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Muito melhor assim!
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Marcia respondeu a um tópico em Café Torrado
Fernando, Perfeccionista eu sou... mas me falta-me talento com o leite!- 8.498 respostas
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Cíntia, se você achar bonita (cada qual tem uma opinião! Não acho bonita nem feia, acho divertida!) tem aquela Mokona anunciada no Mercado Livre por 120,00. Se estiver boa, acho que você leva por umas 100 dilmas. Pra começar tá bom!
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Se a nota estiver emitida até 15/06, seguem as regras.
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- Nespresso
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1/2 kg de grão de mercado é suficiente para amaciar o bichinho pra espresso?
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Marcia respondeu a um tópico em Café Torrado
De novo Ravello no latte sem art =)- 8.498 respostas
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Sim! Essas porcarias coisinhas vivas lindas e melequentas crescem descontroladamente!
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Foi o que imaginei...
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Eee Myia! Filhotinho crescendo!! Gil, se tudo der certo sexta (ou amanhã dependendo do meu tempo) tentarei fazer pão de ovos (fácil, fofinho e delícia!). Se eu realmente me empolgar com os pães aí quero as mudinhas sim! Um Levain não fica "velho"? Bactérias e linhagens de células alimentadas vivem "pra sempre", mas nunca lidei com leveduras. Acho que vive pra sempre se bem cuidado, né?
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kkkk eita Gil, que dó! Não dá pra fazer outro pão que não italiano com seu bichinho? Não fica bom ou nunca testou?
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Agora achei interessante... Só pegar na feira e aproveitar pra mandar um pastel
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Dá pra fazer Levain com caldo de cana???
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Marcia respondeu a um tópico em Café Torrado
Hehehe Eu tomei um cappu com Ravello. Vaporização porca. Tomável, nada mais.- 8.498 respostas
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Luw, Globinho é passado! Só gente fanática e saudosista como a gente usa! Já Nespresso...
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Não esqueci! Só não considerei ainda como heróis... Para mim ainda ocupam o posto de malucos, veremos como as coisas se desenrolam.
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Exato. De "heróis" modernos já chega o Lula, Chavez e Fidel.
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Rosemerg, cafés especiais vendidos online: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2026-onde-comprar-caf%C3%A9-especial-online-no-brasil/
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hehe Dá um filme, tanto quanto a letra original! E espero que, como a original, sem um final feliz .
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Mas Lula incluiu todos os torcedores da abertura da Copa no status "elite". Não foram os torcedores que se auto intitularam... E fato... ele é um ser delirante.
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Rico, classe média paga!
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Mas pensando por outro lado... o "ódio da classe média" não viria do fato de que em geral a classe média é que paga boa parte desses custos (bolsas, cotas, corrupção, etc) com o seu trabalho?
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Tendi, Gil... Então devo ficar no biológico seco mesmo, se for aprontar alguma coisa. Depois, se pegar gosto, produzo um Levain. Ou peço um descarte de repique de algum de vocês Por hora já sustento um gato, o que é bicho suficiente para um apê.
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kkkkk Na verdade eles me deram algo que parecia fermento seco... igual do supermercado. Será que eles não vendem o fresco? Ou melhor... será que consigo comprar um Levain na padoca?
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hehehe Tava lendo do Levain, do suco de abacaxi. Interessante... Mas digam uma coisa. Se eu for numa padaria e comprar uns gramas de fermento biológico... que fermento eles me darão? Já comprei uma vez, lá no interior, pra fazer o dito pão.
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Esse tópico me deixa cada vez com mais água na boca... adoro pão pão (sem nada mesmo, fresquinho). Tô me coçando pra não começar... Fiz umas vezes, há tempos atrás pão no forno comum, em assadeira comum, com fermento biológico comum... E já era tão bom!