Medeiros123

Olá pessoal!! Finalmente chegou o dia tão esperado de usar minha Rocket e o Eureka, mas estou aqui com uma dúvida e gostaria da ajuda dos senhores: Aqui no meu cantinho do café eu tenho apenas uma tomada 220V e tô em dúvida se da pra ligar a Appartamento e o Eureka Mignon nela usando um DPS Clamper ao invés de um “T” ou benjamim, a Rocket absorve 1200W e o Eureka 260W, se não me engano a tomada de ambos é de 15amp e pra ligá-los no Clamper (10amp), eu já vou utilizar dois adaptadores. Aos que já possuem ou possuíram a Appartamento e obviamente um moedor separado, vocês ligavam ambos na mesma tomada? Usavam algum tipo de filtro de linha ou DPS? Agradeço desde já!

Realmente um PID faz falta mesmo, mas pelo menos, pelo que eu fiquei sabendo o pessoal da Pasquali estão “setando” as Rocket em 9 Bar antes de enviar aos respectivos donos.

Você já viu a Rocket Appartamento? A Pasquali Máquinas é representante oficial da Rocket no Brasil, eu peguei uma Appartamento com eles, quando comprei demorou um tanto pra chegar pois estava em processo de importação, mas acho que deve ter em estoque agora. Eles tem a Giotto, a Mozzafiato e etc

Boa tarde!! O moedor chegou? Conta como foi o processo de importação Outra coisa, na verdade uma curiosidade, vi que você está vendendo a sua ECM que por sinal é uma linda máquina, você vai vender o DF64 também? Ja que você disse no outro post que está se desfazendo dos seus equipamentos de café

Comprei um anel dosador de 58mm pra minha Rocket, me parece ser de boa qualidade, vem numa caixinha com a logo deles e um cartão de certificado, os outros acessórios de outras lojas vem apenas numa caixinha simples, genérica

Já o pior que eu tomei foi num shopping aqui em Natal, a máquina era uma Nuova Simonelli Appia 2 vermelha, com a Logo da GranCoffee, a moça tirou o portafiltro da máquina, bateu a borra, moeu o café, compactou e colocou o PF no grupo sem dar o flush, resultado um café sem crema alguma e queimado, intragável!!

@denegri.fernando olá, boa noite!! Para uso comercial já pode descartar a Breville, a Saeco SE50 será mais indicada para a sua necessidade por ser mais robusta. Pra você que vai usar em estabelecimento te indico entrar em contato coma a Italian Coffee, além de vender eles também alugam máquinas para uso comercial é também fornecem os insumos necessários, incluindo a capacitação do barista

Aqui em casa eu uso um DPS da Clamper no meu computador, ele protege dos surtos da rede elétrica além de ter um led que indica quando há o terra presente (aterramento da tomada). Acredito que o uso de um desses deve evitar tal problema.

Aproveitando o assunto do tópico, eu vou pegar o Eureka Mignon que foi anunciado anteriormente nos classificados, para usar junto a minha Rocket

@Jeder sim, comprei a minha diretamente com a Pasquali Máquinas, mande um e-mail para eles solicitando um orçamento que eles te respondem em pouco tempo

Gostaria de saber também, logo serei dono de um Eureka Mignon

@reevtilian assista esse review feito pelo grande Thales, o Não_Sou_Barista

O PF Naked vai servir pra você usar o filtro despressurizado, que se eu não me engano não vai encaixar no portafiltro original da Philco

Primeiramente, bem vindo a esse maravilhoso mundo dos cafés especiais e cafés espressos!! Já te digo que é um caminho sem volta!! Hahahaha Sim todos esses acessórios são essenciais e imprescindíveis para o Home Espresso, não se esquecendo também de adquirir um bom moinho para o método desejado, no seu caso o café espresso.

@Victor Sgarbi sim, sim é isso mesmo eu falei Bits por força de expressão, no caso foi um jogo de canhões sextavado que eu comprei com 9 peças (5mm a 13mm)

@regisassao entendi, obrigado!!

Sim é verdade isso, tem também a opção de usar uma parafusadeira mas eu tô com dificuldade em achar o Bits que encaixe no K4, comprei um jogo de: 5mm, 6mm, 7mm, até o 13mm, mas nenhum encaixou no K4, o 6mm ficou pequeno e o 7mm ficou grande

@regisassao boa tarde!! A minha Hammer PLI10 chegou agora e infelizmente não posso testá-la pois o conjunto de soquetes que eu comprei não veio nenhum que encaixe no K4, o de 6mm fica pequeno e o de 7mm fica grande, infelizmente não me atentei na hora da compra. Voce comprou qual conjunto de soquete que se encaixou no K4? No caso seria um de 6,35mm Obg!!

Obrigado a todos, hoje comprei a Hammer PLI10 que foi indicada aqui no post e vou fazer os testes, falta pegar o kit de Bits com o adaptador de 6,35mm para encaixar no K4 Mas também vou pegar um elétrico para usar junto com a Appartamento

A diferença entre as duas citadas: Bosch GSR1000 - R$ 299,00 Torque: 15N.m Hammer PLI 10 - R$160,00 Torque: 19N.m @Victor Sgarbi como foi a moagem, constante? Ou travando, áspera?

@Victor Sgarbi tá certo, vai ser muito esse teu feedback, tenta moer no Click 95 (1volta + 30 clicks) que foi onde saiu um ristreto aqui na Breville, entrou 20g e saiu 23g na xícara, não marquei o tempo mas acredito que tenha passado bastante de 1 minuto, acho que quase 2 minutos. E depois no Click 95 (1 volta + 35 clicks) que saiu aqui pra mim um espresso 1:2 (20g de po/ 40g de líquido) usando o Amendoado do Mário.

@gabrieltravassos pois é meu amigo, acabei de fazer uma pesquisa rápida aqui e vi que a Vonder é nacional e que tá no mercado há 20 anos, e pertence ao grupo OVD Acabei de excluir da minha lista, acho que vou de Bosch mesmo que o amigo citou ali, ou alguma outra de marca confiável, prezo pelo maior Torque possível dentro de um CxB razoável

Essa Bosch que você citou tem aqui por R$ 299,00 no mesmo site Quanto a Vonder eu também desconhecia a marca, mas mais de uma pessoa já me disseram que se trata de uma marca americana bem renomada e confiável

Entendi, então deve ser uma mudança no projeto mesmo To pesquisando aqui e achei a parafusadeira Vonder PFV012I que tem 23N.m de torque por R$ 309,90 tô pensando em pegar pra testar aqui

Olha eu nem vou testar com o White Ring porque como o Elton falou, mesmo com o Black Ring a manivela gira livre, sem resistência nenhuma Mas realmente é estranho essa dificuldade toda pra moer os grãos Eu tô querendo pegar uma parafusadeira com bastante Torque para testar aqui