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Mostrando conteúdo com maior reputação em 08-12-2021 em todas as áreas

  1. Fala galera, Essa ferramenta serve pra quebrar aquelas pelotinhas (clumps) do café sem compactar e pra isso usa agulhas de acupuntura de 0,3mm. Isso melhora o seu café porque diminui a chance de ocorrerem canalizações (channeling) que causam super extração localizada e a sub extração geral do bolo (puck) de café. Preço: R$50,00 + Frete (acompanham agulhas e uma base ) LINK: https://shopee.com.br/product/376542531/12259890147?smtt=0.376562108-1639324406.9 COMO USAR: Seguindo o termo de uso: https://www.thingiverse.com/thing:4819617
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  2. Muito obrigado pela explicação Marcão! Tenho a minha Oster xpert há 6 meses, sou relativamente novo nesse mundo de espresso, mas confesso que estou apaixonado. Com essa oportunidade de pegar uma máquina melhor no exterior me animou rsrsrs. Encontrei essa máquina de uma marca asiática que usa componentes italianos muito parecida com a Rocket. Eu tenho o mesmo ponto de vista que o seu, acho a Rocket mais robusta e também não me importo de dar um flush, afinal de contas não recebo tanta visita em casa, é muito mais para uso pessoal! https://www.youtube.com/watch?v=EmxS99qTuMA Vou dar uma olhada nesse review! To achando que a maquina que indiquei ai no link acima tem as mesmas specs que a rocket. Muito obrigado!!
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  3. esse cara tem bons reviews, da uma olhada https://www.youtube.com/watch?v=9bPv9Fnn-Ys&ab_channel=LifestyleLab acho que tem propostas diferentes e por isso nao tem melhor ou pior, ambas as maquinas são bem capazes. mesmo achando a rocket mais bonita eu iria de breville, a velocidade de aquecimento, quantidade de mods que existem na internet que deixam ela bem mais interessante
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  4. Basicamente, o que muda é o seguinte: 1. Na dual boiler tem duas caldeiras, uma para vapor e outra pra extração, nas com PID você controla a temperatura independente nas duas. 2. Na termo sifão, você tem uma caldeira só, a água da caldeira é para o vapor, dentro dela passa um tipo de serpentina onde a a água da extração atravessa, e no percurso é aquecida, a temperatura final depende do tempo do percurso e da temperatura da água da caldeira, que aquece a água por troca de calor, por isso o nome heat exchange, embora alguns modelos tenham PID, a eficácia do PID é meio questionável, uma vez que o controle da temperatura da extração não é preciso, no final das contas você controla mesmo é fazendo um flush onde a temperatura baixa conforme o fluxo de água. Na prática ambas conseguem extrair e vaporizar ao mesmo tempo, então se o objetivo de pegar uma dual boiler for esse, nos dois casos você vai conseguir. Eu pessoalmente, iria na Rocket por ser mais robusta que a Breville, não vejo problema em fazer um flush antes da extração pra equilibrar a temperatura, tem gente que prefere a dual boiler pra evitar o flush, aí é só questão de gosto mesmo, no final das contas ambas vão permitir vaporizar e extrair ao mesmo tempo.
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  5. To pesquisando aqui e vi que não é dual mesmo, se sabe se existe uma diferença muito grande entre uma máquina dual boiler e uma maquina com heatexchanger boiler com PID? Um amigo meu esta indo para o japão, ele vai trazer na mala mesmo, mas não sei se isso é pior ou melhor hahaha.
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  6. Bom dia amigo, a Rocket não é dual boiler, a caldeira dela é com termo sifão, porém entre das duas mesmo assim iria na Rocket sem medo. Só se atente para a questão dos impostos que pode encarecer muito o negócio.
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