Fernando Martins

Tem algum colega moendo no KRUPS GXV2 para a AEROPRESS ? Se tem, qual a regulagem que está usando no moedor para 300 ml de água ? Grande abç !

Gente, Acho que não expliquei direito. Eu não tenho máquina de expresso. Só faço coado. Daria preferencia aos que dessem melhor resultado no coado e AP. Eu andei lendo sobre um café da moça e frutado de verdade, mas acho que foram tirados de produção. Abçs !

Myamoto, Minas tem pãozinho de queijo, sô ... ab

Parabéns ... Boa matéria ... Um Abraço !

Bernardo, Quantos quilos até amaciar ? Abçs !

Caramba Santiago ! Fósseis criogênicos ! Abçs

Pena não ser no Rio ... Eu iria facil, facil ... Parabéns pela iniciativa e sucesso ! Abçs

Então, Hoje veio a resposta dos emails que mandei pra OE. Podem guardar e depois mandar para o endereço que eu quiser, dentro e fora dos EUA. Sem problemas ... Quanto à diferença no valor do frete, ele recalculam e devolvem a diferença. No caso, dentro dos EUA, o valor é de circa U$ 25 ... Total da compra vaí ficar em U$ 200 + 6,38 IOF. Beleza Pura ! Abçs !

Ruben, Eu é que peço desculpas ! Abçs !

Prezados, Fui verificar, e, como falei antes, o frete de U$ 70 é opcional ! O frete oferecido pela OE para o cep 20540-000 é de U$ 50. Não é o USPS EXPRESS (EMS) ! Minha conta com a OE ficou em U$ 225,50 + 6,38% do I.O.F. Este modo de frete já incluí o Tracking Number. Abçs ! Ruben, Acho que eles não vão topar mandar com "low Invoice" ... abçs !

Mais 1 centavinho ... A última vez em que fuí resgatar uma encomenda nos CORREIOS, o funcionário me disse que a Receita voltou ao velho esquema por amostragem pq não tá dando conta de taxar tudo (como eles pretendiam). Assim, vindo por USPS ainda se corre o risco de passar batido. FEDEX, UPS e DHL não tem perdão: taxam contra-entrega ! Abçs !

Meus 2 centavos ... Com relação ao valor do frete: As 2 opções oferecidas pela OE são da USPS. Não ví disponibilizada nenhuma outra opção de courrier. Minha experiencia com a USPS é excelente. Jamais tive qq problema com eles. Nos últimos anos já trouxe mais de 50 encomendas. 100% de resultado. O frete de U$ 50 já conta com nº de rastreio. Não é necessário pedir o frete de U$ 70. Já são U$ 20 à menos e todas as consequentes taxações posteriores que incidem sobre o valor do frete tb. Sobretudo, é preciso pensar que qd a encomenda chega nos CORREIOS, e colocada com todas as outras opções de frete no mesmo salão. Pouco importa o tipo de frete contratado... Entrou na TERRA BRASILIS, esculhamba tudo ! Com relação ao moedor, esse negócio de caro e barato, é relativo. 1º, vc tem que determinar suas metas. Eu, por exemplo, vou ter um só moedor. Com o LIDO 2 eu não vou sofrer com falta de luz, eu levo pra todo canto e tem manutenção e limpeza muito práticas. Além disso, dificilmente eu junto mais de 4 ou 5 pessoas aquí em casa que tomem café. De maneira que muito provavelmente vou gastar dinheiro uma vez só (Kkkkkkkkkk!!! conta outra ...) Com o valor atual do Dólar, a previsão de futuras altas e a atual política econômica DILMA/MANTEGA/PT, tudo vaí ficar a cada dia mais caro ! De impostos a taxas de importação. Olha o exemplo Argentino ! Quero ver um importador vender coisa boa por "brecinho camarada " e depois conseguir repor estoque ... Todo mundo que eu conheço que compra e vende equipamento de som HiFi e HiEnd (mesmo particulares) foram obrigados a repassar o custo do Dólar. Se não o fizessem, vendiam o que tinham e depois não compravam nada ! Abçs !

Bernardo, O que vc pensa sobre a "provável retenção no suporte do rolamento de baixo ..." ? Pode comprometer a performance do moedor ? Abçs ! P.S. Gilberto, parece um tipo de antimônio polido ...

tomara

Rapaz, Que gente confusa ! Antes da compra eu ja tinha mandado 3 email e não me responderam nenhum. Mandei via "contact us" na pg deles. Agora, fiz meu checkout e no campo de observações eu coloquei as perguntas. Vamos ver ... ORDER # 40154 Abçs

Cal, Voce mandou o email antes ou depois de fazer a compra ? Já mandei 2 e até agora não recebí nenhuma reposta ....

Já reservei o meu ... Agora é esperar por um portador ou até junho ... Valeu Guilherme ! Abçs

Essa história de flor é danada .... Eu tenho testado uns 3 cafés diferentes. Não tenho nenhum café que possa ser considerado "velho" e, não obstante, não venho conseguindo bons resultados. Já mudei o grau de moagem, misturas, etc. Já fiz depressão tipo bacia no pó, furo no meio, já encharquei o pó, já useí vários fluxos de água diferentes, temperaturas, etc. Mas nunca é do jeito que eu vejo nos vídeos... Boa Sorte !

Então Cal, O meu abriu direitinho ... Agora preciso arrumar um método "Tabajara" pra tirar o máximo de ar possível dos saquinhos. Já lí em algum lugar sobre usar um canudinho e chupar mesmo. Será ? Sobre guardar os saquinhos é sempre uma boa idéia. O que abunda não falta E quando comprar na UNIQUE, manda um email dando todas as instruções que eles mandam em pacotes de 250 Gr... Agora só falta dar um jeito de trazer os potes da FRIIS sem impostos. Aí aposento a lata de leite NINHO ... Abçs! P.S. e o UNIQUE Orgânico ? O que achou ?

Problema resolvido. O pessoal da CURTOCAFÉ me ofereceu de comprar uma certa quantidade dos saquinhos usados por eles (uns 10). Eles tem um fecho tipo ZipLock, só que infinitamente melhor e ainda tem aquela válvula para escape do Co2. Perfeito para congelar. Agora, junto com àquela lata de leite NINHO bem limpinha, ninguém me segura ! Abçs !

Myamoto, Infelizmente ela "ainda" não é minha, mas estou convencido e em breve será. Os meninos do CURTOCAFÉ foram de uma gentileza sem par e coaram para minha usando o "S" filter e o filtro de papel. Segundo o Gabriel (excelente barista) o café com o filtro de papel ganhava mais em complexidade. Comparamos. Sabe que, por incrível que pareça, ele tem razão ? Ele me explicou que a presença dos óleos essenciais presentes na extração com os filtros de metal, acrescentam no corpo, mas mascaram os sabores complexos. Deixo o assunto para os especialistas ... Abrçs ! P.S. Cal, estou esperando seu depoimento sobre o UNIQUE ... abçs !

Ontem, finalmente, conseguí passar de novo na CURTOCAFÉ para terminar meus testes e resgatar meu grãos. Primeiramente, gostaria de deixar registrado que a cada vez que vou lá me impressiona o carinho e a cortesia que a equipe do CURTO dedica a seus amigos. Digo amigos pq me parecem todos mais amigos do que clientes. Em segundo, fico cada vez mais impressionado com o talento dos meninos na função de barista. Além dos curtos (para provar as diferenças de torra e entre cafés) tomei um Afonso Claudio torra frutada na aeropress absolutamente correto e delicioso ! E pra fechar a conta, tomei um dos melhores capuccinos de minha vida ... Bem, depois de muito provar, eu que gosto de torras escuras acabei escolhendo um Afonso Claudio Cítrico. Me impressionou muito este café. Apesar da acidez presente, o café é muuuito equilibrado. Feliz da vida, trouxe 250 gr dele para fazer um blend aquí em casa ... Vamos ver. Bem, acho que esta semana chega o orgânico que eu estou de olho. Se chegar, eu depois posto o que achei. Abçs !

Hoje tomei meu primeiro café feito na aeropress lá no CURTOCAFÉ ... Foi um Affonso Claudio frutado do Mario Zardo. Ficou muuuito bom mesmo.

Já tentaram um pedaço de parmesão depois do expresso ? Eu gosto muito ! Se não, os paulistas, cariocas e principalmente os mineiros podem tentar tb um pedaço de SERRO. Queijo maravilhoso de região demarcada tipo canastra, campo redondo, salitre, etc ... Canastra tb caí bem (bem curado, é claro ! Tipo uns 4 a 6 meses). A paulistanos encontram na A QUEIJARIA, em Vila Madalena, Cariocas ná Casa Carandaí, lá na Rua Marques de Carandaí, e os mineiros, bem, estes acham em qq lugar, né não ? Abçs P.S. Os amigos gaúchos podem tentar um sanduba quente com queijo regional Serrano. Papa fina tb !

É ... Acho que se tudo der certo a mala volta cheia de NY.