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Excelente compilado! Minha vida e meus espressos mudaram com PID na Silvia! Mas, não fico medindo tudo sempre... Faço o que você disse, ajusto no paladar mesmo. Além disso, já devem desconfiar que eu passo mais tempo testando e comparando os moedores nas extrações que eles produzem ao invés das variações na Silvia. Ahahha. Valeu Regis!

Oi Pedro! Tudo bem? Você chegou a comprar? Eu comprei um Mazzer super jolly usado que estava em bom estado. Pelo que andei vendo, o compartimento das mos é o sistema é bem parecido com o fiorenzato do vídeo. No Mazzer tive que limpar umas 2 vezes com bastante detalhe todos os componentes, mas a parte elétrica e as mós originais estavam em vom estado. Se não o adaptar para single dose, tem muita retenção. Então, arranquei a parte original em que se controla a dosagem e o hopper. Coloquei essa impressão 3d para single dose e adaptei um soprador/sanfona. Vide foto. Estou testando há 1 semana, e digo, que mesmo fazendo tudo certinho para ter zero retenção, sempre acaba ficando um erro de +- 0.3g, ora porque sobrou da moagem anterior, ora devido a reter num lugar onde não dá para tirar com soprador. Enfim, não acho que é o fim do mundo e dá para usar numa boa, na minha opinião. Mas, para grãos caros, já prefiro usar meu kinu que nao tem retenção! Espero ter te ajudado, meu amigo! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk