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Mostrando conteúdo com maior reputação em 05-06-2019 em todas as áreas
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[mention=3701]Bruno[/mention], o Sérgio Landau criador da Flair também é brasileiro, a Flair não solta aramalha, sai mais em conta, não quebra e não deixa os compradores esperando resposta. [emoji23] Enviado de meu Moto E (4) Plus usando Tapatalk4 points
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Olá amigos do forum, estou criando esse tópico porque já vi alguns falando da cafeína, mas mais voltados para efeitos científicos, faz bem, faz mal, etc. Se a discussão não couber aqui e já estiver repetida, peço aos moderadores que a eliminem... A ideia é basicamente relatar os efeitos que cada um têm com a cafeína, efeitos positivos, negativos ou neutros, e como lida com isso... Afinal, se tem uma coisa que acredito que seja realidade para quase todos aqui no forum é que, gostando bastante de café, se toma muito café, e com isso, muita cafeína! Mais que os "reles mortais" rs. Particularmente, acho a cafeína algo ruim para mim. Os tais efeitos de ficar mais esperto, alerta, etc. nunca senti. Mas quando tomava muito café ou coca-cola (eu tomava muito), dava uma taquicardia. E uns meses atrás teve um período em que eu tomei muita cafeína sem me dar conta: coca-cola, café, chá mate (um litrão), cacau... Nessa época, comecei a ter uns suores excessivos meio "do nada". Era 40 min depois de consumir qualquer coisa com cafeína, por menor que fosse a dose, dava nisso... Demorei até descobrir. Mas aí fiquei um tempo só tomando café descafeinado - era o Melitta, um tempo em que eu não conhecia os cafés especiais ainda -, e parou. Hoje isso "passou", mas confesso que mudei bastante meus hábitos. Tanto é que caí nessa de cafés especiais procurando por bons cafés descafeinados e modos de preparo pra fazer na moka. Hoje faço assim: nos dias que faço exercício, tomo metade dos meus cafés (ou mais) "com cafeína" (antes do exercício acho que é bom, minha nutricionista recomendou então achei ótimo rs), e o restante sem. Nos dias que não faço exercício (2 por semana), tento ficar só nos cafés descafeinados. E nunca mais tomei café com cafeína à noite. É que depois que fiquei aquele período sem tomar cafeína, tive uma síndrome de abstinência de uns dias, e não gostei de saber que tinha uma certa dependência. Então hoje busco alternar - intercalar horários de tomar café, ficar sem cafeína um dia ou outro, para evitar a formação de hábito. Além disso, devo admitir que minhas noites melhoraram; eu já dormia bem quando tomava café até de madrugada, mas hoje em dia é coisa de louco, durmo como uma pedra. Atualmente com essas mudanças, a coisa está ok, tomo meus cafés (bastante) normais, intercalo com descafeinados, e está tudo ótimo. Mas isso é pra mim, outros se dão melhor ou não tem problemas com a cafeína etc... De todo modo, acredito que para muitos aqui do Clube, lidar com a cafeína faz parte dado que é uma substância que consumimos muito... Então a ideia era ver como cada um lida com a questão, se é uma questão ou não, etc... É isso.1 point
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Rapaiz, vi a do cabral no extinto jamboree e achei super supimpa o kit com a maletinha, assim que sobrar uns bolsos vou pegar uma flair pro Signature, apesar de já ter umas 15 maquinas acho que ainda tenho espaço para uma espelhada com grupo cobreado =]1 point
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Sério? "Melhor negócio"? Afirmar assim, de chofre, é fogo, hein? Não caberia um "acho que" ou um "na minha opinião" aí? Sobre o design, no aspecto estético, não vou discutir... isso é gosto pessoal. E, fala sério, você é do clube do fetiche por madeira, então faz sentido a Aram te agradar mais. Na prática, os aspectos de Engenharia do design da Flair tem se mostrado melhor em durabilidade, estabilidade térmica, segurança operacional e portabilidade. Então não me parece adequado alguém chegar no tópico da Flair dizendo que o Design da Aram é melhor... ... pois é, aqui é o tópico da Flair... E, sobre o sabor na xícara, você também provou o mesmo café preparado nas duas, bem afinadinhas em tudo, e chegou a essa conclusão? Porque eu comparei e minha opinião foi outra... Pro resultado ficar igual (sério, chega a ficar indistinguível uma da outra), a Aram deu mais trabalho, principalmente porque é mais difícil manter o conjunto quente, mas também é bem complicado ter noção da pressão. Fazendo mais "acelerado", é mais fácil errar na Aram. E isso foi com uma Flair totalmente original do Kickstarter comparando com uma Aram depois do upgrade. Agora estou com os upgrades instalados na Flair faz uns meses, vou tentar marcar de novo pra comparar. Em síntese, as duas podem extrair cafés maravilhosos, do mesmo nível. Mas na Flair eu achei mais fácil fazer acontecer... Daí é escolha pessoal qual comprar. Acho que essa comparação também pode ajudar o @bruno_or a se decidir... PS: tava um drama danado com o atraso da Aram, que já tinha estourado prazo, quando apareceu a Flair no KS. Banquei o projeto, esperei a finalização dos testes e a produção e, mesmo escolhendo a versão mais completa, que saiu por último, ainda recebi a Flair praticamente 1 ano antes da primeira Aram ser entregue pra alguém do Clube. E as mensagens enviadas pro pessoal da Flair são respondidas em horas, algo que denota respeito pelo comprador... acho que isso tudo é bem significativo e não pode ser ignorado.1 point
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@Luke S, aí vc me pegou... De modo geral sim, mas, honestamente, não sei se vai alterar o funcionamento de maneira significativa. Nunca liguei o Preciso fora do estabilizador, como instalei uma "régua" na bancada (não é um filtro de linha, é uma barra de tomadas "industrial"), ligada na saída 115V do SMS de 2000W, só testei com ambos moedores já "estabilizados". E devidamente aterrados, já que tenho aterramento disponível em todas tomadas da casa. Via de regra, um bom estabilizador adiciona estabilidade e segurança para a maioria dos (se não todos os) equipamentos elétricos. Considerando que um estabilizador SMS de 300W bivolt (de modo geral, os modelos com entrada bivolt automática da SMS são sempre superiores aos monovolt) custa em torno de 95~120 reais, e o Baratza mais baratinho não sai menos de 800 comprando usado, acredito que só o fator de proteção já justifica o uso. E o moedor nunca vai "engasgar" por conta da rede elétrica oscilar... minimizando as chances do "famoso" anel de plástico quebrar. PS: hoje, no site do Kalunga, o SMS Speedy 500W Bivolt Autimático com saída 115V está R$ 119,00, mesmo preço do modelo 300W... vale a pena por ser mais estável em caso de transientes, pois comparando modelos igualmente bem dimensionados em suas respectivas potências de operação, quando mais "parrudo" o trafo, mais ele segura "pancadas".1 point
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Sim, o leite gira sem problema. Deixo a pitcher levemente inclinada para trás e para esquerda. Como a curva do bico, deixa a ponta reta, eu inclino a pitcher para ajudar o leite a girar. Será que teria uma forma de trocar o bico, para aqueles já inclinados? Eu ainda não tomei um espresso, somente cappuccinos. Fins de semana muito corridos.1 point
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Wilian Domingues, poxa bacana, então deve ser eu que não estou acertando a maneira de vaporizar com essa máquina, a aparência até fica legal, mas não fica cremoso não, pelo menos não igual na poemia. Quanto ao espresso, não tenho o que reclamar, ela é excelente... Vou continuar tentando, você consegue fazer o leite girar bem? Enviado de meu Mi A1 usando o Tapatalk1 point
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Um pouco atrasado, pois não foi hoje nem ontem, mas atacou a 'sanha da compração' e recebi diversos itens durante pequena viagem de férias: Uma balança Lunar, um Prismo da Fellow, gaxeta e shower screen pra minha máquina, uma Kohhipress, um pacotão de 200 filtros v60, um Everpure BH2, dois tipos de cafés crús da Etiópia, torrados da Intelligentsia, Blue Bottle, Stumptown, etc.1 point
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Depois de muitos resíduos metálicos aparecendo a minha morreu de vez. Já estava pensando em enviar para fazer o "upgrade", uni o útil ao agradável. Pena que eles já respondem o email dizendo que vai demorar um pouquinho. Pra quem perguntou lá em cima qual o preço do upgrade, me passaram 239,00 + fretes1 point
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então... levei la e a notícia não é muito boa... DE ACORDO com a assistência, foi o motor que foi para o saco... conserto R$ 450,00 (lembrando que paguei 600 e alguma coisa por ele "NOVO")... mas acho que não seria esse o caso, pois pelo que mostrei nos videos, o motor está funcionando. Mesmo levando para fazer um orçamento entrei em contato com a Breville nos EUA tb... apesar de eu já ter retirado o produto dos EUA e eles não terem nenhuma obrigação de consertou ou troca, eles disseram que abririam uma excessão para mim e me deram a opção de enviar para os EUA (custo de envio meu) e eles iriam consertar e enviar novamente sem custo (somente do envio). Hoje estarei verificando o custo de envio, se compensa. Mas de qualquer forma, a Tramontina não dá suporte NENHUM, inclusive teve assistência que disse que não aceitava receber o produto nem no particular.1 point
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Boa tarde pessoal. Comprei um Breville Smart Grinder PRO BCG820BSSXL nos EUA e trouxe para o Brasil esse final de semana, MASSSSSSS ao chegar aqui e testar o produto, não MOE!!!!! =`( imaginem minha frustração, e alem do mais... quando ela estava chegando foi taxado... O moedor liga, o motor gira, mas quando coloca qualquer grão de café e em qualquer moagem ele trava e não moe. Fiz alguns videos para ajudar a visualizar, segue abaixo. Bom... queria a ajuda de vcs para saber se consigo concertar ou alguma luz do que fazer...1 point
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Chegou um Bravo Mini por aqui hoje. A segunda foto é um antes/depois... [emoji23] Enviado de meu Moto G (5) Plus usando o Tapatalk1 point
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@LUW, o Márcio já respondeu, mas sim, ainda tenho, uso sempre que viajo e em casa de vez em quando, e reforço que gosto muito da minha. Depois de aprender a lidar com as devidas idiossincrasias (incluí um tapetinho antiderrapante no kit, achei um do tamanho adequado numa loja de acessórios automotivos), acho que a Flair é uma das minhas melhores opções de espresso em geral, e a melhor portátil que tenho em termos de qualidade final. Tenho o kit duplo, comprado no KickStarter, e sempre faço "de dois", preparando ambos antes o único intervalo é o da troca de grupo e alavancagem, dá menos de um minuto de "gap" mesmo quando extraio bem devagar. Bom demais.1 point
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Carneiro, é bem isso que li nos reviews. Se acertar a moagem a Flair entrega um espresso muito bom. Sabendo dos problemas da Aram hoje eu não pensaria duas vezes em optar por ela. Putz, estou bem tentado agora...1 point