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Clube Rancilio Silvia


Guest Luis Sanchez

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Guest Anita

E veja bem, granulometria pra expresso, extração entre 20 e 30 segundos na Silvia, independe do moinho. Tem que ser aquela ou ela não te entrega o shot no tempo correto.

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E veja bem, granulometria pra expresso, extração entre 20 e 30 segundos na Silvia, independe do moinho. Tem que ser aquela ou ela não te entrega o shot no tempo correto.

 

Entendi. E sua compactação é bem leve também? 

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Guest Anita

Eu já falei aqui no Clube que não tenho a força para fazer a compactação padrão. Não faço tão leve, mas nada de me apoiar no tamper. O Gil é de SP, mas acho que não mora atualmente na capital. Mas é perto, o sedex é barato e chega logo. :)

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Sim sim! Tenho o Preciso.

Se quiser combinamos e vc traz seu preciso e comparamos lado a lado com o meu. Devo estar em SP de volta amanhã.

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Hehehe eu vi =)

Bom também não ofereci por educação. Se quiser combinamos e testamos mesmo. Aí saberemos se é problema com a miss ou moinho (provável).

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Guest Anita

Já falei para não falaram mal da Miss... ela se ofende...  :ph34r:

 

Não mexam com quem vocês não tem poder para lidar depois. A culpa É do moinho.

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Obrigado Marcia, podemos combinar sim, seria uma honra. 

 

A princípio, se der, quando for usar o blend do Alex, bate uma foto dos grãos após moído para espresso, pra eu dar uma comparada. 

 

Já é uma base pra mim.  ;)

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Guest Anita

A culpa é do Rodrigues mesmo! Teimoso que não filma essa extração logo!

 

San, filmar é o de menos. Depois tem que editar, botar legendinha, música, rir das partes engraçadas, fazer u/l... isto é o que demora.

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Sem contar que nem sempre pode contar com ajuda de alguém pra filmar, aí já viu né? Mas farei uma forcinha. 

 

Mas Anita, a Silvia é uma santa. Estou tratando ela muito bem. A culpa é do parceiro dela. 

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Guest Anita

A culpa é daquela pecinha que fica na frente da máquina.

 

Encomende uma nova com o Erez. E logo, pois a aduana demora. Mas tem o lado bom: a Receita Federal está fazendo comercial na TV anunciando que a aduana está se modernizando, informatizando, que vamos ganhar em agilidade, os comerciantes combaterão a pirataria com mais eficiência etc., etc., etc. Temos esperança.  :rolleyes:

 

E o teu casal não deu muito certo não. Diferenças irreconciliáveis...

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