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Daniel Andión

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    ECM Classika PID, Hario V60-01, Prensa Francesa, Baratza Vario e Bravo Mini

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  1. Excelente! Bom saber que o projeto será tão abrangente. Mais uma vez, parabéns pela iniciativa. E, claro, poder conhecer a torra de diversos produtores é uma ótima pedida. Um abraço! Desejo muito sucesso para todos os envolvidos!
  2. Bom dia! Parabéns pelo projeto. É de fato uma excelente iniciativa. Sou membro do CDC desde 2012 e fico entusiasmado com notícias como essa. Aproveito o ensejo para saber se vocês tem planos de oferecer também a possibilidade de compra de grãos verdes para aqueles que gostam de torrar cafés no ambiente doméstico? Um abraço.
  3. Boa tarde. Alguém teria o contato do @Felipe_Silva? Ele não visualizou a pergunta que fiz acima e nem respondeu à pergunta feita na lojinha do Shopee. Abraço.
  4. Bom dia, @Felipe_Silva! Você possui distribuidores WDT em estoque para pronta-entrega?
  5. Eu também já assisti à alguns vídeos a respeito e passei a ficar interessado em realizar esse upgrade. O grande problema é a dificuldade em adquirir esses acessórios.
  6. Oi, Flávio. Tenta falar com o Telmo, da Damásio Cafés, de Maceió. Ele tem uma pequena torrefação na Rua Uruguai, no Bairro de Jaraguá. Ele tem como foco valorizar os pequenos produtores da Região Nordeste. Atualmente ele tem adquirido muitos grãos da região de Piatã/BA. Talvez ele possa te auxiliar a adquirir grãos verdes.
  7. Belíssima! Que lhe traga muita satisfação e excelentes cafés.
  8. Em Tóquio a famosa cafeteria chamada Café de L'Ambre serve cafés envelhecidos há décadas. Seguem duas interessantes matérias a respeito: https://perfectdailygrind.com/2016/02/cafe-de-lambre-where-green-beans-have-been-aged-for-23-years/ https://sprudge.com/in-tokyo-roasting-coffee-masterfully-at-age-one-hundred-79240.html
  9. Obrigado pela preocupação, Gil. Deve ser desanimador trabalhar tanto para oferecer um produto do mais alto nível e ter que deparar com esses entraves na execução da atividade comercial. Lamentável essa situação atual dos Correios.
  10. E o meu Bravo Mini, postado em 16/02/2018, nem sinal. Ontem os Correios "atualizaram" o rastreamento com a "animadora" notícia de que "Objeto ainda não chegou à unidade Maceió". Parece até que estamos recebendo favores e não pagamos - caro - pelo serviço de entrega.
  11. E o meu Bravo Mini, postado em 16/02/2018, nem sinal. Ontem os Correios "atualizaram" o rastreamento com a "animadora" notícia de que "Objeto ainda não chegou à unidade Maceió". Parece até que estamos recebendo favores e não pagamos - caro - pelo serviço de entrega.
  12. http://www.timeout.com/chicago/restaurants/best-coffee-shops-in-chicago
  13. Acredito que a válvula solenóide esteja com algum problema de obstrução. Já aconteceu comigo problema semelhante. Tive que abrir a máquina, retirar a válvula e desmontá-la. Encontrei uns fragmentos minúsculos (sujeira) no interior da solenóide. Depois de limpá-la e reinstalá-la tudo voltou ao normal.
  14. Ontem a noite, ao chegar do trabalho, recebi os cafés do sorteio. Primeiramente o que me chamou a atenção foi o delicioso aroma exalado ao abrir a caixa com os pacotes. As embalagens mesclam simplicidade e bom gosto. Na xícara, fiz um espresso com a amostra mundo novo do Sítio Serra da Boa Esperança e posso dizer que os cafés e a torra são de alta qualidade. Excelente sabor. Parabéns, Patrick, pelo brilhante produto.
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