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Prezados(as), Sou entusiasta e na euforia de conhecer moedores não apenas pelos vídeos, comprei vários, mas acabei não utilizando nenhum. Passei um tempo pensando no que fazer e acabei decidindo vender todos novos para não perder muito dinheiro. Vendo preferencialmente para moradores de Florianópolis ou região, pois nesse caso posso entregar em mãos, sem desconfiança de ambos os lados. Mas também aceito vender pela Olx, com a taxa e envio por conta do comprador. Segue a lista de moedores com valores: - 1zpresso K-Ultra: R$ 1.800,00 - 1zpresso Q Air: R$ 450,00 - KinGrinder K6: R$ 999,00 (vendido) - 3Bomber R3: R$ 650,00 - Timemore C3S verde: R$ 400,00 - Jaffe J1 Pro S: R$ 400,00 - iCafilas: R$ 400,00 (vendido) - Genérico C2: R$ 150,00 - Coador em inox: R$ 30,00 - Coador em vidro borossilicato: R$ 45,00 - Bule de vidro borossilicato: R$ 65,00 Qualquer dúvida só falar. Tenho mais fotos, todos tem a caixa original e foram retirados das mesmas apenas nesse dia para fotos. O K2 e o P2 que aparecem na foto não estão na lista acima pq já vendi, e o K-Ultra está separado pq chegou depois.

Eu diria que uma single boiler com PID entrega melhores espressos que HX, mas nao faz lattes em sequência, tem que esperar 1 ou 2 min para vaporizar. Uma HX não entrega o espresso tão perfeito como uma single ou dual boiler, mas faz lattes em sequência, a um custo bem menor que a dual boiler. A dual boiler pode entregar um espresso tao bom quanto a single boiler, faz lattes em sequência, porém é bem mais cara. Por isso que no meu video, eu faço uma análise por perfil de uso. Isso é o princípio de funcionamento de uma HX: ela possui uma grande caldeira de vapor com uma pequena caldeira de extração dentro. A caldeira maior esquenta a caldeira menor. Independente da medição da temperatura ser na caldeira ou no grupo, você aquece a de fora pra aquecer a de dentro. Tem todo um delay nisso. E se você mede a temperatura no grupo, logicamente tem que bater com a ajustada, porém, ela é diferente da temperatura no bolo. Por isso sempre faço minhas medições de temperatura no bolo. Aqui eu explico em detalhes o funcionamento da HX e porque uma single boiler com PID tem melhor controle de temperatura: Novamente, a questao do termômetro de grupo e sua imprecisão que nao vou repetir aqui. O Lance testou também e embora a elogie por ser melhor que outras HX, ainda tem suas inconsistências. Outro ponto é que ela só tem 3 niveis de temperatura. Com PID, ajustamos de grau em grau e para um espresso perfeito, 3 niveis é muito limitante, especialmente se transita de um fermentado para uma torra media escura. Se quiser ver os comentarios do Lance, começa por volta dos 14:50: Mas se você esta feliz com ela, perfeito. O que importa é atender a sua necessidade. Aqui tem niveis muito diferentes de exigência e perfil de uso, cada máquina sera perfeita para um e nao tanto para outros. Mas eu pontuo essas questoes técnicas, pois são informacoes para outros tomarem suas decisões e tirando as paixões de lado, toda máquina tera seus pros e contras, acho importante deixar essas coisas o mais objetivo possível.

Vamos lá. Uma dual boiler sempre será mais completa e mais versátil que uma HX, por melhor que a HX seja. Inslusive a Mara X. Se tem grana para comprar uma dual boier, vá em frente. Foi o que eu disse ao final da minha mensagem. Sobre a Mara X . Não existe isso de "medir temperatura da caldeirinha pela temperatura do vapor". Não sei de onde tirou essa informação. A Mara X tem dois termostatos, um na caldeira e outro no grupo, e faz um monitoramente dos dois para um controle muito preciso da temperatura. Diferentemente das demais HX que tem termostato apenas na caldeira. É uma tecnologia patenteada pela Lelit que nenhuma outra HX tem. Ou seja, não dá pra colocar a Mara X no mesmo saco só porque é HX. Eu digo isso porque tenho e testei. Não estou dizendo porque ouvi alguém falar. Instalei termômetro nela, ligo todo dia 5:30 da manhã no smart plug e às vezes tiro espressos às 8hs e a temperatura está estável, nos 94 graus que eu configurei. Ela só passa dessa temperatura se eu deixar mais de 5 horas ligada. Nesse caso a temperatura sobe para uns 96-98 graus mas um flush de uns 5-10 segundos resolve para baixar a temperatura. O que muita gente ignora é que a Mara tem uma chave seletora que permite escolher como o boiler/caldeira irá trabalhar. Se irá funcionar como single boiler ou se irá funcionar como HX. Você escolhe e isso é muito legal. Eu deixo ela como single boiler e a temperatura é estável, sendo muito perto de uma single boiler com PID. Se deixar como HX aí sim haverá pico de temperatura, como toda HX. É o que muita gente faz quando testa a máquina. Deixa como HX e esquece de mudar a chave e testar como single boiler. E depois critica. A grande vantagem da Mara é que a transição entre extração e vaporização no single boiler é extremamente rápida. Para quem curte capucciono o funcionamento é sensacional. Opinião de quem veio de uma Rancilio Silvia com PID. Na Mara X consigo tirar o espresso e vaporizar o leite de forma quase instantânea. Com estabilidade na temperatura. Até aqui, só alegria, máquina sensacional. Ela permite também selecionar 3 temperaturas diferentes (92, 94 e 96º), com pré-infusão embutida. Não é versátil como um PID, mas é o suficiente para mim e digo que é o suficiente muita gente que não quer ficar quebrando a cabeça com ajuste de temperatura. Sem contar que ela é quase 10 mil reais mais barata que uma boa dual boiler importada pelos correios, como a Lelit Bianca. Agora, para quem gosta apenas de espresso e não vai vaporizar o leite, aí não faz sentido a Mara e nem uma dual boiler. Compre uma single boiler com PID como a Profitec Go e seja feliz.

Acho que me expressei mal... tava no aeroporto... kkk... Ele volta pro outro fio, conectando um no outro. O raciocínio é: você esta trocando o termostato pelo SSR/PID. Então esse termostato de extração é bypassado, fica inútil lá. Se a energia passa por ele, ele fica cortando e ativando a energia nas temperaturas de operação. Nao sei se ficou mais claro agora, mas olha o meu video lá com a teoria do PID que tem até o esquema elétrico. Aquele mesmo que te passei no zap.

Sim, a WCM20. Então, eu pesquisei bastante sobre ela e não encontrei a informação sobre ser termobloco ou boiler, poréeem, é bem possível que seja um white label da China e por dentro ela seja idêntica a Philco, como falei, eu comprei ela, vou abrir e verificar se é single boiler, se o termômetro digital que ela tem é fidedigno e etc. trago novidades nos próximos dias.

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