sfJonatas

Top d++ Mandei mensagem

Vendo porta filtro naked + filtro + tamper 51 mm O porta filtro era original da máquina delonghi dc202 e eu cortei a parte de baixo O porta filtro tem duas abas, conforme a foto Tudo por 100 reais https://imgur.com/a/3Ry5SBf estou em Brasília

Coloca a venda DUAS air fry, daquele modelo para torrar café (tópico de referencia) ambas 220v 1 Original (tupperware não incluso) 1 modificada o motor foi trocado por um mais forte e mais rápido (20 rpm) tem instalado um dimmer e um combo Arduino + SSR + 2 termopar para controle via software você pode escolher qual vai usar (eu alternava entre os dois dependendo do dia) na primeira vez que eu tentei controlar via software, o termopar não estava configurado corretamente e acabei derretendo uma lateral o forno precisa de uma limpeza instalei essas abas de inox inspirado no behmor de um colega aqui do grupo posição dos dois termopar para leitura valor R$200 cada, levando os dois faço pro 300 estou em brasília, dou preferência pra quem é daqui que não preciso empacotar para despachar

https://imgur.com/a/itZoDaE Aeropress XL nova Com todos os acessórios Capacidade de 600 ml de café Vai com um pacote extra de filtros de papel 200un ($12) Valor: 700 reais Estou em Brasília

como está a retenção?

testei pela VPN e foi acho que os IP's brasileiros foram bloqueados

Achei na olx https://pa.olx.com.br/regiao-de-belem/eletrodomesticos/maquina-cafe-expresso-de-sache-974741164

Tenho interesse. Você poderia anunciar no shopee? O frete fica num preço muito bom

sinceramente, acho muito moedor pra uma máquina de Espresso tão básica. Seu comandante tem red clix? Eu investiria tudo numa máquina, e continuaria com o moedor. Na faixa de $1.000-1.500 tem muita máquina boa

É esse motor que eu peguei Não precisa de nenhuma alteração no forninho Mas precisa fazer um ajuste na porta do motor (que encaixe no forno) Pra encaixar perfeitamente na engrenagem (o ajuste dá pra fazer com uma dremmel ou furadeira)

já consegue sim faz o teste, coloca 150-200g de café cru 10 min pré aquecimento, coloca o café, deu o FC eu tiraria em 30 seg uma outra opção é enviar pro beto e encomendar as modificações

você pode comparar a moagem do 1z com o kinu?

Muito legal a solução de equipo manual e elétrico junto

Algumas gaggia's tem a pressão 15 bar Então dar 14 bar é normal Em tempo: parabéns pelo cantinho do café Ficou lindo

Eu acho que não. Eu iria direto pro segmento Premium: bravito, lido, kinu, comandante etc Aí vale a pena

mano, no tópico da air fry tem o esquema desse montagem e um sketch tb Tenta ele Envia o boot de novo pro arduino Baixa a biblioteca do módulo Envia o sketch Tenta essa sequência e me fala

olhe e porta serial e veja como o arduino está mandando as informações coisas que eu faria reveja o sketch envie novamente pro arduino Refaça as ligações Troque os fios (eles podem ter danificado)

@algsavi Você torra 250g sem travamento no cilindro?

@algsavi Mto bom então Vc tem Qto tempo total de torra? Talvez o motor resolva mesmo Vc pode acertar o motor com a engrenagem O Beto relatou que o tambor parou de pular dps que ele trocou o motor

@algsavi Essa torra pela foto me pareceu bem homogênea E com 16% de perda, eu chutaria que foi uma boa torra. Não vi grãos queimados As aletas me parecem as que primeiras do forninho dos brothers Meu tambor não fica pulando. Ela fica saindo pra fora do eixo? Eu li umas pessoas aqui no tópico falando disso, mas nem me liguei pois nunca aconteceu comigo

@algsavi O shield eu quis dizer o escudo de metal/inox na frente da primeira resistência Você já colocou? Como estão as suas aletas?

Você colocou o shield na resistência de cima? Como estão as aletas? Esse é o primeiro passo e isso o motor não deve resolver Sobre o motor: o que eu comprei precisa desgastar na espessura, ele é mais comprida, mas encaixa. Não precisa mexer na furacão. Ele encaixa na mesma do motor original. Até o parafuso usei o mesmo. Esse outro que vc mandou do mercado livre não tinha visto. Parece ser uma alternativa excelente. Vai precisar adequar o pino tb. Mas sai até mais barato. Só confirma as dimensões pra ver se encaixa certinho como o outro.

@algsavi Você diz o cabo USB ou os cabos de ligação com o arduino? Atualmente eu uso o arduino com os pinos já soldados, talvez troque e solde eu mesmo os pinos, quando for ficar permanente Sobre o motor: demora um pouco mesmo. Mas a adaptação é bem pouca. Só desgastar a ponta do motor pra ficar na mesma espessura do original. Pra fechar não coube o cooler no meu. Mas a troca melhora bastante a torra, fiquei impressionado. Você está medindo o BT? como colocou a sua sonda?

@algsavi O arduino com os cabos eu coloquei ali onde está nessa foto, abaixo do motor. A diferença é que pra fechar eu tive que trocar o cabo USB que vem nele por outro que eu tinha aqui em casa de 1m. O meu cabo ainda está saindo do forno, assim como o seu. Mas eu já encomendei tb um painel USB (USB painel mount no ebay) pra colocar ali onde originalmente ficava o timer.

6º troquei o motor por um de 20RPM depois de ler e fazer algumas torras (umas 20) finalmente decidi trocar o motor eu pesquisei vário modelos o modelo escolhido foi o Bringsmart 50KTYZ de 20RPM (US$11 / R$60 no aliexpress com frete) dá pra ver o novo motor já montado ali no canto eu marquei tb onde inseri a sonda do termopar vantagens desse motor: usa a furação original do outro motor, tem versão 220v (não precisa de fonte própria) desvantagens: tem que desgastar um pouco a ponta que gira o tambor com uma esmeril, mas dos que eu pesquisei é o motor que menos necessita de adaptação; com o novo motor, não cabe mais a ventoinha dentro do torrador, tive que colocar do lado de fora apesar do motor ter variações com mais RPM, escolhi 20 RPM seguindo as dicas do @Guilherme Torres Com 20 rpm já faz diferença e diminui o scorching não quis com mais RPM principalmente pra não forçar e desgastar a ponta de alumínio que segura a rotação do motor, até pq não pretendo colocar um rolamento se alguém quiser colocar com rolamento, acho que dá pra ir até 60 ou 120 rpm mas ultimas torras com essa configuração, as torras tem saído excelentes, muito mais homogêneas e mais gostosas tb tudo montado:o motor, o SSR, o arduino e a sonda tive que diminuir os batches de 200g pra 150g... com 200g alguns grãos saíam para fora e enganchavam no vão entre o tambor e o suporte antes tb acontecia, mas agora o motor simplesmente trava o tambor. dps que diminuí pra 150g não aconteceu mais percebi tb que o café está soltando mais película durante a torra, não acontece mais de algum grão prender na tela do tambor esse motor não deu interferência na leitura de temperatura agora eu pretendo trocar a ventoinha (que está do lado de fora) por uma de 120mm*120mm tb pretendo colocar uma ventoinha pra controlar o fluxo de ar no torrador provavelmente colocarei no lado esquerdo, onde há uma saída de ar, eu quero usar essa ventoinha só no final da torra, no meio da caramelização até o fim essa ventoinha vou tentar controlar via arduino/roastlogger tb vou colocar outra sonda. comprei e estou esperando chegar gostaria de conseguir medir o BT, mas da forma como coloquei as pás no tambor, não sei como farei. se não der, vou colocar a sonda espeto, medindo a temperatura no meio do tambor