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Pois é, por isso que diz, na faixa de valor não temos algo que tenha moedor, e uma coisa que ela tem também é controle de temperatura, então já tem um controle maior comparado a superautomática.

Só uma correção: o @Fogo ruivo é o Ricardo Gobbi. Alexandre, mais conhecido como @cabeca é do Garagem em SP. Mas ambos podem ajudar.

O botão provavelmente não é. Mas, se nao me engano, os fios de alimentação chegam nos pinos de baixo. Na posição off, nao tem tensão nos de cima e na posição on deveria ter. Mediria a continuidade também no termofusivel, que fica dentro de um tubo transparente, fixado ao boiler por uma presilha. Finalmente, pode ter queimado a resistência. Pode desconectar os fios e medir a continuidade nas duas resistências. Se der aberto, queimou.

Tudo conector JST. Bem tranquilo. Tem que soldar as células de carga na PCB da balança apenas. Gen3 tem um resumo numa tabela logo abaixo de features aqui: https://gaggiuino.github.io/#/?id=home E nesse vídeo, eu falo sobre as principais diferenças:

Olá! Comecei a torrar cafés com foco em torra clara — paladar geralmente frutado, acidez média-alta, vibrante e corpo leve. Outra palavra que gosto de usar é “suculento”. Gostaria de abrir ao clube a oportunidade de receber amostras para experimentar e avaliar. Neste momento, a disponibilidade é intencionalmente limitada. A seleção será baseada no perfil de consumo — quero garantir que cada café chegue a quem realmente vai apreciar esse estilo de torra. Os cafés serão enviados em Agosto. Ficou curioso? Preencha a pesquisa aqui: https://forms.gle/sPXAAE5EX8bNEHkr6 Para acompanhar a jornada e as novidades: @mamelucacafe Obrigado e bons cafés!