Repaginei meu cantinho do café aqui em casa.
Comprei um coador melitta pra exercitar um coado com mais capricho. Meus coados simplesmente ficaram absurdamente melhores do que o que a cafeteira elétrica fazia.
Sem a cafeteira abriu espaço pra trazer algumas xícaras que estavam no armário.
Também entrou pra coleção um tamper de verdade (antes eu usava o integrado da máquina) e um copo de shot graduado da Flavors.
Vendo Gaggia Color 220V com todos os acessórios originais (tamper de plástico, todos os filtros, manual), 1 tamper 58mm, 1 filtro duplo de 14g (melhor que o original) e acompanha também um bico vaporizador da Rancilio Silvia para fazer upgrade.
Valor: R$1.000,00
Infelizmente é melhor não contar com isso.
Esse preço é reflexo da desvalorização do real e não visualizo uma grande recuperação da nossa moeda no curto ou médio prazo.
@davi_mendes parabéns pelo cantinho do café. Só falta uma gooseneck ali...
Essa DeLonghi é valente. Depois que melhorei a moagem aqui em casa e comprei um tamper, consigo usar filtro não pressurizado. Ainda não fica 100% e depende bastante da idade do grão, mas já é possível.
Faço com a água antes também. Bem melhor.
Na Clever, eu costumo fazer 400 ml com 27g de café. Dá 6.75% de BR. Uso uma moagem média fina (ou média média... mas não é grossona), boto ali, mexo com a colher, para molhar tudo, 2 min depois mexo de novo, e com tempo total final de 4 min, é só esperar drenar. Tenta aí.
Esse moinho foi tirado de uma polti 3000 Tirei o sistema completo de uma máquina detonada que achei barata, fiz uma caixa pra ele, coloquei um funil de encher linguiça na saída, um dimmer pra controlar a velocidade e um suporte para o porta filtro, uma tampa pro hopper e depois um fuso de regulagem de moinho de vending... Deu um trabalhão, mas valeu a pena... Ia postar por aqui, mas sempre esqueço O moinho depois de retirado da maquina Coloquei ele no suporte da caldeira da máquina A carcaça sendo pintada depois da montagem O fuso de regulagem E no fim ficou daquele jeito (não tô com nenhuma foto dele pronto, só dá bancada toda... Haubauha) Enviado de meu SM-G970F usando o Tapatalk