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Burny

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Tudo que Burny postou

  1. Burny
    Cuba Serrano Superior no espresso. Infelizmente sofreu um pouco no freezer. Foi melhor antes. Abçs Burny
  2. Burny

    Sem assunto!

    Burny respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    Onde eles acharam essas múmias?? Não sabem torcer direito, falam espanhol ou torcem pro Brasil ... e essas salsichões gordurentas ... que nojo. É um pouco como os lugares "brasileiros" em Berlim, feijoada salmonelada, caipirinha com Pitu, pão de queijo feito com Gouda, e música sertaneja ou forró ... deus me livre. Abçs Burny
  3. Burny
    Faz uma pesquisa na google primeiro, Brunello virou um produto de massa. Claro que muitos ainda são excelentes, mas existem Brunellos que são bem medíocres (p.ex. o Brunello barato do Verdemar em BH, e mais ou menos caros). Abçs Burny
  4. Burny
    37 Burny
  5. Burny
    Show demais o sensor BT!!!! Abçs Burny
  6. Burny
    Pode! Provavelmente vou queimar tudo nas primeiras tentativas com o GTFC-F1. Podemos tomar um macho preto indiano
  7. Burny
    Não conheço. Gostei da descrição da hasbean, parece um café interessante. Sempre gostei essas notas de terra/fumo/nozes dos indianos. Abçs Burny
  8. Burny
    Que indiano vc tem? Vou ganhar 4 kilos de café verde indiano (Balmaadi Estate Moka e Monsooned Malabar AA) em Agosto ... Abçs Burny
  9. Burny
    No kaffee-netz eles recomendam as balanças da tomopol, p.ex. essa: http://tomopol.de/index.php?id_product=9&controller=product Alguém conhece? Abçs Burny
  10. Burny
    Parece que eles tiraram a função PID autotune do software (vs. 2.1.1), porque não funcionou bem: http://homepage.ntlworld.com/green_bean/coffee/roastlogger/updates.html Mas como achar os "tuning parameters" do PID agora?
  11. Burny

    Sem assunto!

    Burny respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    Também não sabia. A minha esposa comprou. Outro muito bom é assa-peixe.
  12. Burny

    Sem assunto!

    Burny respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    Compramos na Florin: www.apiarioflorin.com.br Mas é robusta ... rsrs
  13. Burny

    Sem assunto!

    Burny respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    Alguém já experimentou mel de café? Muito bom!
  14. Burny
    O LH realmente ficou exceptional no espresso ... que bom que tenho mais 500g no freezer!
  15. Burny

    Café Expresso Brasil

    Burny respondeu ao tópico de Zappa em Classificados

    É Gilberto, não posso negar as minhas raízes. Faltam ainda as xícaras do CdC e Café Expresso Brasil e - claro - o seu moinho ... rsrsrs Abçs Burny
  16. Burny

    Café Expresso Brasil

    Burny respondeu ao tópico de Zappa em Classificados

    Sim, meu 1o post aqui: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/57-mostre-aqui-seu-cantinho-do-café/page-18
  17. Burny

    Café Expresso Brasil

    Burny respondeu ao tópico de Zappa em Classificados

    Outro teste de upload de imagens:
  18. Burny
    Guilherme, esse já é com o novo motor instalado? Abçs Burny
  19. Burny
    Um hibrido interdisciplinar ... rsrs. Biogeoquimico, hidrologo, ecologo ...
  20. Burny
    Coitado, vc tambem é professor universitário?
  21. Burny
    Interessante. Exatamente as informações que precisamos ;-)
  22. Burny
    Bem interessante. Não seria um argumento para preaquecer o F1 antes da torra?
  23. Burny
    Na mala??? acho o Roger perdeu o titulo "ídolo da importação direta" para o Victor! O meu recorde são 17 garrafas de cachaça mineira (Brasil -> Alemanha) na mala. Seria que eles fiscalizam assim por causa de pessoas como a gente ... Abçs Burny
  24. Burny
    Para voltar para o assunto: O resto do Espresso Malabar da Langen (interessantemente fala os tempos e temperaturas da torra no pacote: 16 min, max. 230 C), depois vou abrir o microlot frutado da Terroa.
  25. Burny
    Rogério, a minha mulher me mataria ... mas muito obrigado pelo convite. Muito bom saber que tem pessoas com o mesmo "hobby". Estou no CdC para pouco tempo e não sei se vcs já fizeram, mas seria muito legal organizar um encontro em algum momento. Acho já discutimos as cafeterias de Berlim em algum momento aqui, eu gosto p.ex. muito da Kiezrösterei e cafeteria do Stefan para espresso, mas o Fernando falou que o coado foi fraco. Concordamos que o Wild Café é ótimo etc. . Na verdade são mais do que 3 e também depende muito se vc gosta mais de espresso italiano, 3a onda, coado etc. Abçs Burny
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