Samuel Beninca

Cara, acho que você ta um pouco apegado a informações que vê dos vídeos de pessoas que já estão no café. Como você disse, hoje você consome um café de baixa qualidade e como todo hobby, pode ser muito caro, então, eu te indicaria a começar com o café, primeiro começa a consumir um café melhor, pode ser já moído, ou compra um moedor mais em conta como um timemore, um método como melitta ou v60 pra começar e a partir daí, vai experimentando, treinando seu paladar. Não adianta você comprar um Zp6 por causa do sensorial enquanto seu paladar não está treinado, você só vai gastar e se perguntar porque não ta sentindo aquela nota X que ta no pacote. Mais importante: Café Moedor Balança Ai já começa muito bem, vai estudando, experimentando e aos poucos vai pegando equipamentos diferentes, não se afoba a ter vários métodos, todo mundo faz isso e depois que entende percebe que não precisava tanto, eu mesmo tenho vários e uso 3. Não sai indo direto pro espresso, é caro, é complexo, é uma bebida difícil, a chance de frustração e arrependimento é grande, então vai com calma, começa com o básico, estuda muito, é o mais importante, com estudo e um bom café você tira um bom café não importa o equipamento, e enquanto ta estudando, começando, vai numa cafeteria, conversa, pergunta dos grãos que eles tem, experimenta um espresso e assim vai indo, é muito melhor você ir com calma, tanto pra frustração quanto pro bolso

Preço ajustado!

Busco o outro modelo com cabo de madeira mesmo, obrigado!

Eu já fiz a instalação na minha antiga philco e com o thermopar K foi bem tranquilo, não sei se vejo a necessidade de entender como fazer com o sensor PT100 sendo que funciona bem nos dois, até porque se a melhora seja nas temperaturas mais baixas é o que menos me preocupa, a Gaggia de fábrica como está já é boa de usar, o PID vai ser mais pra melhorar a estabilidade, ter mais precisão em torras claras e melhorar a vaporização, a philco virou outra máquina depois do PID e acredito que a Gaggia também vá melhorar Pode ser, tenho interesse só no PID. Obrigado!

Busco tamper da 3bomber 58mm e funil não importa a marca, também de 58mm Também busco kit PID - Rex c100, SSR e Thermopar K

Ganhei uma Brikka 4 xícaras num sorteio, não irei utilizar está nova na caixa, nunca usada. R$250,00

Pessoal, quais produtos vocês tem utilizado para descalcificar o boiler da máquina ? Quanto ao bico vaporizador, utilizam algo específico ou colocar de molho no cafiza ? O cafiza é bem usado pra backflush mas também utilizan pro boiler ?

Boa noite! Ainda não. Te chamei no privado

Eu ainda recomendaria a Gaggia classic, mercado de usado, você consegue com paciência encontrar uma até 3k, principalmente se for uma opção pra você comprar um modelo mais antigo, eu acabei de comprar uma de 2009

Preço atualizado!

Busco acessórios 58 milimetros e porta filtro, chuveiro...

Ainda disponível ?

Valor ajustastado!

Link OLX adicionado, bora negociar, aceito propostas inclusive trocas

Qual a milimetragem e valor ?

Obrigado pelos pontos, ajudou bastante. Agora quanto a torra clara, é meu espresso preferido, se você não tem resistência nas suas máquinas manuais, indico fortemente, tiro torra clara na Aram com facilidade. Como Regis citou, Soup não é espresso e confesso que não me chama atenção. Com a técnica correta não se tem problemas em tirar um bom espresso de torra clara, faço na philco com PID e na Aram com resistência. Acho que é muito uma questão de preferência, você se encontrou no soup. Por isso mesmo que fico na dúvida, não sei se vale pro meu uso todo o trabalho de fazer o Gaggiuino sendo que um PID resolve muita coisa, pra mim acredito que o Gaggiuino seria mais o projeto do que o uso e ai entra a decisão que envolve dinheiro e tempo

Pessoal, qual a opinião de vocês a respeito do Gaggiuino ? Vou para uma Gaggia classic e estou na dúvida se faço um Gaggiuino ou só mudo o OPV e Instalo um PID. Qual a opinião de vocês ? Tirando a parte técnica, sabemos do que o gaggiuino é capaz e sabemos que vale a pena se quiser entrar nesse aspecto de controle total. Quero mais a opinião num geral, tava pensando sobre e não sei se sinto a necessidade de tanto. (Uma das opções de máquina usadas que estou vendo tem a opção de comprar com e sem os acessórios para o MOD e to na dúvida se faço esse investimento ou se mantenho algo mais simples e cômodo) A questão também é toda essa migração, gosto muito da minha Aram e to na maior dúvida se vendo pra ir pra Gaggia mesmo, porém hoje tenho duas máquinas na bancada ocupando espaço sendo que uma só uso pra vaporizar leite

Ainda Disponível ?

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Vendida, obrigado!

Sou de Florianópolis e os mods já estão feitos, mesmo que eu desfaça eles vão ficar os furos da carcaça, e sinceramente essa máquina sem os mods não vale a pena.

Vendo Philco 15 bar 220v com os seguintes mods: Controle de pressão PID Manômetro Acessórios: Porta filtro naked com cesto não pressurizado Tamper de madeira Distribuidor Funil Puck screen Philco em perfeito estado, coloquei pézinhos pra facilitar na vaporização pois a pitcher ficava colada na mesa. R$800,00 Fotos: https://drive.google.com/drive/folders/1Yi0Qx2kZ3wrPZjtSxQDmPJm4ZLFTmD1u?usp=drive_link OLX: https://sc.olx.com.br/florianopolis-e-regiao/eletro/fogoes-e-fornos/philco-15-bar-pid-manometro-controle-de-pressao-1491889984?

Sim, disponível!

Vendo Aram Eclipse, modelo limitado número 283/500 Acompanha todos acessórios originais: Base; Tamper Aram; Focus; Copinho; Funil Acessórios extras: Tamper dinanometrico 3bomber; Distribuidor; Puck screen; Resistência 220v R$2800 + frete Acompanha caixa original Fotos e vídeos: https://drive.google.com/drive/folders/1aiEfKFALKYnyKEG8YLR6xnDGb1zvcTci Motivo: upgrade