Felipe_Silva

Lindo e extremamente robusto Moedor em excelente estado de conservação. Funcionando perfeitamente. Stepless e mós SSP Speed Red recém instaladas. Raríssimo na versão 110v produzido para o mercado americano. Praticamente zero retention Valor: 3.200,00

Mesmo levando em consideração toda limitação, são resultados impressionantes! https://www.instagram.com/tv/CgHcdFoKsNe/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Essa Kafmasino ONE é, na verdade, um belo de um protótipo baseado na chinesa Gemilai CRM3007g com uma placa com processador embarcado (Arduino, ESP, etc???) e desenvolvimento de um Software. Vários sensores e alguns atuadores conectados, mas, percebe-se claramente que é ainda um protótipo arcaico, usando abraçadeiras ZipTie em todas as mangueiras por exemplo. Tem muito potencial. Tem muita funcionalidade, mas longe, longe, muitooooo longe de toda tecnologia embarcada e, inclusive, toda as inovações que a Decent usa para atingir o resultado. Por exemplo: A Kafmasino já demonstrou em alguns vídeos que consegue manter a temperatura constante durante toda a extração, mas usa uma solução "tradicional" de Boiler + PID com otimização de software para isso. Já a Decent usa uma inovação completa na qual ela usa 2 bombas de água, sendo uma de água quente e uma de água fria e mede a temperatura, praticamente em cima do puck e controla a mistura de quantidade de água em tempo real para manter a estabilidade térmica. Então, assim, se a Kafmasino tivesse uma faixa de preço inferior, seria uma boa alternativa entre o abismo que temos entre a Decent no que diz respeito a funcionalidade avançadas de profiling de temp, vazão e fluxo... Veremos as cenas dos próximos capítulos...

E para nem não viu.....

Assim que um produto já nasce, morto kkkkkkk

Estou aqui bem em dúvida..... Qual opção dessas vocês escolheriam? Tradição e qualidade ou inovação e funcionalidade matadora de um "Protótipo"? Como eu vejo: Meus Requisitos (Todas atendem): - Dual Boiler - PID - Pré-Infusão Plus: - Tudo que só a Kafmasino ONE faz... - Profile de Pressão - Profile de Temperatura - Profile de Vazão - Receitas TOTALMENTE customizadas Rancilio Silvia PRO X ou Lelit Elizabeth ou Kafmasino ONE - ( Todas mesma faixa de preço)

Já está rolando tretas nos comentários do vídeo kkkkkkkkkkkkkk

Caramba, da para ver o interior ainda está muito "arcaico". A placa controladora bem "caseira". Veremos se a versão final será mais Profissional, mas duvido, devido ao "baixo custo"....

Na minha opnião, 3 coisas essenciais para melhorar suas extrações: 1 - PID que você já citou 2 - Regular OPV em 9bar. 3 - Fazer aquela operação com a válvula de vapor para fazer uma pré-infusão.

Parabéns!!! Lindona! Você já teve outros modelos de Gaggia? Fala um pouco da experiência com ela!

Concordo contigo. 1 ou 2 graus e a extração muda bastante... Fico até assustado como que "arredonda" a coisa. Tem alguns grãos que não acerta mesmo... Acho que é a característica própria deles. Aí ficam melhores em outros métodos.

Eu gostei muito de 2 dos 3 que pedi! o Acaiá e o mokinha. Ficaram muito bons, mas tive que ajusta a temperatura 2 graus acima do que o café que uso no dia a dia com uma torra mais trabalhada aqui. No geral, achei bons cafés sim! o Acaiá tem um grão bem grande e bonito!

Fiquei devendo fotos da instalação do PID: A máquina não tem um lugar muito esteticamente legal para instalação. E achei que na vertical, não ia ficar muito bom... Mas é uma opção. No geral, gostei do acabamento:

Concordo demais! Um abismo já é entre minha Gaggia original e depois do PID. Recomendo altamente para qualquer usuário. Fiquei abismado com a diferença que faz apenas 1 grau nas minhas extrações... Mudou da "água para o vinho" tanto a consistência das minhas extrações quanto a qualidade. Eu não consigo mais conceber uma máquina sem PID. A não ser quer a pessoa não se importe, em nada com consistência de extração, ou tenha paciência suficiente para surfar (que é um baita saco, uma vez que muda-se a cada grão). É como navegar no oceano sem ter visibilidade e instrumentos. Lógico que temos limitação de máquinas pequenas com PID. Obviamente. Mas é muito melhor se adequar a elas do que as, muito maiores, limitações da máquina de fábrica. Mas é isso. Opiniões... Cada um tem suas próprias experiências, disponibilidade de recursos para investir, etc.

Filtro vendido para o @eltonaguiar! Obrigado pela confiança. Moderação, favor fechar o tópico.

Boa noite Elton, tudo bem? Serve na Classic sim. Se for pedir o WDT junto, me chama no WhatsApp que fechamos o pacote ok? 31-991690815 Abs Felipe

Infelizmente, foi vendido já. É uma opção! Mas você está muito bem servido já! Moedor vendido, moderação favor fechar o tópico.

Filtro IMS BaristaPRO Nanotech 58mm - Made in Italy Modelo: D24661NT - 18g Precision Ridgeless Filter Basket Capacidade: 18grs Valor: R320,00 This electropolished portafilter basket features deburred edges to ensure you get a precise and consistent pull of your favorite espresso. There are exactly 661 double punched holes which are noticeably larger and specifically designed to relieve back pressure, avoid channeling, and promote a smoother extraction. A nanoquartz finish inside the basket protects against corrosion, boosts longevity, and repels grinds, making for easy cleanup with a non-scratching cloth. Holds 18g of Coffee For use in 58mm Portafilters

Pessoal, estou anunciando esse moedor para meu irmão. Pelo mesmo motivo de venda da Gaggia Baby dele, adquiriu um outro moedor e está disponibilizando este. Valor: R$1.500,00 OBS: Tem um trincado no hopper debaixo do adesivo. Marcas normais de uso, mas excelente estado de conservação e funcionamento geral. Máquina de procedência, foi adquirida de membro aqui do fórum.

Sonho essa máquina! Lindíssima!!!

Sim. A saída é de baixa potência e deve ser utilizada com SSR!

Eu só vi, até agora, implementações dessa forma que te expliquei acima. E nelas, sim, é preciso um SSR para cada saída. Então creio ser da mesma forma aqui nessa ideia.

O próprio xmt7100 tem essa função também. Quando o pessoal utiliza ele para controlar tanto a temperatura de extração com função de PID e a função de vaporização com a função de ALARME ou AL no visor (ON/OFF) com um segundo range de temperatura que pode, também ser configurado com apenas 1 grau de diferença.

Excelentes impressões! Eu não acho o PID perfeito mas, DE LONGE, muito melhor que qualquer termostato variando 10graus... Minhas extrações mudaram da água para o vinho. Estão perfeitas? Não! Mas me guio pelo paladar!!! Shots não perfeitos, porém, consistentes! Não vivo mais sem PID! Não fiz nenhum teste, mas como eu uso filtro triplo Pullman com 28grs e ratio de 3.75:1 ainda tenho a impressão que com uma Silvia com 300ml estabilizados, a variação seria bem menor e a consistência maior ainda nas extrações.

Pessoal, Existe algum tópico ( eu não achei) falando sobre a Silvia Pro X? https://www.ranciliogroup.com/rancilio/silvia-pro-x/ Silvia Pro X: Professional Espresso Machine Home Line - Rancilio Group