seattle Coffee Gear fala muito disso pra quem já viu o canal dela. 

Pode ser isso, mas como não há nada no manual falando, fiquei com a suspeita de que seja problema Acredito que se fosse normal, deveria constar no manual, porque certamente é algo que todo dono ficaria preocupado ao ver...

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Pode ser isso, mas como não há nada no manual falando, fiquei com a suspeita de que seja problema Acredito que se fosse normal, deveria constar no manual, porque certamente é algo que todo dono ficaria preocupado ao ver...

Maravilha cara.
Consegue o Link/modelo/especificação do anel?
Vejo muita gente aqui que compra e depois diz que não coube na máquina. Queria comprar um que encaixa perfeitamente.


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7 minutos atrás, squeeze disse:

Maravilha cara.
Consegue o Link/modelo/especificação do anel?
Vejo muita gente aqui que compra e depois diz que não coube na máquina. Queria comprar um que encaixa perfeitamente.
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Então, perfeitamente acho que nenhum vai casar, porque tem uma rebarba do encaixe pra acionar o moedor que fica exatamente em cima da borda do porta filtro, então o anel acaba ficando um pouco levantado ali. Mas não atrapalha. O link eu não tenho aqui, mas dá uma buscada aqui no tópico, que em alguma postagem minha eu acho que citei esse anel com o link....

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Eu comprei um funil grande mesmo que não cabe no encaixe do moedor da máquina. Coloco por baixo e aperto aquela peça plástico com o dedo mesmo para ativar o moedor. Sujeira zero e quando peso o café que saiu do moedor dá uma diferença de 0,1g. Apesar de um pouco menos prático, achei que funcionou melhor aqui.

Rapaz vou tentar esse alternativa pra fazer valer o que foi pago. Se sujar menos menos já tá top. Vlw pela dica.


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Em 01/05/2021 at 21:38, Leandro Tellerman disse:

Boa noite meu amigo! 

Tudo bem?

Bati fotos para vc ver. Botei a máquina bem na bordinha do móvel (fica bom) e medi até atrás. 40 cm dá de sobra. A maquina mesmo Tem uns 35 cm.

Abraço!

20210501_213444.jpg

20210501_213512.jpg

Muito obrigado pelas fotos e detalhes de comprimento!
Seria abuso pedir a altura e comprimento efetivo ? 

Abraços e desculpa o abuso ... 

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Boa tarde pessoal, tudo blz? Queria agradecer por esse fórum, decidi comprar minha Oster Perfect Brew depois que li os reviews daqui. Chegou hoje e já fiz uns testes e, mesmo saindo ruim, já amei kkk

Esse mundo do espresso pra mim é bem novo então me perdoem a ignorância, porém minha extração tá sendo bem rápida (coisa de menos de 10s), alguém sabe dizer o que pode estar influenciando? Estou usando um café velho (torrado em Janeiro), será que influência tanto assim o tempo de extração?

Novamente, muito obrigado a todos que compartilharam a experiência aqui, vocês são fodas.

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Boa tarde pessoal, tudo blz? Queria agradecer por esse fórum, decidi comprar minha Oster Perfect Brew depois que li os reviews daqui. Chegou hoje e já fiz uns testes e, mesmo saindo ruim, já amei kkk
Esse mundo do espresso pra mim é bem novo então me perdoem a ignorância, porém minha extração tá sendo bem rápida (coisa de menos de 10s), alguém sabe dizer o que pode estar influenciando? Estou usando um café velho (torrado em Janeiro), será que influência tanto assim o tempo de extração?
Novamente, muito obrigado a todos que compartilharam a experiência aqui, vocês são fodas.
Oi Samuel! Parabéns pela aquisição! Cara o grão faz toda a diferença. Além disso tenta ir reduzindo o nível da moagem e verifica o tempo novamente. Uma balança tb ajudaria bastante pra saber quanto de volume você está conseguindo extrair. A quantidade de pó tb vai influenciar. Você sabe dizer quanto está colocando? Está usando o filtro simples ou duplo?

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Boa tarde pessoal, tudo blz? Queria agradecer por esse fórum, decidi comprar minha Oster Perfect Brew depois que li os reviews daqui. Chegou hoje e já fiz uns testes e, mesmo saindo ruim, já amei kkk
Esse mundo do espresso pra mim é bem novo então me perdoem a ignorância, porém minha extração tá sendo bem rápida (coisa de menos de 10s), alguém sabe dizer o que pode estar influenciando? Estou usando um café velho (torrado em Janeiro), será que influência tanto assim o tempo de extração?
Novamente, muito obrigado a todos que compartilharam a experiência aqui, vocês são fodas.
Influencia MUITO. café velho passa rápido mesmo..
Quando compro mais pacotes do que devia eu chego no fim do pacote uns bons números abaixo no moedor e ja não fica tão bom... Novo costuma dar certo em torno de 20.. 2 meses dps já tá no 14, 12..

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8 minutes ago, digogb said:

Oi Samuel! Parabéns pela aquisição! Cara o grão faz toda a diferença. Além disso tenta ir reduzindo o nível da moagem e verifica o tempo novamente. Uma balança tb ajudaria bastante pra saber quanto de volume você está conseguindo extrair. A quantidade de pó tb vai influenciar. Você sabe dizer quanto está colocando? Está usando o filtro simples ou duplo?

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Olá Digo, muito obrigado :)  

Olha só, não achava que faria tanta diferença, ainda bem que tenho um outro aqui mais recente. Eu fiz dois testes, um com 13g (moedor no nível 19) e outro com 15g (moedor no nível 21), ambos com filtro simples. O com 15g saiu um pouco melhor. Não verifiquei o volume que eu extrai, vou anotar essa pra próxima.

Eu reparei também que quando fui remover o porta-filtro havia água acima do pó. Será que eu compactei demais? :huh:

 

12 minutes ago, averaldo said:

Influencia MUITO. café velho passa rápido mesmo..
Quando compro mais pacotes do que devia eu chego no fim do pacote uns bons números abaixo no moedor e ja não fica tão bom... Novo costuma dar certo em torno de 20.. 2 meses dps já tá no 14, 12..

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Agradeço a dica averaldo, isso é legal de se saber. Já vou anotar para as próximas vezes. A diferença é bem grande mesmo.

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A minha máquina chegou hoje. Já fiz algumas extrações com 20g de café, comecei com o moinho no 20, depois 18 e na última 16. 

Em todas elas o fluxo de café está rápido (menos de 20s) e o sabor sai bem ácido, característica de café subextraído.

Amanhã testarei com 14, 12 e 10 para ver os resultados.

Estou usando um café de qualidade, torrado há 15 dias.

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7 horas atrás, gersonstandke disse:

Muito obrigado pelas fotos e detalhes de comprimento!
Seria abuso pedir a altura e comprimento efetivo ? 

Abraços e desculpa o abuso ... 

Sem problema Gerson!

Olha só, a medida da profundidade máxima da máquina eh de 35,5 cm.
A altura dela da bancada até o topo do reservatório de grãos eh 41,5 cm.
Vou mandar uma foto para vc ver como a minha se "encaixou" no movel. Repare que dei muita sorte rsrsrsrs.
A altura dela na parte que não tem o reservatório de grãos eh de 33,5 cm. Repare que preciso puxar ela para a frente para tirar o reservatório de ÁGUA, visto que ele sai em gaveta por cima.
Mando uma foto também da parte traseira mostrando como o fio tem uma certa mobilidade. Ele não sai fixo da máquina. Da forma que bati a foto, por exemplo, ele NAO está sendo forçado. Isso eh importante, pq se vc tiver uma bancada com profundidade útil de 37cm, sua máquina caberá justa, mas caberá. Ela tem os pés muito bons e firmes, e se vc quiser bota-la um pouquinho a frente, ainda ganha uns 2 cm. Olha a foto que pus ela um pouco para a frente.
Espero ter ajudado. Se tiver algum questionamento, fique a vontade!!
Abraço!

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20210504_204103.jpg

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42 minutos atrás, squeeze disse:

A minha máquina chegou hoje. Já fiz algumas extrações com 20g de café, comecei com o moinho no 20, depois 18 e na última 16. 

Em todas elas o fluxo de café está rápido (menos de 20s) e o sabor sai bem ácido, característica de café subextraído.

Amanhã testarei com 14, 12 e 10 para ver os resultados.

Estou usando um café de qualidade, torrado há 15 dias.

Comigo tb está assim, squeeze.

Tb uso grão fresco e só consegui uma extração Boa na moagem 6.

Fiz um café agora. Por enquanto foi a melhor configuração que achei.

19,5g de pó no filtro duplo e apertei o botão de 2 xícaras. 

Saiu um espresso de 52 g em exatos 25s.

Tenho conseguido resultado melhor no filtro duplo, e hj conversei com uma barista de uma cafeteria aqui perto que tb me sugeriu isso. Isso já foi assunto aqui no fórum. 

Boa sorte e um abraço 

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Não me aguentei e fiz um novo teste rs.
18g de café de torra recente na proporção 1:3
Total 25 segundos em moagem 11. Foi um dos melhores espressos que já tomei. Uso a oster com o filtro pressurizado há alguns meses, a diferença é enorme.


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Pessoal, 

Lendo outro fórum acabei achando esse funil. Como já tenho um aqui que me atende, não comprei, mas se alguém quiser se aventurar, segue o link.

https://www.etsy.com/listing/894194021/dosing-funnel-for-breville-barista?ref=yr_purchases

Se alguém comprar, divide o resultado aqui no fórum.

Abs!

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A minha máquina chegou tem umas 2 semanas e estou gostando mt. Ainda tenho mais testes p fazer, tipo usar grãos diferentes, testar mais a precisão do moinho e principalmente usar mais a máquina.

Tenho usado um café gourmet já moído q ganhei de presente com o filtro pressurizado e estou tendo um resultado relativamente bom.

Tenho uma pergunta. Alguém aqui já comprou a pastilha ou o pó para descalcificação? Ou usam a opção de água e vinagre branco?

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Pessoal, 
Lendo outro fórum acabei achando esse funil. Como já tenho um aqui que me atende, não comprei, mas se alguém quiser se aventurar, segue o link.
https://www.etsy.com/listing/894194021/dosing-funnel-for-breville-barista?ref=yr_purchases
Se alguém comprar, divide o resultado aqui no fórum.
Abs!
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Opa, se não me engano a Breville usa um porta filtro de 54mm enquanto a Oster usa de 58mm portanto acho que esse funil não encaixaria legal.


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11 minutos atrás, Mateus K disse:


Opa, se não me engano a Breville usa um porta filtro de 54mm enquanto a Oster usa de 58mm portanto acho que esse funil não encaixaria legal.


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Tem razão... Acabei de ver e é 54mm mesmo.

Valeu Mateus!

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4 horas atrás, Leandro Tellerman disse:

Sem problema Gerson!

Olha só, a medida da profundidade máxima da máquina eh de 35,5 cm.
A altura dela da bancada até o topo do reservatório de grãos eh 41,5 cm.
Vou mandar uma foto para vc ver como a minha se "encaixou" no movel. Repare que dei muita sorte rsrsrsrs.
A altura dela na parte que não tem o reservatório de grãos eh de 33,5 cm. Repare que preciso puxar ela para a frente para tirar o reservatório de ÁGUA, visto que ele sai em gaveta por cima.
Mando uma foto também da parte traseira mostrando como o fio tem uma certa mobilidade. Ele não sai fixo da máquina. Da forma que bati a foto, por exemplo, ele NAO está sendo forçado. Isso eh importante, pq se vc tiver uma bancada com profundidade útil de 37cm, sua máquina caberá justa, mas caberá. Ela tem os pés muito bons e firmes, e se vc quiser bota-la um pouquinho a frente, ainda ganha uns 2 cm. Olha a foto que pus ela um pouco para a frente.
Espero ter ajudado. Se tiver algum questionamento, fique a vontade!!
Abraço!

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Leandro, Obrigado pelas informações,

Ficou muito bom na sua bancada! Aproveite intensamente e bons cafés!

Grande abraço!

Gerson.

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Pessoal, sou novo aqui, comprei a máquina na semana passada, e chegou ontem.

Até que consegui acertar o café bem, já na segunda tentativa, a primeira saiu um pouco ácido, reduzi a moagem pra 16, e saiu perfeito.

Só achei duas coisas esquisitas na máquina, aconteceu com mais alguém?

1- A escovinha veio uma diferente do que mostra o manual, o cabo dela é reto, e não diminui a espessura, portanto não cabe no compartimento pra guardar.

2- Recebi 2 filtros de cada tipo. Dois vieram no isopor por cima, e dois dentro da chaleira do leite. Isso é normal ou será que embalaram errado a minha?

Comprei a máquina no submarino, enviado pela Oster.

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Pessoal, sou novo aqui, comprei a máquina na semana passada, e chegou ontem.
Até que consegui acertar o café bem, já na segunda tentativa, a primeira saiu um pouco ácido, reduzi a moagem pra 16, e saiu perfeito.
Só achei duas coisas esquisitas na máquina, aconteceu com mais alguém?
1- A escovinha veio uma diferente do que mostra o manual, o cabo dela é reto, e não diminui a espessura, portanto não cabe no compartimento pra guardar.
2- Recebi 2 filtros de cada tipo. Dois vieram no isopor por cima, e dois dentro da chaleira do leite. Isso é normal ou será que embalaram errado a minha?
Comprei a máquina no submarino, enviado pela Oster.

Sobre os filtros, é pq eles mandam dois pressurizados (simples e duplo) e dois despressurizamos (simples e duplo).
Recomenda-se utilizar os despressurizamos (aqueles que tem vários furinhos em baixo).


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Pessoal, estou sentindo falta de um reservatório para borra pois a lixeira fica longe da cafeteira. Achei esse baratinho, alguém tem?

https://m.pt.aliexpress.com/item/1005002115794867.html?spm=a2g0n.detail.0.0.1561alhQalhQiM&gps-id=storeRecommendH5&scm=1007.18500.187585.0&scm_id=1007.18500.187585.0&scm-url=1007.18500.187585.0&pvid=54ea253a-c9ea-4bbc-8531-962aa0989ce8&_t=gps-id%3AstoreRecommendH5%2Cscm-url%3A1007.18500.187585.0%2Cpvid%3A54ea253a-c9ea-4bbc-8531-962aa0989ce8%2Ctpp_buckets%3A668%230%23223416%231_668%230%23223416%231_668%23888%233325%239_668%23888%233325%239_668%232846%238115%232000_668%235811%2327182%2354_668%232717%237559%2343__668%233374%2315176%2374_668%232846%238115%232000_668%235811%2327182%2354_668%232717%237559%2343_668%233164%239976%23359_668%233374%2315176%2374&browser_id=4284bcde1c3740c3b8d98fb4e8364991&aff_trace_key=&aff_platform=msite&m_page_id=pxkzgw9mycqcabty1793d5acb1f4f02d26216f64e5&gclid=

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Eu comprei um igual a esse no Shopee e estou esperando chegar até semana que vem. Ficou 60 reais no shoppee preço final. Acho que será suficiente pra mim.


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Sobre os filtros, é pq eles mandam dois pressurizados (simples e duplo) e dois despressurizamos (simples e duplo).
Recomenda-se utilizar os despressurizamos (aqueles que tem vários furinhos em baixo).


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Rapaz, a minha só vieram os filtros não pressurizados. [emoji848]


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1 hora atrás, squeeze disse:

Interessante! Não tinha pesquisado essa opção. Até então só tinha visto o da Tramontina https://www.tramontinastore.com/lixeira-tramontina-by-breville-para-po-de-cafe-em-aco-inox-05-l_69085010/p?idsku=69085010&gclid=CjwKCAjwhMmEBhBwEiwAXwFoEQCnjW4yPjKhSXVcbZDB-WIwEmK51F-Dj1HbUK8e0pTW_T12ElUELxoCnfwQAvD_BwE mas não comprei devido ao custo.

 

29 minutos atrás, squeeze disse:


Sobre os filtros, é pq eles mandam dois pressurizados (simples e duplo) e dois despressurizamos (simples e duplo).
Recomenda-se utilizar os despressurizamos (aqueles que tem vários furinhos em baixo).


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Sério!?!? Na minha só vieram os despressurizados! Não que iria usar os outros mas acho que não faz mal ter, né?

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1 hour ago, squeeze said:


Sobre os filtros, é pq eles mandam dois pressurizados (simples e duplo) e dois despressurizamos (simples e duplo).
Recomenda-se utilizar os despressurizamos (aqueles que tem vários furinhos em baixo).


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Verdade, não tinha nem reparado, eu não havia tirado do plástico, e não vi que eram pressurizados, por cima são iguais.

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