Guilherme Torres

Gil, Essa tonalidade é a escura né? Guilherme.

Escura para fazer par ao tamper Guilherme.

Gil, esqueci de dizer que vou querer a base tb. Aquela de Madeira da foto Guilherme.

Tem de vários tamanhos. Pra café eu gosto do de 14X20cm Mas tem ainda menor. Guilherme.

Isso mesmo. Guilherme.

De Madeira o que? O bravo mini? Guilherme. Dãaaa; acho que o trabalho demais me lesou. Óbvio que não é o mini, mas a base.

Liguei ao correio para reclamar. Falaram que o prazo para a localidade é de 11 dias úteis. Brincadeira isso. Guilherme.

Gil, vi que tem opção de ser todo cromado. Prefiro assim para fazer par com a máquina Guilherme.

Beleza vou olhar la Guilherme.

São essas né? Corpo preto, aro dourado, tampas grãos preto e restante polido. Guilherme.

Na portaria do meu prédio. Combinamos via zap zap Guilherme. Chegando dia 20/12 podemos marcar numa cafeteria Tb. Único dia livre que terei num período proximo Guilherme.

Beleza. Escolho as cores por aqui? Preço? Guilherme.

Gil, Ainda tem mini para mais um? Guilherme.

Pessoal de Brasília que optou pelo envio coletivo. Quem ainda não falou comigo, favor me mandar mensagem. Guilherme.

Muito massa. Trabalhão enorme! Guilherme.

Hoje peguei o resto do saco do moscardini para torrar (ainda tenho um saco fechado dele). Café ficando velho tem que acabar logo. Bach de 300g dessa vez Guilherme.

O café do meu amigo oculto ainda não chegou a seu destino. Foi remetido de Brasília dia 06/12 para a cidade próxima. Depois disso, silêncio de rádio.

Normalmente o retorno é para o reservatório d’água Guilherme.

Se ela tiver uma válvula de alívio vai pelo tubo que sai dela, mas não pela solenoide Guilherme.

Não é para passar água nenhuma por lá quando está energizada Guilherme. Pode até ser que o chuveiro esteja entupido também, o que vc pode checar olhando através dele para uma fonte forte de luz, mas não é para passar água pela solenoide energizada. Se está passando é que ela não está fechando direito. Guilherme.

Solenoiideeee. Certo que é se vai para a bandeja durante a extração. Kkkk Guilherme.

Vou começar o post de hoje com uma confissão: eu pequei kkkkk. Hoje recebi na cobertura do meu prédio dois amigos do fórum: Mesquita e Monique, para demonstrar a eles o torrador. Ótima desculpa para um dedo de prosa e um café (bom, mais de um). Começamos por uma torra do caconde, objetivando espresso. A rede elétrica da cobertura não ajuda muito, nem o vento, mas conseguimos concluir. Eis o log: Depois fizemos uma torra de um café que a Monique trouxe, mais um da região do Caparaó, um café que, mesmo verde, já mostrava ser excepcional. Doçura intensa já no aroma verde. Tentei fazer uma torra adequada. Não sei se tirei o melhor do café. Daí parte do meu pecado. A outra parte é que, menos de 4 horas depois de torrado, já estreei na aeropress. A patroa aprovou também, mesmo ainda carregado de gás carbônico. Pronto, prometo esperar ao menos até amanhã para tomar outra dose [emoji3]. Log: CORDILHEIRAS DO CAPARAÓ Para finalizar, o Mesquita trouxe um pacote do moka ainda lacrado. Meu alvo foi uma torra mais clara, para tirar aroma do café que já começa a mostrar os sinais da idade (safra de 2016). O cheiro está bom, mas, ao mastigarmos o grão torrado, deu para notar que a acidez ficou marcante [emoji37][emoji14]. Log: Amanhã tiro fotos dos grãos torrados, pois agora a luz está ruim para isso. Lamento apenas não termos tirado nenhuma foto na hora para registrarmos o momento. Valeu Mesquita e Monique!

Eu pedi 9kg Guilherme.

Calma que uma hora consegue. Eu acabei conseguindo finalizar meu pedido agora há pouco. Menos um a tumultuar o site.

Ainda não consegui acessar o iluria