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rbcassani

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Tudo que rbcassani postou

  1. rbcassani

    Sem assunto!

    rbcassani respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    Oba, uma oportunidade como essa não aparece todo dia. Só faltou a recompensa "independente do valor doado, seja mal atendido pelo Barista"
  2. rbcassani
    Campeão emater (jardim das oliveiras) como espresso, gostei, bem cítrico com notas de frutas amarelas. Talvez um pouco ácido demais pra esse horário. Hehe
  3. rbcassani
    Café do Zinho (rubi) da Academia do Café como espresso. Muito bom, tem gosto de baunilha.
  4. rbcassani
    Guilherme Torres, extraindo mais quente (algo como 95C) o sítio da pedra fica bem equilibrado e delicioso como espresso.
  5. rbcassani

    Pereira Vilella

    rbcassani respondeu ao tópico de Santiago Luz em Lojas

    Gostei muito dos cafés, torra bonita e bastante destaque pra acidez. O preço realmente é ótimo pra qualidade dos produtos.
  6. rbcassani
    Ninho da águia com torra pra espresso da william e sons, muito bom. Tem gosto e cheiro de amendoim torrado, a acidez é bem agradável
  7. rbcassani
    Passar sem pagar imposto é bom, mas se você for parado pela receita, paga 100% do valor. Ou seja, 32mil
  8. rbcassani
    Comprei hoje o ninho da águia, o cheiro está ótimo e a torra é para espresso. Vou esperar até amanhã pra fazer, pois completa uma semana de torra.
  9. rbcassani
    Você pode importar diretamente, mas com os impostos e frete vai sair o mesmo preço ou mais. Pode tentar ir pros EUA e trazer na mala, mas só a máquina pesa 30kg
  10. rbcassani
    Café do mês Have a Coffee como espresso, tem cheiro e gosto de doce de banana. É um catuaí vermelho do Pedro Paste/Sitio das Nascentes
  11. rbcassani
    O último black cat que tomei era brasil e rwanda, muito bom.
  12. rbcassani
    Ontem descongelei 100g do black cat intelligentsia com 1 ano de torra, aroma e gosto excelentes. Uso embalador a vácuo, não tem erro. O que não está congelado, mantenho nas embalagens ziplock com válvula.
  13. rbcassani
    Gilcio, você usa agua da torneira ?
  14. rbcassani

    Kalita Wave

    rbcassani respondeu ao tópico de Ruben em Coado e afins

    Usei o kalita de metal e vidro, não vi diferença nenhuma, mas prefiro a aparência do metal. Talvez o metal mantenha melhor a temperatura durante a extração e com certeza é o método coado mais fácil que já usei, não tem muita frescura.
  15. rbcassani
    Fica no segundo andar do prédio (terminal Menezes), Bernardo.
  16. rbcassani

    Bravo Mini

    rbcassani respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    Coloca uma ampulheta marcando a contagem da nova remessa no site. Brincadeira O produto é excelente, extremamente durável, bom preço e tem um ótimo vendedor, só falta divulgar mesmo. Outro dia derrubei a tampinha de grãos sem querer, deve ter ficado uns 5 segundos quicando e saiu sem nenhum arranhão ou amassado.
  17. rbcassani
    Gostei bastante do Rwanda como espresso e lungo, bem frutado.
  18. rbcassani
    Já passou por aqui, é o 171 romeno
  19. rbcassani
    Paguei R$45 150g por um microlote ninho de águia da Issoécafé, então o preço que você pagou está ótimo. Hehe OBs: fantástico esse da issoecafe
  20. rbcassani
    Quantas gramas você tem usado ? O filtro é o duplo de 14g ? O chuveiro está limpo ? Tem feito WDT ?
  21. rbcassani
    Obviamente é golpe. Eu anunciei no fórum uma lá marzocco que tinha mais de um anúncio usando as mesmas fotos em países diferentes, também da Romênia.
  22. rbcassani
    Antenor, o preço está ótimo, mas imagina esperar o trambolho aquecer por 2 horas ou mais pra tirar 1 - 2 espressos e desligar. Hehe
  23. rbcassani
    Eu não gosto muito do MD40 pra espresso, ele mói direito pra espresso e tudo mais, mas costuma ter muitos finos e deixa um fundo amargo que não sinto com o forte. Tirando a durabilidade de tanque de guerra, acho o vário mais moedor pra espresso. Gosto bastante do md40 pra coado, fica um perfil legal
  24. rbcassani
    Recebi dois pacotes do vovó olimpia, com o temporal de poa e a falta de luz, to achando que só vou consegue experimentar como espresso na segunda
  25. rbcassani
    Luis, pode ser o café. Eu comprei de uma empresa (não citarei o nome) durante 1 ano sem nunca ter tido problemas, daí nas duas ultimas compras começou a cachoeirar mesmo moendo na configuração mais fina do Forte. Achei que fosse o moedor, mas testei com outros cafés e nada, saíram todos perfeitos. Cheguei a conclusão que o problema era o café e não moedor ou máquina.
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