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Minha Gaggia chegou hoje. A máquina é muito bonita, muito bem acabada, estrutura sólida e os encaixes muito bons. Nota-se que não foi fabricada na China e não é a toa que é cara. Antes de usá-la há alguns procedimentos, não coloque grãos antes disso. Não vem com café, então compre aantes. Eu comprei o café Octavio Classic, dica de um colega aqui do fórum. Café com final de boca bem gostoso, mas no início é bem ácido. Não será meu café preferido. Antes eu usava Nespresso. É outro mundo! Mesmo provando um único café. Minha irmã prefere o de cápsulas, eu não volto. Só esvazie o recipiente de borras quando ela pedir, caso contrário perde a sincronização. Estou muito feliz com o início de namoro!

Até o momento não consegui evitar a sujeira e o espirro descontrolado, mas não chegou a pingar no chão não, acredito que seja tranquilo hahahaha. O visual da extração saindo vale a pena.

Evoluindo dia após dia, extração no naked.

Boa! Tem toda o cuidado com a preparação que ajuda a ter consistência. Assumindo que já rolava uma rotina de preparação com um bom resultado, tem um vídeo que mandei aqui há um tempo que é bem legal sobre o ajuste do espresso e pode ajudar: Enviado de meu MI 9 usando o Tapatalk