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Tudo que RogerioD postou
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muito bom, parabéns pelo belo evento e aos participantes tbm
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[KICKSTARTER] Cafelat Robot - Espresso Manual
RogerioD respondeu ao tópico de Santiago Luz em Máquinas de Expresso
ótimo review Márcio, parabéns!!! -
excelente preço hein...
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Cafeteira Aram - O projeto
RogerioD respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Acho que eu esperei mais de um ano pra chegar a minha também pago antecipadamente, nem recordo mais... mas um dia chega, acho que a demanda é maior que a produção -
Então ficou um torrador mais de prova para cafeteria do que para um usuário doméstico pra se ter em ap ou casa pequena é complicado e não tem como guardar em um armário por ex, será para uma cafeteria ou quem tem um espaço de torra dedicado. Muitos terão de puxar um disjuntor dedicado para ele e pelo visto o material do torrador deve ser muito bom para pesar quase 60kg
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Sensacional, muito bom o torrador, achei muito pesado quase 60kg, não sei como que farei para ficar transportando pois iria deixar em um ambiente no piso inferior externo de casa onde fica ao lado da academia, ou seja, teria que pegar subir escada pois somente no piso superior tem tomada 220v. Não irão disponibilizar em 110v?
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Parabéns, show de bola!!! depois nos conte o que achou do espresso dela
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Clube das Máquinas ECM - Problemas, Dúvidas, Novidades e Soluções
RogerioD respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
é longo sim, por isso que aquele termômetro no grupo ajuda muito, offset é uma média de 2 graus apenas Se deixo muito ociosa quando faço o primeiro flush passa tranquilamente dos 100 graus e o grupo fica em torno de 96 graus. Por isso que se for utilizar água mineral nesta máquina está lascado, o desperdício é bem grande, com um primeiro flush, extração, depois flush e backflush para limpeza... eitcha- 457 respostas
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Como servir café dentro de um consultório?
RogerioD respondeu ao tópico de ozp em Dúvidas de Iniciantes
Neste seu caso, ou uma superautomática ou as de capsula podem resolver seu problema -
Gostei bastante também, cheio de funções, só não compro pq já tenho a brewista
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Acho que vc anda muito afobado com a máquina Luw , comprando muita coisa antecipadamente com a máquina zerada, pra vc ter idéia demorei 4 anos para lubrificar o grupo da minha, não há necessidade, deixa pra comprar quando estiver mais próximo de fazer essa manutenção ou quando for em uma viagem pra fora, a minha comprei nos EUA em viagem tbm. @Cabraltambém gosto de relógios, devo ter uns 15, entre uns suíços da Tissot e outros que são oriundos da alemanha, inglaterra e comprados aqui mais simples tipo casio, orient, prefiro os automáticos também porém tenho smartwatch, é um outro hobby que estacionei devido ao custo, os automáticos mesmo não usando demanda de manutenção, ainda quero comprar um omega seamaster planet ocean um com detalhes em laranja que acho bonito, mas isso é futuramente $$$ rsss
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3g para fazer backflush 6g em um litro de água para deixar de molho o pf, filtros, etc Não prejudica o grupo e sim a lubrificação, tanto que a minha desmontei o grupo inteiro para limpar e fazer uma nova lubrificação com molykote 111 Para uso caseiro no máximo uma vez por mês esta ótimo, quando usa no dia-a-dia faz o backflush apenas com água depois da extração
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Clube das Máquinas ECM - Problemas, Dúvidas, Novidades e Soluções
RogerioD respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
pode usar a tela nova ims e a vedação original da ecm e guardar a de silicone- 457 respostas
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Pode inserir meu nome também
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- distribuidor bravo
- moedor bravo
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somente mós 83mm pra cima?? daqui a pouco a pessoa terá de ter em casa um industrial rsss o K30 são mós de 65mm se não me engano e é considerado um dos melhores moedores para espresso, tanto que é utilizado no campeonato mundial de baristas. Neste caso o Debut também não seria excelente para espresso? a mó dele também está na classe inferior de 83mm mas é utilizado no Robur que também é da classe titã Acho o vario ótimo para o que ele se propõe, só não é um moedor veloz e não aguenta o tranco de moagem o dia todo em um ambiente comercial por ex.
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La Pavoni - Europiccola e Professional
RogerioD respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Trabalho excepcional, muito bem feito, parabéns pela máquina e pelo trabalho Eduardo, ficou lindona!!! Esse upgrade do teflon entre a caldeira e o grupo, eu também comprei uma divisória em teflon já pronta, mas fora isso tem que ter uma espécie de tampa que fica na entrada da caldeira pelo grupo, onde tem o cano de cobre que passa a água e também nesse cano tem que fazer um corte de determinado tamanho para funcionar bem e não aquecer muito o grupo, pra vc que tem as manhas é moleza, eu já não arrisquei a fazer o corte neste cano, veja no HB que tem o tópico específico ensinando a fazer certinho, só o teflon não vai resolver o lado esquentadinho da europiccola hehehehehe- 480 respostas
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- caffettiera a leva
- Professional
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Excelente trabalho do Felipe, ainda não chegou a máquina mas o PID irá ajudar muito no controle da temperatura dela pois a danada é bem esquentadinha, ela é muito similar a uma Rancilio Silvia só que com materiais ainda mais robustos, se bem cuidada é máquina pra muito tempo e essa apesar de ter quase 20 anos foi um achado que consegui comprar sem uso, a Lady irá ficar no trabalho junto com a três corações em um cantinho do café que o arquiteto esta reformando em minha sala, já agradeço antecipadamente ao Felipe pelo belo trabalho
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- tunning
- modificação
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Moleza só desencaixar e encaixar a nova hehehehe
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é esta sim Luw, pede que vale a pena
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A sujeira na tela talvez seja devido ao tanto de pó que coloca no filtro, na minha as vezes fica mais suja, outras vezes não, depende... Já o chuveiro, não tenho dúvida que a distribuição desse que comprei é melhor que a original, mas também não é garantia de extração melhor, creio que diferente, no espresso melhor é muito peculiar, varia de gosto mesmo, tenho 7 máquinas de espresso e cada uma tem uma peculiaridade, vale muito gosto pessoal, meu caso é para sempre estar variando, tem dia que gosto de tomar um nespresso
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Tai a foto do chuveiro feito agora no almoço fiz um video tbm mas por aqui direto não dá pra postar Luw se quiser mande uma msg em privado que te passo meu whatsapp pra te enviar por la ok??? Abraço Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Putz Luw acabei de fazer um espresso pós jantar mas fiz na Aram, amanha no almoço faço o vídeo e te mostro ok?? Gil yesss veio da europa é madeira de oliveira que acho muito bonito por sinal [emoji1303][emoji1303][emoji1303] Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Olhei agora pós almoço fiz um espresso na ecm e tirei a foto do bolo pós extração: Ou seja, perfeito... seu caso acho que é pouca prática mesmo Luwww [emoji23][emoji23][emoji23][emoji23], estou brincando creio q deve ser alguns fatores q influenciam talvez o showerscreen e filtro ims e talvez até por ser bomba rotatória pode influenciar na forma que chega ao bolo Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Vai ver quanto que fica no final para chegar aqui, imposto, frete etc... está inviável importar coisas grande com o dólar neste valor, o Gene que tenho deve estar uns 600 dólares ou mais, não lembro, mas hoje jamais compraria um se tivesse que importar e pagar todos impostos e frete
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Tente colocar menos pó no filtro, se está colocando 18, tente com 16 ou 15 pra ver como se sai...