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Miyamoto

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Tudo que Miyamoto postou

  1. Miyamoto

    Latte Art

    Miyamoto respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    O negócio é não deixar esquentar demais.. Uns 65°C tá ótimo. Tem termômetro?
  2. Miyamoto
    Bom.. De cara não recomendo as Dolce Gusto.. Te sobraram duas opções: - Nespresso: só faz café - TRÊS: multibebidas O forte da Nespresso é a qualidade e variações para o espresso. Para bebidas com leite, será necessário adquirir o Aeroccino ou equipamento similar, como mixer xingling de 10 reais. Já a TRÊS, possui um ou dois espressos muito bons e a facilidade de resolver o problema do leite com as cápsulas. Fora o fato de fazer chocolates e chás. Agora só falta você escolher entre qualidade e variações de espresso e multibebidas. Boa sorte!
  3. Miyamoto
    Gostei muito do LH também.. Mas ainda não o fiz no coado. Hoje à noite experimentarei no V60..
  4. Miyamoto
    Opa.. Parece boa mesmo.. E o preço, bem atrativo..
  5. Miyamoto
    Eu acho que em cafeteria não deveria haver tolerância.. Ou então por azar meu, nas cafeterias que vou, sempre pego a exceção..
  6. Miyamoto
    Eu já prefiro mais a FP ao coado..
  7. Miyamoto
    O Late Harvest tem uma acidez boa na torra clara.. Mas quando falou-se em clara.. Achei que seria tão clara quanto os fermentados.
  8. Miyamoto
    Se praticidade significar "menos itens" a se preocupar, a Nomad seria uma boa... Handpresso precisa de energia, myPressi precisa do gás... Acho que tendo água quente, a Nomad seria uma excelente opção...
  9. Miyamoto
    Muito bom.. Continue assim.. Estamos precisando rir..
  10. Miyamoto

    Latte Art

    Miyamoto respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    Rodrigues, vale lembrar que se o leite passar do ponto (esquentar demais), ele fica mais líquido, sendo impossível o latte art... Demorei mas aprendi esta
  11. Miyamoto
    Eu aconselharia a ir na Academia do café, aproveitando que está e m BH, degustar um bom café e ver se o que realmente quer é uma máquina de cápsulas..
  12. Miyamoto
    Hoje ainda não tomei café.. Mas ontem eu tomei outro Late Harvest. Muito bom.. Mas a torra clara do Jonathan é muito mais escura que os fermentados do Martins... Talvez por causa da fermentação.
  13. Miyamoto
    Sem contar que vez ou outra errar um shot não seria problema não é? Já que ninguém era especialista em café... kkkkkkkkkkkkkkkkkkk Parece até papo de cafeteria ruim...
  14. Miyamoto
    Seguindo a luta do Carlos.. Você quer um soco? Mais encorpado que quem? Nespresso?!
  15. Miyamoto
    Se tiver buraquinho de cupim, canalizou..
  16. Miyamoto

    Latte Art

    Miyamoto respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    Veja o vídeo dele Rodrigues.. Não leva mais que alguns segundos vaporizando... A Gaggia já demora bem mais..
  17. Miyamoto
    Santiago.. Repetir a extração inclui aquele parte no final ali? kkkkkkkkkkkkkkkkkk
  18. Miyamoto
    PUTZ!!! Que cagada!! kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk Nem provou o único café bebível!!
  19. Miyamoto
    Oster Prima Latte
  20. Miyamoto
    Muito legal Alexandre.. Tinha tempo para Latte Art?
  21. Miyamoto
    Concordo com o Burny.. A compactação é constante.. Tem que ser a mesma para todas as extrações.. O que você precisa variar é a moagem e dosagem..
  22. Miyamoto
    Estou sim... Coloco o braço a 90° e desço a lenha...
  23. Miyamoto
    Já eu coloco umas 2x mais força que ele...
  24. Miyamoto
    Acabei de experimentar o Late Harvest.. Excelente café... Ontem não consegui provar. Estava curtindo minha overdose de cafeína...
  25. Miyamoto
    Cara.. Talvez a diferença visualmente seja imperceptível. Mas na hora do preparo muda tudo. O Preciso tem muitos pontos de regulagem. Mas digamos que entre o Preciso e o Rocky sejam de 5 pontos do Preciso para cada um do Rocky. Se em um ponto a máquina choca.. No outro pode até sair cachoeira. E daí que vem as malandragens. Começa a ajustar a dose além da moagem para conseguir o resultado.
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