-
Total de itens
2.505 -
Registro em
-
Última visita
-
Days Won
38
Tudo que LUW postou
-
Como uma GS/3: consistente e previsível.
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Ei tu, Brutus?- 8.498 respostas
-
- xeretice
- curiosidades
- (e 4 mais)
-
Achei que era fonte no mínimo duvidosa (para não dizer suína), mas não quis criar celeuma .
-
Na minha experiência, se tiver de passar pelo RJ pode saber que vai demorar um éon, mesmo sedex. Já de SP ou do sul não precisa nem ser Sedex10 pois sempre chega no dia seguinte.
-
Presente Cafeteira expresso e moedor
LUW respondeu ao tópico de Débora Souza em Dúvidas de Iniciantes
Seja bem vinda Débora! Antes de mais nada: tem certeza que vcs não prefeririam uma máquina de sachê ou cápsula? -
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
LUW respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Eu gosto do nipônico: é consistente. -
Gosta de café e pedala:
-
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
LUW respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Minha CES gosta de café, mas mesmo assim, com nem 1/3 disso em casa eu já estaria com um problema de pernoite para a minha pessoa. -
Ana, nem me lembro de como foi. Sei que estávamos na TS para ver cadeiras para escritório e achamos essa escorredeira pela metade do preço (se não me engano era coisa de 60 ou 70 pilas). Não tínhamos nem terminado de construir a casa ainda, mas a minha CES se apaixonou pelo treco pois achou que ficaria perfeito na varanda. Eu mais do que depressa falei um respeitoso "Ja mein Chef!" e pus no carrinho.
-
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
LUW respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Se vc está ficando "minimalista", não consigo nem imaginar o que vamos ver quando vc for pro lado do macro... -
E eu tenho cacife de certo? Garbo & elegância sobra mas falta cacife, então para resolver essa pequena falha eu espero entrar em promoção. Fiz assim e deu certo.
-
O transparente não ficaria tão garboso ao lado daquele escorredor megamaster ringuebingue rosso que vc vai comprar na Tok Stok.
-
Thaigo, café moído grosso ou moído fino, se for grão bom, tem o mesmo aroma. Isso também vale apara a bebida. Mas o sabor muda um monte. Veja, eu estava comprando café pré-moido para a minha Moka e não estava conseguindo café bom. Estava meio que deixando ela de lado. Quando comprei o Encore e passei eu mesmo a moer de forma consistente no tamanho que me acertei com a Moka, voltei a gostar dela. Como falei, a moagem enaltece ou mata o café.
-
Gostou do cromado, né? Sabia .
-
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
LUW respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Alexandre, show de rock ! Mesmo, tipo AC/DC na Pedreira Paulo Leminski em "Ballbreaker" em 96. -
E olha esse que interessante: http://vimeo.com/nickcho/kalitaintensive Tem umas informações bem interessantes. PS: Se o vídeo não carregar, dá para ver aqui.
-
Acho que daria certo sim, veja só que legal: A Ana vai ao delírio com as novas cores de PF, tem até cromado.
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
LUW respondeu a um tópico em Café Torrado
Ainda estou no Sweet Collection. Nem abri os do Alexandre ainda (que alías, estão no freezer) .- 8.498 respostas
-
- xeretice
- curiosidades
- (e 4 mais)
-
No 5 Senses tem uma comparação interessante sobre os dois métodos. Alguém já viu esse filtro da Kalita por aqui? Se realmente evita que escorra água entre o filtro e o pó, tem de ser mais fácil de usar que o V60, pois acho esse "defeito", por assim dizer, o que deixa o V60 um método mais complicado em termos de técnica.
-
Quer dizer que as companhias de água e saneamento na GB estão jogando cocaína na água?
-
Santas mercaptanas Batman ! Não teêm mais o que inventar... Adoraria experimentar: aposto que tem boas chances de ser no mínimo razoável.
-
Moda é cíclica.
-
Eu estou de varde e não tenho mais nada para fazer. E quando tenho o que fazer, tenho um PC ligado ao meu lado durante o trabalho. Aí consigo. Postar e ler.