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Cada um é cada um, e não dá para saber como vai ser a impressão do outro, mas a meu ver, moer pra espresso manualmente, só se você for tirar 1-2 espressos de uma vez. Servir amigos ou familiares em uma visita se torna um trabalho muito grande, ao menos para mim. Considere isso quando estiver tomando sua decisão. E particularmente não sou fã de moer manualmente para espresso, só faço isso quando viajo. Se você quiser pegar algo novo, acho que o melhor CxB vai ser uma oster máxima, que já vem bem completa com moedor e acessórios, se estiver aberto ao mercado de usados, acho que consegue um starseeker e55 na faixa dos R$1.000 (novo, com estoque no Brasil) e vez ou outra aparece algumas máquinas de boa qualidade aqui no forum por cerca de R$3.000, desde gaggia classic até máquinas mais antigas mas de excelente qualidade.
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Não diria que ele seja beeem diferente do zp6. Pra mim a antítese do zp6 é o k-ultra ou o comandante c40. Esses dois são realmente distintos: moem para espresso, moka, prensa francesa, enquanto que o zp6 é recomendado só para coados mesmo. Além disso, dão mais corpo, ênfase maior na doçura. São moedores que acho que têm chance de agradar mais o público em geral, enquanto o zp6 é para quem é entusiasta e/ou que gosta de "chafé" (sem juízo de valor no uso do termo), isso é, um café bem leve, para tomar de litro e com as notas sensoriais bem claras. O c60 eu diria que fica no meio do caminho entre os dois, tendo a mesma versatilidade de moer para outros métodos além de filtrados. Dá mais clareza que o c40, k-ultra, mas não é diametralmente distinto, está mais para "variações sobre um tema". Acho que para algo realmente distinto, teria de sair das mós cônicas e ir para planas, mas não tenho experiência com elas. Se quiser algo bem distinto do zp6, os mischief m40 (réplica do c40) têm um ótimo custo/benefício e são bastante personalizáveis.
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Obrigado, gente. Estou anotando todas informações. Gustavo, eu devo adquirir tanto a cafeteira quanto o moedor no próximo mês. Daí não posso me comprometer agora. Não sei ainda qual eu compro primeiro, um elétrico ou um manual. Ambos têm vantagens e desvantagens.
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Boa tarde To gostando muito do moedor que estou usando no momento, é o Starseeker e55, bom e custa na faixa dos 1.000 reais 1.200… nessa faixa. Pesquisa aí.
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Pra quem tiver interesse, estou vendendo a minha Gaggia Classic Evo Pro (pré boilergate), já com kit shades of coffee completo instalado, e com diversos acessórios: https://al.olx.com.br/alagoas/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/gaggia-classic-evo-pro-completa-1492364241? Abs.
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Interesse em manuais? Tenho um J-Ultra à venda.
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Opa, Ari. Tenho um 1ZPresso J-Ultra, focado em espressos. https://1zpresso.coffee/j-ultra/ Se estiver procurando um manual, busca referências do J-Ultra e, se interessar, entra em contato comigo e a gente negocia um bom valor. Estou com ele há 1 ano e acho excelente, mas parti para os moedores elétricos e acabei não utilizando muito mais o manual.
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Olá pessoal. Eu estou entrando agora pra o mundo dos espressos e, sinceramente, me perdi nos modelos de moedores. Inclusive aqui, nas mensagens mais antigas, haviam indicações de modelos que já não se encontra mais. Como todo iniciante, quero algum equipamento que me atenda pelo menos até o nível intermediário, que forneça uma boa experiência sensorial e que não ultrapasse os 2 mil reais. Indicações que máquinas de espresso também são bem-vindas. Seguindo a mesmo preço-alvo abaixo de 2 mil reais. A princípio eu tinha pensado na Oster compacta perfect brew. Acabei de ver que saiu de linha, mas ainda se encontram algumas à venda.
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opa vlw @regisassao não é sempre que vaza, acontece mais quando a torneira está próximo ao máximo de abertura, aí desce algumas gotinhas pelo manômetro, vou deixar pra um dia que tiver de boas até porque não é algo que atrapalhe a extração, é mais estético mesmo, eu peguei pela WLL, e já veio instalado, eles mandaram 2 opções de torneira, uma maior que acredito ser a original do kit da Lelit, e uma menor que permite rotacionar 360 sem pegar na máquina, que é uma versão melhorada que desenvolveram, ela veio com esta instalada, funciona bem, só preciso acostumar com a posição para começar a extração e até onde ir durante, mas é questão de treino mesmo.
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AndreRSilva se registrou na comunidade
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[VENDA] Moka Bialetti Express preta - 6 xícaras - R$ 250,00
Leonel_Majewski postou um tópico em Classificados
Cafeteira Bialetti Moka Express Preta 6 Xícaras - 300 ml 10010116 Ideal para quem aprecia o sabor e o aroma de um bom café Características Gerais: Cabo em nylon resistente Design clássico 80 anos de sucesso Corpo em Alumínio na cor preta Válvulas de segurança externa patenteada pela BIALETTI Cafeteira compacta leve e prática Tamanho: 20,0 x 20,0 x 10,0 Litragem: 300 ml Peso: 580 g O produto encontra-se em Santos-SP e envio para todo o Brasil (frete por conta do comprador). O produto encontra-se anunciado no OLX por R$ 280,00, com frete grátis e possibilidade de pagamento parcelado - oferecido pelo site. -
Chaleira em aço inox com design clássico e elegante, muito procurada pelos amantes de café. Em estado praticamente novo, usado no máximo 10 vezes. Formato em colmeia que mantém a temperatura da água por mais tempo. Com um bico de saída mais fina, chamado de "pescoço de ganso", que permite controlar o fluxo contínuo da água quente enquanto a despeja. Pegador com tampa achatada facilitando o manuseio. O produto encontra-se em Santos-SP e envio para todo o Brasil (frete por conta do comprador). O produto encontra-se anunciado no OLX por R$ 330,00, com frete grátis e possibilidade de pagamento parcelado - oferecido pelo site. Benefícios: - Pode ir direto ao fogão a gás ou elétrico. - Possui tampa com pegador achatado para maior facilidade no manuseio. - Formato em colmeia que preserva a temperatura da água por mais tempo. - Possibilita fluxo contínuo de água graças ao bico de "pescoço de ganso". Características: - Capacidade: 1,0 litros. - Material: Aço inoxidável. - Medidas da embalagem: 13 x 26 x 15 cm (A x C x L).
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Máquina com pouco uso (aproximadamente 100 extrações). A máquina está completa, na caixa original, e acompanha o acessório para extração de cápsulas das Nespresso. O produto encontra-se em Santos-SP e envio para todo o Brasil (frete por conta do comprador). Flair GO – A Máquina de Espresso Portátil Definitiva Prepare Espresso de Qualidade de Café em Qualquer Lugar, a Qualquer Hora. Cansado de se contentar com um café abaixo da média quando está em movimento? Conheça o Flair GO, a máquina de espresso de alavanca mais compacta do mundo, projetada para quem se recusa a abrir mão do espresso matinal — não importa onde esteja. Seja em um acampamento, quarto de hotel ou no meio de uma aventura, o Flair GO permite que você prepare um espresso rico e encorpado, com qualidade de café, com facilidade. Principais Características Design Compacto e Amigável para Viagens: O Flair GO se dobra para um formato compacto, portátil, que cabe facilmente em qualquer bolsa, mala de mão ou mochila. Quando fechado, mede apenas 8,9 cm x 17,8 cm x 8,3 cm e pesa menos de 1,4 kg, tornando-se a máquina de espresso definitiva para pessoas em movimento. Construção Durável: Feito para durar, o Flair GO é fabricado em alumínio 6061 de qualidade aeronáutica e aço inoxidável usinado, garantindo uma máquina robusta e confiável, capaz de suportar aventuras ao ar livre. Prepare com Cápsulas ou Moagem: Se você prefere a conveniência das cápsulas ou quer ter total controle com café moído na hora, o Flair GO atende às suas necessidades. O modelo "Cápsulas" oferece preparação rápida e fácil com cápsulas, enquanto o modelo "Moagem" oferece precisão e controle com um porta-filtro 2-em-1 sem fundo. Manômetro para Espresso Perfeito: Alcance o espresso ideal toda vez com o manômetro integrado, garantindo que você permaneça na "Zona do Espresso" (6-9 BAR) para um shot rico e encorpado, com uma crema espessa. Seis Pontos de Pivô para Montagem Fácil: Inspirado na flexibilidade do yoga, o Flair GO possui seis pontos de pivô que permitem que ele se desdobre de uma forma compacta para uma máquina de espresso de alavanca totalmente funcional em segundos. Sem Necessidade de Pré-Aquecimento: Graças ao seu cilindro de paredes finas e sem necessidade de pré-aquecimento, o Flair GO mantém a temperatura perfeita durante todo o processo de preparo, garantindo que seu espresso esteja sempre quente e fresco. Por Que Escolher o Flair GO? Qualidade de Espresso Verdadeira: Obtenha um espresso consistente e encorpado a cada preparo. O GO permite ajustar a pressão de preparo para o shot perfeito, replicando resultados normalmente alcançados apenas com máquinas comerciais caras. Feito para Aventuras: Projetado para viajantes, campistas e amantes do espresso, o Flair GO é leve, resistente e pronto para viajar. Chega de abrir mão da sua bebida de espresso favorita só porque você está fora de casa. O Ritual de Café Definitivo: O café é mais do que uma bebida — é um ritual. O Flair GO leva esse ritual a qualquer lugar, para que você nunca precise perder seu shot perfeito de espresso novamente. Leve o Flair GO com Você Esteja em casa ou na estrada, o Flair GO garante que seu espresso nunca fique distante. Adquira o seu hoje e experimente a conveniência do espresso de qualidade de café, onde quer que a vida te leve.
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Pessoal quando fui fazer minha modificação um amigo se animou e pediu que eu comprasse tudo em dobro: mangueiras, adaptadores, PID, cabos elétricos com proteção térmica, termopar de olhal, dimmer e termômetro com termopar para medir temperatura no bolo. Ele desistiu de fazer a Mod, deu a Philco e comprou uma apex, me pediu para vender o kit aqui. Ele quer 480 (só falta o manômetro de 1/8). Quem tiver interesse me chama no privado.
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O anel de regulagem do meu df travou, não está desnivelado, acredito que possa ser alguma sujeiro que entrou e travou a rosca do anel de regulagem. Acho que vou ter que usar algum tipo de olho, wd40, sei lá, fico meio preocupado em acabar sujando as lâminas, mas acho que não tem outro jeito. Alguém tem alguma ideia ? Já passou por isso ?
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Porta filtro e filtro com Manômetros Medidor de Pressão
regisassao respondeu ao tópico de Bruno Silvia em Técnicas e Dicas
Vamos ver se dá certo primeiro... rs... -
(VENDO) Moedor elétrico Starseeker Edge Titanium
righetti27 respondeu ao tópico de righetti27 em Classificados
Enviei no privado, desculpa, só vi hoje -
Concordo com o @danieljr, ZP6 é outra categoria. Não necessariamente melhor, é um moedor que vai dar muita clareza, mas alguns sentem falta de corpo. Num coado, eu só acho o Pietro comparável, nem o DF64 com MP achei tão bom quanto os dois manuais.
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Parabéns pela aquisição! Bom saber que ela está performando bem. O controle de fluxo ja deve ter vindo com uma vedação de silicone. Se ainda está vazando, até pode colocar um pouco de veda rosca, mas é chato de regular. Um pouco a mais e o manômetro fica torto para um lado, um pouco a menos e fica torto para o outro ou ainda vaza. Ajuste num dia que tiver tempo e paciência.
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Fiz alguns testes com o controle de fluxo, e percebi que ela não mata a pré-infusão original da máquina, ela só restringe ou abre o fluxo direto na saída do grupo, estou apanhando um pouco pra acostumar a posição ideal da torneira pra iniciar a extração e até quando subir, ela responde bem rápido ainda to apanhando, porque agora além da moagem, tem a torneira pra controlar o fluxo da extração. Só percebi que dependendo da posição da torneira se o fluxo for muito aberto, as vezes vaza umas gotinhas no manômetro do grupo durante a extração, não sei se isso é algo que dá pra resolver com teflon, ou se é assim mesmo.
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Tenho anúncio no Olx, só preciso ver como faria o envio por conta do pid, pois com ele não cabe na caixa. Ela é 110v. https://sp.olx.com.br/grande-campinas/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/cafeteira-espresso-philco-15bar-modificada-1509169615?utm_medium=shared_link&utm_source=direct
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(VENDO) Philco 15bar modificada
sandro pasqualotti respondeu ao tópico de righetti27 em Classificados
teria como anunciar no mercado livre e quais são os ascessorios? qual a voltagem? -
[VENDO] Máquina de Expresso Philco 15 Bar 110V e Acessórios 51mm
sandro pasqualotti respondeu ao tópico de Nicholasaraki em Classificados
Bom dia você envia para Jaboticabal sp cep 14 883 412 ? quanto ficaria o frete? qual a forma de pagamento? Vi que está anunciando no mercado livre por 300,00 reais. Tenho interesse tambem nos ascessorios, teria como fazer um novo anuncio com os ascessorios?