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Dando o meu feedback sobre as ultimas postagens: Estou com a minha máquina a 4 dias. Peguei no submarino com cashback de 20% e no final das contas ela saiu por R$1.937 com frete grátis. Achei muito bom e nem esperei a black friday, pois acho que não deve cair mais que isso ... Nas primeiras moagens, no primeiro dia, ela fez esse esquema de parar no meio da moagem, mas agora não faz mais. Não me liguei que isso poderia ser um problema, achei que era algum mecanismo de segurança ... Como ela não está fazendo mais isso, acho que não vou mexer com troca ... Por mais que eu li e assisti vídeos, tive uma curva de aprendizado bem definida. Só hoje que fiz uma extração que considerei excelente, com um bom café de supermercado que comprei para testar. Ontem chegou dois cafés especiais que comprei do Torras Frescas, como foram torrados na terça, vou esperar até amanhã para usar e estou bem ansioso para ver se o resultado vai ser muito superior ...

Exatamente isso, nem eu sabia, resta saber se na pratica, eu percebo essa diferença, vou fazer um teste cego. Quanto a suas perguntas Ivo, infelizmente, não tenho conhecimento necessário para te responder. Talvez algum amigo aqui do forum saiba lhe responder..

Pode moer um pouco mais fino para extrair mais... Sem variar temperatura, quantidade de café etc., é isso aí. Tenta e vê se melhora... Pela tua concentração (BR 10%) era pra ficar bem fortinho, como a moka. Então talvez esteja grosso demais.