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Tudo que José Cal Neto postou
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só discordo do artigo quando ele especula que o problema é que não lembramos a fonte de nossos dados. Eu mesmo me lembro de vários "fatos" errados que eu "sabia" e sabia dizer claramente que era porque no filme tal e tal mostravam a coisa.
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pois é, todo mundo fala na mulher gato, mas na época que eu via a série achava a batgirl mais tchan. A Julie Newmar é bonita, mas eu gosto mais da outra. MM, teve até o filme To Wong Foo, Thanks for Everything! Julie Newmar. Desse talvez você tenha ouvido falar. Mudando radicalmente de assunto, li agora no New York Times um artigo que achei legal, falando como não separamos realidade e ficcção quando o assunto são esses filmes "históricos", cheios de lorota. Agora nessa cepa do Oscar tá cheio deles (sobre Alan Turing, Stephen Hawkings, Martin Luhter King...). Olha ele aí: http://www.nytimes.com/2015/02/15/opinion/sunday/why-movie-facts-prevail.html
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
José Cal Neto respondeu a um tópico em Café Torrado
Lugar de Orfeu é na cozinha! Acho que quando acabar minha segunda jícara de mezcal Los Danzantes vou tentar um expresso simples com o Forquilha do Rio.- 8.498 respostas
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por coincidência, tá passando agora no National Geographic um programa sobre a cervejaria Modelo, que faz a Corona (e também a excelente Negra Modelo, uma das melhores cervejas comercias que conheço).
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pronto, pus na jícara e tudo. Los Danzantes, comprado em Coyoacan. Foi bem caro na época, mas valeu. Tem um aroma ótimo. É um mezcal forte, acho que 50%.
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acho que vou tomar um mezcal. Tem tempo não tomo.
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como não? para quem não está ligando o nome à pessoa, também era a batmoça.
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convenhamos, essa mulher podia estar pintada de verde.
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Achei que o Michael Jackson tinha morrido. Pelo visto parou de tomar o remédio para vitiligo.
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Distorção da tradição original por Brasileiros
José Cal Neto respondeu ao tópico de Álvaro Gomides em Quando o Assunto é Café!
não sei se postaram o vídeo, mas vi agora e achei engraçado, principalmente no final, quando fala sobre a faca. http://globotv.globo.com/canal-brasil/larica-total/v/o-sushi-de-feijoada/1028157/ -
[ENCERRADA] Forquilha do Rio - Compra Coletiva grãos verdes - 2015
José Cal Neto respondeu ao tópico de Marcia em Torra Doméstica
curioso, não achei nem de longe o que vocês acharam do forquilha. Quanto ao Ninho da Águia, comigo ao menos, nos primeiros dias pós torra ele não é grandes coisa. Meio aguado. Mas a partir do dia 4 fica muito bom. Estou falando coado. Esse que eu achei ótimo no expresso foi com 11 dias de torra. Vale a pena esperar! Vou tentar fazer um expresso com o forquilha, ver se mudo de opinião. Mas acho que vocês também gostaram dele com torra nova e coado, certo?- 249 respostas
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acho que aqui no Rio também temos mais secretarias do que a Dilma tem ministérios (esses são 39). Pelo menos lembro de ter lido uma manchete do Globo sobre isso.
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ZA, a notícia que eu li foi que ele perguntou se a contra-prova poderia ser em outro laboratório e teve resposta negativa, mas quanto a ele pedir a contra-prova, olha o que a veja diz: (http://veja.abril.com.br/noticia/esporte/anderson-silva-e-pego-no-antidoping-de-novo-diz-site) "Anderson Silva nem sequer pediu a contraprova do primeiro exame, ao contrário do que foi informado em seu primeiro comunicado oficial (que o próprio lutador desmentiu dias depois, ao dizer que o autor da mensagem foi o seu agente Ed Soares). "
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torrei ontem o resto do Sumatra honey processed, e um lote do Rubi e outro do Forquilha (117g verde cada). Pena que foi a última torra do Sumatra. Esse indiano eu nunca provei. Quem sabe um dia...
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no site dizia 50% e fui à loja... lá era só 20%. Voltei pra casa e tentei o site, só que todas as cervejas estão esgotadas, mesmo as que não aparecem inicialmente como esgotadas. Enfim, menos um gasto, ainda que com desconto.
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será que vale aqui no Rio também? Vou dar uma olhada...
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há uns 25 anos eu li esses livros Duna. Acho que li os primeiros três ou quatro. Depois eu comecei achara a coisa circular demais e parei. Até tenho os outros, mas não tive mais paciência. Os primeiros dois foram bem legais, mas depois nem tanto. Gostei também muito da adaptação pro cinema feita pelo David Lynch. É bem difícil de adaptar em um único filme e acho que ele fez um bom trabalho. Tem até o Sting no filme.
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segundo o texto eu sou um "professor públco". Interessante. De qualquer forma, me impressiona como nunca na história desse país vimos a classe política dizer que ia cortar os próprios privilégios (acabar com verba indenizatória, por exemplo, auxílio moradia mais alto que a mediana de salários no país etc). Nem mesmo pra fazer média.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
José Cal Neto respondeu a um tópico em Café Torrado
Ah muleque! Dessa vez acertei na mão. No undécimo (nossa!) ia de torra, o Ninho da Águia mostrou suas garras no expresso. Até estava animado e pus a balança pra ver a razão: 50%, no tempo regulamentar também. Ficou no nível de um etíope. No coffee for weak men!- 8.498 respostas
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a Duvel tá com um preço bom. Tenho comprado pouco. As que tenho achado num bom custo benefício são Westmaille escura e Karmeliet.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
José Cal Neto respondeu a um tópico em Café Torrado
por falar no mundo novo, usei ele agora: blend de Pico da Torre com o Forquilha do Rio. Ficou bom, mas devia ter posto até mais do forquilha (acho que foram uns 20%).- 8.498 respostas
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a Piauí desse mês, enquanto não consigo baixar Periodic Table: The Disappearing Spoon, do Sam Kean.
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Distorção da tradição original por Brasileiros
José Cal Neto respondeu ao tópico de Álvaro Gomides em Quando o Assunto é Café!
o programa é legal. As vezes que eu vi, gostei. O cara foi no Jô Soares uma vez. Foi um show de horrores. Não por causa dele, mas por causa do entrevistador, que não se conformava em não ser o centro de atrações. Eu gosto especialmente da cozinha dele (o liquidificador quebrado eu já acho exagero). Esses caras ricos com suas cozinhas imensas e maravilhosas são tão fora da minha realidade que incomoda. Se bem que lembrando do tópico de mostre seu cantinho, é melhor eu ficar quieto. -
[ENCERRADA] Forquilha do Rio - Compra Coletiva grãos verdes - 2015
José Cal Neto respondeu ao tópico de Marcia em Torra Doméstica
não achei acidez alta. Achei que o café ia na direção certa (a de um queniano, até), mas faltou chão pra chegar lá. Pouco corpo, acidez leve, mas confesso que fiquei um tanto decepcionado. Aquele Fazenda Santana dava de 10 a 0. Pelo menos agora sei que é catuaí vermelho e o método. Vou atualizar a informação.- 249 respostas
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o esquema é bem confuso, de fato. Não ficou claro que esse terceiro (e mais recente) exame era a contra-prova do primeiro que deu positivo. O negativo foi um depois da luta, dez dias, se não me engano. Aparentemente é tempo mais que suficiente para sair tudo do sistema. Li críticas ao fato da própria UFC ser quem toma conta da coisa das drogas, diferentes de outros organismos, em que uma agência independente é que é responsável por toda a testagem etc. Nem entendi porque não fizeram logo a contra-prova quando o teste deu positivo. Talvez o atleta é que tenha que pedir, caso se julgue inocente. Pelo que entendi também, o AS não pediu (deu uma declaração estranha, a respeito de se o UFC quiser pedir a contra-prova...).