José Cal Neto

Da chapada diamantina eu tomei só torrado pela feito a grão ou por mim. É um café muito bom. Eu em geral tomava coado, mas uma torra misteriosa minha deu um dos melhores expressos que eu já tomei. Agora há pouco tomei o St. Antônio do Prado, que chegou junto com a minha jarra Chemex. Achei o café ok. Não era sublime, mas tinha uma leve acidez quando esfriava mesmo, como alardeado.

Quem for comprar em loja, pode mandar entregar direto no endereço do amigo (ex) oculto.

Bem, chegou o café da compra coletiva (e o Chemex junto, pra ter uma ideia de como funcionam os correios). Agora já não tenho muita desculpa... Café da Walter (Fernando?), o seu email é aquele estranho mesmo, começando com número? Enviei de novo pelo site do sorteio. Se o email estiver errado você tem que me dar um outro que funcione.

Donald Trump já comentou o vídeo? Sobre o repórter com quem ele teve um bafafá, ele disse (o cara tem uma deficiência física) https://www.youtube.com/watch?v=IQ_XcztaXd0

Nove pessoas ainda nem viram quem é o amigo oculto. O envio é o quanto antes. Não vejo necessidade de estipluar uma data específica. Eu ainda não torrei meu café. Estou esperando a compra coletiva chegar.

não tem isso de número ímpar. Há sempre uma permutação de n sem pontos fixos (ou seja, ninguém pega a si mesmo). Por exemplo, fazendo uma roda e sempre presenteando quem está a sua direita. Esse não é o único sorteio possível, mas já garante que é possível.

É isso aí, pessoal, o sorteio já foi feito. Confiram no spam se o email não foi parar lá. Quem por algum motivo tiver algum pedido especial,o campo "que o presente que você quer" é uma lista de presentes que você quer ganhar. No nosso caso, pode ser usada para pedidos especiais ("tudo menos café vietnamita torrado com açúcar", por exemplo). Só quem sorteou você é que vai poder ver isso, portanto não tem problema de confidencialidade. Lembro que o chat anônimo não é tão anônimo, já que seu comentário aparece com um avatar fixo. Se você se entregar em um comentário, todos ficam sabendo que aquele avatar é você. Vou torcer pra o café da compra coletiva chegar logo (deve chegar amanhã, já que já estava no Rio no sábado) e torrar pro meu amigo (já não tão) oculto. Bons cafés a todos.

Bem, pelo visto quem já ia foi. Dou-lhe uma... dou-lhe duas... Dou-lhe três!

Hmm. Dependendo de pra onde você tiver que mandar, Sedex vai ser mais caro que o café. Acho que PAC está de bom tamanho.

Deu no Piauí Herald: "Com medo de ser preso, amigo secreto de Lula pede para sair da brincadeira" Vamos lá pessoal. Hoje é o último dia pra se inscrever no Café Oculto 2015. Ah, isso agora é importante! Por favor confiram se os emails que eu pus no site do sorteio estão certos. Apesar de os convites terem sido enviados copiando e colando esses emails, é sempre bom dar uma conferida (posso ter escrito algum a mão por algum motivo que não lembro)

Postei isso porque alguém falou que se podia usar o chat anônimo pa isso. Nem todo mundo vai torrar e confesso que acho mais simpático deixar a cargo do torrador o tipo de torra. Até porque ele pode torrar bem um tipo e mal outro. O envio fica a cargo de cada um. Pode ser um saco desses tipo zip-lock ou uma embalagem de café que você porventura tem e não jogou fora (passando a ferro no bordo fica lacrada, se for metalizada). Enfim, usem o que a imaginação e o bom senso permitirem. Quanto a dias de torra, novamente, nem todos que participam torram em casa. Eu sugiro torrar, colocar na embalagem a data de torra e enviar. Eu vou torrar e colocar as informações sobre o café junto na embalagem (% de perda, data de torra, que café é etc).

Enfim. All's well that ends well. Já vi que o Márcio também pôde acessar. Agora, dos 17 já inscritos, só falta o Ruben colocar o endereço. Espero que tenha recebido o convite direito (não sei qual foi o problema, já que eu repeti exatamente o mesmo procedimento. Minha internet anda bamba das pernas. Só se caiu na hora de enviar e por algum erro não notou). Ah, quanto a comentários anônimos no site do sorteio. Os comentários são semi-anônimos: aparece um avatar de quem comentou. Se o Pernalonga disser que o José quer torra média, aí todos já sabem quem é o Pernalonga (ninguém fala por mim! Ah não ser o coelho, claro). Cuidado com isso, portanto. Já a planilha não tem esse problema.

Eu refiz os convites, que foram enviados agora, 14:18. Por favor avisem se chegaram os convites, checando spam se necessário. Não sei como funciona a coisa de ter que ter conta gmail. Agora enviei convites via drive pra um email uol e um hotmail, sendo que só o hotmail do Márcio gerou mensagem dizendo que não há conta google associada a esse email e que qualquer um com o convite poderia entrar na planilha sem fazer sign-in. O que sei é que tem outras pessoas com email hotmail que já acessaram e puseram o endereço. Vamos ver se dessa vez vai. Por favor me avisem. Não quero colocar aqui o link para evitar que alguém vá lá, se adicione e fique de fora do sorteio, já que eu ainda tenho que por os emails no site do amigo oculto. Isso também me assegura que os emails que eu estou entrando estão corretos (sempre copio e colo).

Lisboa (e Márcio também), por favor olhem no spam de vocês. Os convites são enviados pelo google drive. Se vocês não receberam (eu conferi os emails de vocês dois e foi o que eu pus), o convite deve ter ido parar no spam.

o vídeo do alemão pelo menos tem menos lenga-lenga que os americanos. Me impressionou como ter os 3 furos fez diferença no fluxo. O café ficou pronto quase que no ato de despejar a água. Engraçado ele falar que o filtro de porcelana era quase uma antiguidade e que já existem outros mais modernos, com sulcos (Hario). O filtro como ele é.

Oi, Màrcio, tem alguma coisa diferente no email que você listou. Na planilha, na parte de compartilhar, quando eu passo o mouse por cima aparece um aviso de que "qualquer um com esse convite vai poder alterar, sem fazer o sign in". O email é mesmo marcio.martignoni@hotmail.com?

Ok, já são 17 agora. Não se esqueçam de colocar o endereço na planilha.

"100% café": a sofisticação cubana como ela é!

não vejo a hora de termos tempo de resolver pendências com o passado. No presente, as pendências abundam...

galinha pintadinha eu acho chato pra caramba. O Iker agora só quer saber de Titio Avô, um desenho que passa no cartoon network. Desse eu até gosto. Ele tem os amigos Steve Pizza (uma fatia de pizza), Senhor Gus (um dinossauro), Pochetio (uma pochete) e a Tigresa gigante voadora surreal (uma tigresa, que é uma foto, em vez de desenho como os outros). O desenho é bem legal, mas passa poucas vezes na tv. Eu tenho que ficar pondo no youtube pra ele ver. Sempre os mesmos.

tomei uma Petroleum uma vez, mas achei horrível. Muito doce. A goose island é muito cara. Pelo preço dela eu compro uma Invicta de 500ml aqui no Rio. Por falar nisso, tô tomando a Boss da Invicta. Essa realmente faz o meu estilo. Nem preciso olhar pro outro lado na hora de pagar os 21 reais. Encaro a etiqueta no branco do olho dela mesmo.

música ultimamente só em elevador.

de grão em grão a galinha enche o papo.

Nossa 300g. Não é muito pra um lote não?

a vantagem desses papel kraft é que fica melhor pra escrever qual o café no papel. No plástico já aconteceu de a escrita desaparecer Uma coisa que eu sempre me pergunto (até então em voz baixa) é se a tinta não termina passando pra dentro do saco e contaminando o café. Enfim, o saco como ele é.