Ele vem com o hooper, então zero retenção, agora sem hooper (vem com os dois tipos de tampa) retem 0,1g em 18g. Limpeza bem fácil a mós é cônica então não tem o problema de ter que alinhar as lâminas.
Sobre sujeira ele não faz, está bem alinhada a saída e copo, acredito que deve ter algum tratamento antiestática pois não suja muito no meu uso pra expresso, uma vez moi para v60 ai já gerou um pouco de sujeira na moagem grossa.
Alguns vídeos para ilustrar de divulgação da própria marca.
Manutenção
Saída da moagem