Burny

Legal, não esperei que isso vai da certo. Abçs Burny

Rsrs, sim, até um certo ponto entendo a falta de ordem e organização aqui. Mas se o plano é fazer dinheiro com encomendas, realmente não é muito esperto deixar metarde dos pacotes passar sem tributação. Hoje chegou aqui um pacote que a minha esposa encomendou de Portugal. Remedios não licenciados no Brasil. Chegou em 11 dias ... Enfim, confio no caos Brasileiro e vou participar no Wichteln!

Ainda não achei uma lógica no comportamento dos correios/alfandega. P.ex. a minha pitcher Motta ficou 4 meses no deposito em Curitiba esse ano, mas recebi um pacote com um quilo de café de Hamburg em 12 dias sem tributação esse més. Abçs Burny

Só de curiosidade, sou muito novo no CdC: compras coletivas dos anos passados incentivaram tantas pessoas para começar com torra domestica? Sempre foi tão engraçado (Tostex etc.)? Abçs Burny

O prejuízo não vai ser maior do que o do pessoal que tá queimando ótimos cafés no tostex ... Kkk Isso aqui é uma experiência e isso não tem preço. E se o destinário é alguém da Europa, vou mandar o café junto com outras coisas para a minha família e eles vão postar lá. Abçs Burny

Concordo Roger. Não vai sair barrato. Mas acho a ideia boa demais. Gosto de surpresas!

Só se eu vou ganhar uma torra dessa em troca para mandar uma torra maravilhosa da W&S ou do Victor etc.

Não, só não quero ganhar uma torra feito em toastex ... Rsrs

Ah Anita, todo mundo vai ganhar um Rubi ou um MN. Me inscrevi nessa, gostei da ideia de ganhar um café surpresa do exterior.

Que pena. Achei a minha interpretação mais engraçada.

A Anita acrescentou "do Valmor". Não vou citar o Freud aqui ... mas a conclusão tá meio obvia. Rsrs

Vcs tem razão amigos. A palavra "porcaria" é muito forte. Incl. tentei editar o post depois mas fiquei sem internet no celular para um tempo. Mas o que eu acho é que as cervejas de café que provei até hoje não foram boas, tinham sabores que eu considero artificial ou pelo menos não agradável, e a minha impressão é que essas são tentativas de produzir um produto chique e não produtos honestos de qualidade. Em geral acho a situação atual de vender cervejas para preços muito altos (p.ex. cervejas que custam mais ou menos um EUR a garrafa na Alemanha são vendidos aqui entre 13 e 22 reais) um absurdo. Essa coisa de inventar produtos pseudo-especiais (e caros) como cervejas de café é para mim uma categoria bem parecida. Abçs Burny

Interessante, não achei o Rubi muito difícil para torrar. Começei com um pre aquecimente um pouco menor (somente 120 C) e fiz uma torra como o Rao recomenda (ROR decrescente). Vou separar o gráfico depois e postar. O Ninho da Águia já me assusta um pouco. Abçs Burny

Show de bola, Rodrigo!!!!!

Acho vou me inscrever! Gostei da ideia!

Tá rolando um MN e um Rubi da compra coletiva aqui no espresso. Ainda estou muito feliz com a escolha dos cafés! Para quem tá torrando o Rubi agora e gosta de acidez deixo a dica de fazer uma torra média-clara ou clara. Nas torras mais escuras ou Rubi fica gostoso, mas perde a acidez. Abçs Burny

Entendi que vc falou sobre cervejas que levam café. Tomei algumas e realmente não achei boas e não gostei da proposta. Não é que não tenho mente aberto, as cervejas de banana e maracujá da Africa do Sul que tomei p.ex. achei bem feitas e interessantes. As cervejas belgas de cereja etc. acho muito ruins. Manter mente aberta e gostar de porcaria são coisas bem diferentes. Abçs Burny

José Alexandre, tenho bons amigos pelotenses. Eles quase esperam sacanagem. E quem sou eu para não respeitar do que o pessoal precisa para ser feliz ... Kkk

Suco de cereja (LH Stitio Santa Rita de torra média-clara) e depois suco de ameixa (Icatú amarelo da Origem) no espresso. A vida é boa!

OK, corrigido. Tó aprendendo

É um Probat. Tudo é bem feito nesse torrador. Também gostei do amostrador ...

Leffe é ótimo para quem gosta de cerveja doce e encorpada. Já para quem gosta de lúpulo e cerveja amarga, Leffe é um suquinho Abçs o extremista

Simo, acho que não. Só precisa da consciência que vc tem que investir mais tempo e estudar mais para conseguir bons resultados. Mas, no fim das coisas, café é um hobby e gostamos disso. Mas eu já compraria uma Strega direitamente. Um amigo meu tem essa maquina e é show. E acho ela mais robusta, uma maquina definitiva. Abçs Burny

Temos que atualizar a lista de lojas online, Rodrigo!

Cerveja de café. Que nojo. Um boa cerveja leva agua, lúpulo, malte e levedura, nada mais. Para mim é a mesma coisa como café hazlenut flavor dos EUA. Uma porcaria ... Kkkk