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Mostrando conteúdo com maior reputação em 13-12-2024 em todas as áreas

  1. Olá a todos, Iniciei esse tópico com a seguinte pergunta: "Gostaria de saber se a xícara de café entregue pelo K-Ultra é similar a de algum dos outros moedores que citei acima e se valeria a pena investir em um K-Ultra para fazer par com o ZP6, ou se seria "mais do mesmo" do que possuo hoje?" Hoje tenho a resposta e compartilho com vocês, sobre meu ponto de vista, pois acabei adquirindo o K-Ultra. - K-Ultra é similar a de algum dos outros moedores que citei? -> Ele puxa a linha do C3, K2 e J1Pro, fugindo totalmente do ZP6. Claro que está num patamar muito mais elevado em relação a construtividade, qualidade de moagem, praticidade... enfim, ele consegue entregar uma xicara mais padronizada em relação aos outros e com bem menos fines na moagem. - Valeria a pena investir em um K-Ultra para fazer par com o ZP6? -> Com certeza pois eles se "completam". Devido a particularidade de xicara que cada um entrega, consegui extrair cafés que mais me agradaram com ZP6 e em outros, com o K-Ultra. Agradeço a todos pela colaboração e comentários. Abraços.
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  2. Inauguramos aqui o Clube da MiiCoffee Apex! Para atuais donos, futuros donos, e entusiastas dessa máquina que "chegou chegando" nesta Black Friday de 2024. Minha conta aqui no fórum é recente, mas já acompanho há um bom tempo, principalmente o tópico da OPB, máquina que utilizei durante bons meses. Estão todos convidados a se apresentarem aqui no tópico e o que pudermos contribuir no esclarecimento de dúvidas, será um prazer ajudar. Ótimos cafés!
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  3. Opa, a agitação pode acontecer tanto pelo despejo quanto pelo movimento circular - chamado de Rao Spin - que se faz para conseguir uma extração mais homogênea. Nesse último, se tu exagerar, a extração pode demorar bem mais. Principalmente no porta-filtro da Melitta. Sobre os fines, eles fazem parte da moagem e todo moedor gera mais ou menos deles. Não é necessário adquirir outro item para separar eles, mas apenas ter consciência de que existem e como proceder durante a extração. A chaleira com bico de ganso é muito útil para se ter um maior controle do despejo.
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  4. Vivaldi S1 v2 (fab. 2018) Acompanha porta filtros simples e duplo e tamper. R$ 11.800,00 + frete Mais informações, fotos, videos: 82996319292
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  5. Oi @Thomas B. de Santana. Não há regra sobre isso. Talvez seja melhor a gente documentar isso em algum lugar. Enquanto isso, estou orientando individualmente. Não tenho dúvidas que está disposto a ajudar. A questão é justamente essa... Vocês conseguiram ajudá-lo diretamente. Com isso, o relato do caso e a solução acabam não ficando públicas para que outras pessoas possam encontrá-los. O intuito nosso é nesse sentido, de que essa experiências sejam compartilhadas para beneficiar mais gente.
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  6. Bom dia!! Queria fazer o teste com uma moagem mais grossa antes de te responder. O gosto da bebida ficou melhor nas novas moagens que testei (90 e 92). Na primeira ficou doce, com uma leve acidez e um amargor moderado. Na segunda, já percebi que perdeu um pouco de corpo e de amargor (o doce, apesar de menor, parece que ficou mais aparente, por causa da ausência da intensidade do amargor). Como pode ver, ainda estou testando as moagens no K-ultra, mas também com uma certa insegurança, por ter começado há 1 mês atrás nesse mundo. Comecei essa nova jornada para ajudar meu pai. Sobre o filtro, vou buscar adquirir e ver qual nos agrada mais. Também já ouvi sobre o próprio filtro da mellita para "água adoçada", que também passaria mais rápido. Chegou ontem uma balança que mostra o fluxo de despejo e também vou conseguir controlar essa variável. Agradeço por todas suas observações e orientações, Octávio! Realmente estava encarando as variáveis como fim, e não como meio.
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  7. Moedor vendido. Moderadores, favor fechar o tópico e obrigado pelo espaço. Abs.
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  8. já tenho ela 8 meses recomendo! importada pela Amazon EUA
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  9. Movi esse tópico para o subfórum Buscafé
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  10. Boa tarde! Alguém já fez o upgrade das mós do Timemore C2/C3/C3s para a mó de 7 faces de Titanium? Imagino que vá aumentar a velocidade de moagem, devido a alimentação mais lenta de grãos nas mós. Será que o tipo de material, por cortar melhor, melhorará a homogeneidade da moagem? Talvez notas mais claras na xícara? Vou deixar o link das mós do Aliexpress: https://pt.aliexpress.com/item/1005005786282627.html?spm=a2g0o.detail.pcDetailTopMoreOtherSeller.1.4295Z4GsZ4GsRx&gps-id=pcDetailTopMoreOtherSeller&scm=1007.40050.354490.0&scm_id=1007.40050.354490.0&scm-url=1007.40050.354490.0&pvid=3599ac3d-ebc5-44be-882f-359f3ecde472&_t=gps-id:pcDetailTopMoreOtherSeller,scm-url:1007.40050.354490.0,pvid:3599ac3d-ebc5-44be-882f-359f3ecde472,tpp_buckets:668%232846%238113%231998&pdp_npi=4%40dis!BRL!125.43!106.62!!!143.22!121.74!%402101c5bf17339478234176612efd3d!12000034350619267!rec!BR!4354358291!X&utparam-url=scene%3ApcDetailTopMoreOtherSeller|query_from%3A Obrigado, DF.·.
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