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Minha sugestão é segura um pouco a onda. Estou vendo a evolução das conversas e sei da ansiedade em decidir, comprar, o receio do Starseeker não estar disponível no dia seguinte, mas você está prestes a fazer um investimento significativo. Porém, o mais barato e que vai te economizar muito dinheiro é conhecimento. Principalmente, autoconhecimento. Entender o seu perfil de consumo, o que você ja está indo numa boa direção, mas cuidado com o hype, o FOMO... Um vídeo que eu sugiro pra quem está decidindo máquinas, moedores e acessórios: Eu faço uma análise por perfil de uso, não por perfil de máquinas. Nesse vídeo, tem links para muitos produtos para você ter uma ideia de preços, categorias, de acordo com seu perfil. Tem até uma planilha com tudo tabelado. Superauto, recomendo olhar também as Delonghi que nao vi serem mencionadas. O @Fogo ruivo vende usadas e é um vendedor com reputação aqui. Troque uma ideia com ele também, que é super solicito e um cara com conhecimento, antigo no hobby. Eu também não teria receio de testar se realmente quero cair nessa toca de coelho começando com um setup usado. Vira e mexe tem ofertas aqui de máquinas usadas ja modificadas. Tem uma Prima Latte modificada do Giorgio na faixa de 1 mil reais. Moedor manual pode ser bom pra testar seu apetite inicial. Eu usei manual por anos. Quando se tem elétrico, vem a preguiça, mas ainda hoje carrego os manuais em viagens e uso de boa. Eu comecei com um K2 e é bem razoavel pra espresso. Diria que um moedor manual é na faixa dos 400 reais pra nao se arrepender depois com tempo de moagem excessivo ou falta de ajustes pra espresso. Tem K2 usado aqui a venda tambem. E como pode ver, se não for a sua, ou se decidir fazer upgrades, não será difícil revender os equipamentos aqui. Talvez com uma pequena perda, mas nada que se compare a comprar algo novo e vender usado depois. No mais, acho que está num bom caminho, só recomendaria mesmo dar um tempo e estudar um pouco mais porque a ansiedade sobe muito rapidamente nesse hobby e é um hobby caro.

São os preços que estão na Ali..dólar alto e a taxa. Eram exatamente o mesmo produto? Não estavam com desconto para primeira compra que aparecem quando não está logado no site? Na Ali acho que vai ter cupom válido a partir do dia 01/08. Obrigado! O tamper você comprou o flat ou thread? O tamper e o distribuidor ficou por R$ 361 mas vou receber R$ 29 de cashback pela Meliuz. Cancelei a compra. Qual WDT você recomenda? Esse que comprei fica por R$ R$ 110 com o cashback da Meliuz. Esse porta filtro naked vem com filtro despressurizado pra dose dupla ne? Vale a pena comprar um de dose simples tb? É muito improvável que eu mude para uma maquina de 58mm, pelo menos não nos próximos anos, por isso quis pegar equipamento de qualidade, mas se o mais barato faz o mesmo serviço, vou no mais barato. Escolhi a Philco 15 bar, mas ainda não comprei. Eu tb não acho ela bonita, mas de entrada é a mais recomendada pelo que vi. Essa da WAP é a WCM20? Ela é termobloco ou boiler? Eu quero uma boiler.

Muito obrigado pelas considerações. Realmente, a minha dúvida começou de um jeito e foi por outro caminho. Eu já queria comprar uma Oster Prima Latte há muito tempo, mas o preço foi subindo e deixei pra lá. Quando ficou por em promoção na semana passada, decidi comprar, mas me arrependi porque achei uma merda o café, usando pó comprado no mercado, que eu achei que seria bom. Desde que comprei fiquei lendo bastante, até mesmo antes de me inscrever no fórum e criar o tópico, e ai aprendi algumas coisas e entendi o porque o resultado não estava bom. Claro que não sei nada sobre perfil achocolatado, de frutas cítricas, amargor, doçura, essas coisas. Vi que com um moedor elétrico, não é muito trabalhoso assim, principalmente pq só eu tomo e é apenas de 1 a 2 por dia. Então eu fiquei muito indeciso e acabei mudando de caminho várias vezes, conforme as excelentes dicas de vocês. Acabei já comprando o moedor, até porque caso eu não fique no hobby e só resolva fazer algo rápido ele ainda será útil para outros métodos que eu possa querer fazer e são mais baratos. A possibilidade de levar ele pra casa dos meus pais quando eu for lá pra fazer um café melhor também curti, porque eles não entendem nada e compram café moído do tradicional ou extra forte no mercado (por falta de conhecimento). A questão financeira está mais voltada a não fazer um investimento grande e depois me arrepender, mas vou tentar ficar perto do valor da super automática, tanto que não vou comprar alguns itens agora e só vou comprar depois que já tiver pago as parcelas das coisas. Paguei R$ 1635 no Starseeker E55 pq a OLX tem a porra de uma taxa na hora da compra. Então com o frete subiu de 1500 para 1635. Parcelei em 3x e quando acabar de pagar acho que já vou saber se quero compras os acessórios que faltam ou não. Acabei decidindo pelo WDT e distribuidor depois de ver alguns vídeos sobre o blind shaker, pq nos que eu vi sempre usavam distribuidor junto, como você tinha mencionado. Por enquanto vou usar a balança digital de cozinha que pesa de 1 em 1g e depois eu compro uma melhor, se o interesse continuar é claro. Também não vou pegar porta filtro naked no momento, apenas o filtro despressurizado.

Beleza, vou te chamar por lá e te envio umas fotos ainda hoje!!

Não tem como discordar de uma verdade universal dessas. A parte que me preocupa um pouco, porém não do ponto de vista de gasto, é que o post inicial pedia o uso de cápsulas dolce gusto (leia-se praticidade), e agora estamos falando de WDT, distribuidor, tamper e puck screen. Ao mesmo tempo é difícil discordar dessa decisão que ruma mais para a qualidade, sem elevar tanto o preço, considerando que ele quer trocar uma máquina de +- R$ 1000 e a Philco 15/20 bar com os acessórios não fica muito diferente. Ainda não vi recomendação de setup mais barato, e ele decidiu por esse setup, então por mim, ótimo; preocupante, ao meu ver, seria dar um salto enorme no investimento. Pois é, daí já estamos falando de 4k, 5k? Na primeira página, eu citei a necessidade de cuidados com as super auto, o alerta ficou perdido, mas depois voltou à tona com as avaliações das super autos de 2,5k Verdade, a possibilidade de usados até então não tinha sido apresentada aqui, eu assumi ser preferência do autor, pois pesquisou bastante e voltou com uma série de links, todos novos. Mas endosso a recomendação. Considerando que o autor focou em praticidade e também frisou que não busca essa excelência toda, eu não me surpreenderia se ele escolhesse um "triturador" ao invés de um bom moedor manual. Funcionou pra você, mas seu perfil está quase no extremo oposto hehe Enfim: realmente @leodiniz, pense mais, veja o que você buscava no início, se você mudou de alguma opinião. Qual a sua ordem de prioridade agora, 1) qualidade 2) custo 3) praticidade? Repense como o moedor elétrico de 1500 reais se encaixa nas prioridades. Os demais itens não consigo criticar.

Eu nao compro HX, como a Mara-X. Se o design da Breville é melhor pra você, eu iria nela, mas sou mais a Elizabeth. DF não é que seja melhor que o sculptor, mas nao acho que o Sculptor valha o custo a mais. Com a diferença, posso comprar um par de lâminas SSP. Particularmente, prefiro essa opção.

Você tem razão quanto ao moedor elétrico, mas fazer mais do que um espresso é sempre trabalhoso, mesmo contando com um moedor elétrico. Quando eu quero mais do que uma xícara, ou eu uso a superauto, ou deixo de lado o espresso e opto por algum método.

Moedor elétrico muda o jogo para espresso. A meu ver o maior gasto de tempo e esforço pra tirar um bom espresso é a moagem e fazer manualmente para mais de duas pessoas é terrível. Eu achava um saco preparar espresso até fazer o upgrade de um moedor manual para um elétrico. Se conseguir pegar um moedor elétrico, já melhora muito no workflow do espresso, arrisco até dizer que a diferença de praticidade não seja tão grande em relação a uma superautomatica, além de economizar um bocado. Onde a superautomática ganha realmente é na democratização do uso da máquina, se sua mulher, filhos(as) e até mesmo visitas quiserem, conseguem operar a máquina sem dificuldade. As semiautomáticas requerem mais conhecimento, aí vai dá disposição de cada um para se aprofundar ou não, mas se não estudar o mínimo, provavelmente não vai tirar café bom nem mesmo em uma boa superautomática.

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De acordo com o usuário "ildarion" no subreddit "pourover", o problema no switch de ligar/desligar (on/off) da balança Timemore Black Mirror foi resolvido colando um pedaço de folha de alumínio em dois pinos da placa, conforme é mostrado na imagem abaixo. Isso serve para manter ela sempre ligada, passando o controle de ligar/desligar para a área sensível ao toque (maneira como os modelos antigos da Black Mirror funcionava). Para abrir e acessar a placa da balança, você deve localizar 2 parafusos embaixo do adesivo à esquerda do logotipo no centro.