Opa, boa Pedro, obrigado pelas dicas.
Ainda não comprei a conexão T, por enquanto pra mim tá funcionando bem, eu faço em média 2 espressos por vez, e mesmo assim a bandeja não transborda, ela enche mas não chega a transbordar, ai ficou tranquilo, pois eu faço os dois e logo em seguida eu limpo a máquina e jogo a água da bandeja fora.
Não sei porquê, mas mesmo sem mexer no sensor de entrada de água, ela continua com a bomba ligada durante 1 minuto normalmente como era antes de eu fazer a alteração.
Tenho essa máquina há 6 anos, e depois dessa alteração , e também com a troca do chuveiro para um IMS, eu praticamente resolvi os problemas que tinha com canalização (aquela mijada clássica que ela dava devido a pressão muito alta).
Muito satisfeito mesmo, recomendo a todos.