carlos eduardo

É 41,00 mm medido no paquimetro , vc pode pedir para o João com valor diferente , qualquer torno trabalha com precisão menor que essa , mas um tamper com 40,7 ,8 ,9 ou 41 mm é imperceptivel , mas , se vc faz questão pede para o João fazer 40, X mm.

Cinta ? vc moe de cinta Gil é problema na coluna ?

Para de reclamar Cal , faz logo um espresso , e aproveita a vida , vc tem estado gravido desse filtro nos ultimos 6 meses (sem falar que encheu o saco de todo mundo por aqui ) agora que ele chegou , usa o filtro e para de filosofar . Como os verdadeiros filosofos dessa nossa cidade falam "perdeu playboy" .

O assunto é a cafeteira Aroma 3000 .

Agora Cal , começa a se preparar a para usar esse filtro e tentar descobrir alguma diferença entre eles e os outros . Single VST (7g) U$ 29 comparando com o Single La marzocco U$ 12 sabe qual foi a diferença ?............. nenhuma. Filtro IMS (17g) 20 Euros comparamdo com o Double La Marzocco U$ 8,70 qual foi a diferença ?.............nenhuma. Para não dizer que a diferença é nenhuma eu tive que moer 2 micro cliks no vario mais fino , o que não é nada. Eu acho que os fabricantes desses filtros são os mesmos das facas "GINSU"

Com o intuito de ajudar a esclarecer ou a definitivamente confundir : O que é erro 404 : "O erro 404 é um código de resposta HTTP que indica que o cliente pôde se comunicar com o servidor, mas ou o servidor não pôde encontrar o que foi pedido, ou foi configurado para não cumprir o pedido e não revelar a razão ou a página não existe mais. Eles não devem ser confundidos com outros erros nos quais uma conexão para o servidor de destino não pôde ser feita." Pessoalmente eu acho que o problema é no servidor do uol , não tem nada haver com o browse usado. Origem do termo "Error 404" : Circula na internet uma lenda urbana curiosa sobre a origem da expressão. Sua origem remontaria aos escritórios do CERN - Laboratório Europeu de Partículas Físicas -, com sede em Genebra, na Suíça. Nos primórdios da Web, por volta de 1980, no quarto andar do CERN, na sala 404, teria sido montado um banco de dados, controlado por três peritos em computação.De acordo com a lenda, eles gerenciavam manualmente os pedidos de arquivos e os transferiam para os requisitantes. Quando aconteciam erros, eles alertavam: “Room 404 - File Not Found”. Mais tarde, a expressão teria sido incorporada ao mundo online pelo físico inglês Tim Berners-Lee, o criador da Web. Abs C. Eduardo

Não , não é , veja aqui : http://www.shockwaves-control.co.uk/ebay/2012X/PortafilterDimensions.jpg A Silvia é tipo A e a Gaggia e tipo C , não são compativeis.

Café de supermercado , costuma ter torra muito velha , veja a data de validade (costuma ser um 1ano) se ele foi torrado a mais de 30 no maximo 40 dias , não serve mais para espresso. Aqui vc tem uma lista de vendedores online aprovados pela maioria dos membros e que vendem café de torra sempre recente . http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2026-onde-comprar-caf%C3%A9-especial-online-no-brasil/ Sugiro começar pelo : http://cafeexpressobrasil.loja2.com.br/category/615433-Cafes-torrados-em-graos-ou-moidos São blends de facil extração , otimo para um iniciante , sabor excelente e sempre bem equilibrados. Quando possivel poste um video de uma extração (com café bom), estou curioso para ver essa maquina funcionando com café de torra recente . Abs C. Eduardo

O melhor tutorial de extração em gaggia foi feito pelo Pedro , esse tutorial dele me ajudou muito , serve para qualquer gaggia. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1418-iniciantes-como-extrair-na-gaggia-twin/?hl=%20extra%C3%A7%C3%A3o%20%20gaggia%20%20baby%20%20twin

Eu só compraria uma maquina de espresso de algum conhecido , essa maquina pode nunca ter sido usada e estar nova ou ter sido usada com agua da torneira nos ultimos 10 anos sem que o chuveiro fosse limpo ou desmontado , isso sem falar de componentes avariados. É puro risco , se vc der sorte bom.

Persan , essa foi uma das primeiras maquinas de espresso que eu tive é do inicio dos anos 90 (93/94) , nunca fiz um espresso decente nela , mas , nem tudo é má noticia o moedor dela é excelente , sabe-se lá porque a Polti colocou nela um moedor bom. Motivos para ela ter sido uma decepção : Naquele tempo eu não sabia nada de expresso e não existiam fontes de informação (não existia nem internet ) O café que havia no Brasil era muito ruim e era dificil encontrar grãos para comprar , quando eu conseguia achar era um café de torra velha ou torra muuuito escura ou ambos. A vaporização era muito ruim , bem fraca. Após dois anos eu comprei um Krups e parei de usar ela , mas , continuei a usar o moedor dela ate comprar um moedor bom , que na verdade tinha um desempenho quase igual ao dela. Ela usa filtros despressurizados (os pressurizados eu acho que não tinham sido inventados) A minha não usava saches ESE (O Consorcio ESE ainda não existia) Ela usa tamper de 51mm. Eu no seu lugar tentaria usar um café bom de torra recente como o do Café Expresso Brasil , provavelmente todo o problema dela seja o café vagabundo que eu tinha disponivel na epoca . Se no futuro vc comprar uma maquina melhor , lembre-se que o moedor que é um problema aqui no Brasil vc não precisa comprar , esse dela esta no mesmo nivel que um Baratza Encore. Abs C. Eduardo

É provavel , essa opv de plastico só aparece depois de 2006 , mas , para ter certeza só olhando .

Essa é a Gaggia Classic sem solenoide e em aço sem ser inox , portanto pintada a pistola.

Nós sempre estamos pagando para ver e no final o governo blefa na nossa cara e fica com nosso dinheiro

Com relação a moedor , já falamos demais , vc escolhe um e o outro vc vende , acredite vai chover pretendente se for o Vario .

Cal , o problemas são os custos para trabalhar com o Brasil , liberar qualquer coisa no Brasil envolve , muita burocracia , despachantes , atrasos , extravios e custos de seguro beeem maior , eu já conversei com um cara dessas lojas que exportavam para o Brasil , ele disse que teve tantos problemas que não conpensava , que a loja se orgulhava de um baixo nivel de reclamaçoes e com o Brasil esse numero triplicava , a diretoria preferia perder esses clientes do que estragar sua reputação. Por causa disso é que existem serviços como Skybox (o tal reencaminhamento) , especilaizados nessa confusão , a nossa realidade é tão confusa que nem nós mesmo sabemos direito nossa legislação , se nós ficamos enrolados imagina um estrangeiro. Ele disse que coisas simples como a nossa legislação de importação em ingles ele teve dificuldade de achar e quando achava não entendia. Abs

Não , isso não é nada normal , o hopper normalmente fica bem preso , quando eu vou tirar sempre e necessario aplicar muita força para rodar e retirar , as vezes fico com medo de aplicar força demais e quebrar ele.

Esta normal , apenas sujo , as vezes esse acumulo se deve a um café mais oleoso , basta passar o pincel e depois aspirar .

Existe rebite de aluminio para uso em altas temperaturas , mas , é para uso aeronautico (muito caro ) não conpensa , a sugestão do Gil é perfeita use rebite de repuxo de aço inox.

O filtro do Cal deve ter ido para o inferno alemão , já o meu foi para o inferno Brasileiro

Não entendi tira uma foto

Eu já esqueci minha maquina ligada 8 ou 10 horas e nada aconteceu e não é para acontecer mesmo , o termostato vai ficar abrindo e fechando e gastando energia eletrica , a não ser que o termostato falhe , não deveria acontecer nada , a maquina vai ficar tão quente em 10 horas quanto em 30 minutos ligada. Diga-se de passagem quando eu vi que tinha esquecido fiz um espresso antes de desligar que ficou muuuito bom.

As fixações são basicamente de 3 tipos as gaggia são tipo " C " http://www.shockwaves-control.co.uk/ebay/2012X/PortafilterDimensions.jpg Como as dimensões variam o ideal é comprar com o vendedor informando que é gaggia compativel. Não basta se parecer com o da gaggia na foto do anuncio.

João , lascou o que ? Não seja afobado , vc nem bem começou a usar a maquina e já esta pensando em mexer em pressão , use a maquina muuuuuito , com filtro despressurizado e pressurizado sim e sinta as diferenças , as variações de moagem. Eu levei 8 anos usando filtro pressurizado é o café não era tão ruim como dizem , então um belo dia despressurizei ele e um ano depois mudei para twin. A confecção de um espresso é artesanato , algum conhecimento e pratica , o conhecimento vc tem aqui é facil de obter , já a pratica leva tempo. Começar com extrações despressurizadas sem nenhuma experiencia anterior é mais dificil. Começe com pressurizado quando vc conseguir excelentes extrações pressurizadas , que são muuuito mais faceis de fazer , passe para os filtros comerciais. Eu percebo que muita gente chega no CDC , querendo começar pelo mais dificil e dessa forma fica sem parametros para comparações. Eu aposto que 99% dos menbros do CDC ou de qualquer lugar são incapazes de distinguir uma extração de uma maquina com opv regulada em 8 ,9 ,10 ou 11 bar em um teste cego. 80% ou mais são incapazes de diferenciar uma extração pressurizada (bem feita) de outra em filtro comercial em um teste cego. Isso é um hobby vá com calma De qualquer forma no fim do ano eu vou fazer uma mod para twin ter uma regulagem de opv e manometro igual a ECM CASA possui.

Marcos , vc esta de brincadeira o café do Curto e do Cafune é extraido em uma La Marzocco de 2 grupos com um café muuuuito bem torrado faz pouco tempo , moido em um K30 e extraído por quem sabe o que esta fazendo , vc esta querendo demais do pobre do sache . Se vc comprar um Vario e uma ECM de uns 8 ou 9000 reais , mesmo assim vc não vai conseguir a mesma qualidade , mas , vai chegar bem próximo