Fogo ruivo

Estou em débito aqui, pois estava organizando um pouco a bagunça. Seguem os meus cantinhos Boa noite turma! http://www.flickr.co.../in/photostream http://www.flickr.co.../in/photostream http://www.flickr.co.../in/photostream http://www.flickr.co.../in/photostream http://www.flickr.co.../in/photostream http://www.flickr.co.../in/photostream http://www.flickr.co.../in/photostream http://www.flickr.co.../in/photostream

Eugênio, ele tem regulagen de granulometria sim, porém servirá para coados, moka etccccc para expresso nunca ouvi falar...mas pode ser que dê certo... Quanto? $$$

Caaaaaaaalma Vitão, calma Era só brincadeirinha Arrepiou hein? :D

Eu até posso te comprar o segundo!!!!

Aí Ruston, Excelente oportunidade 2 Jolly por 1 Vario Show!!!

HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAH

Boa tarde galera! tenho o prazer de anunciar o resultado do juri. Campeão: Luiz Alberto 2º Lugar - Gilberto 3º Lugar - Pedro Ivo Peço que enviem por MP ao Ruston o endereço completo para envio dos prêmios. Foi uma decisão muito difícil pois todos estavam em altíssimo nível. Parabéns a todos que participaram e vamos que vamos. Ano que vem tem mais! Meus sinceros cumprimentos aos 3 escolhidos!

Saquei!!!! kkkkkkkkkkkkk Pode ir sem medo.... eles não vão se arrepender.

Ah tá. Entendi. Sim....são excelentes tb.... As torras deles são profissas. City Roast aparecendo todas as características propagadas por eles.

Sim ele é bem melhor que o Krups para expresso. Tenho ambos Abraços

Rodrigo, São excelentes os cafés da Unique. Sempre tenho deles em casa para torrar. Abraços

Profissa!!!

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK Moinho motoqueiro fantasma.......kkkkkkkkkkkkkk

esse fala sério significa o que na verdade???? kkkkk

Juliano onde eu compro um desses???? kkkkk

NA VARANDA

Na questão custo/benefício o Alex está certo: O Bolinha é imbatível. Proporciona excelentes torras e nos últimos 06 meses só tenho usado ele.

Isso mesmo, porém o processo é igual para todos Abraços

Márcio é bem isso. Esse que usei lá no estande ( Pena que vc não estava junto naquele momento) tem o controle de chama para controlar a temperatura tanto no processo quanto na finalização e tb possui o resfriador por baixo da bandeja que suga as películas e resfria o café rapidamente. Em minha opinião é muito bem feito e prazeroso para se ter em casa, pois dá excelentes resultados e quase não existe manutenção Outra coisa é o controle preciso da torra via palheta que vc pode olhar o grão a olho nú o tempo todo. Sugiro quem estiver nas redondezas dar uma passada na Carmomaq para demonstrações Valeu

Alex, no espaço café estavam os estandes da Pinhalense e da Carmomaq. Pude fazer uma torra em cada com o auxílio dos professores que lá estavam e não vi, pelo menos a princípio, nenhuma dificuldade em torrar para expresso e coado, pois provamos na hora e ficou excelente. Aí vai a foto que tirei do equipamento que usei e das torras que fiz Abraços

Na minha opinião acho barato visto que dura uma vida. Vitor, tem diferença do bolinha sim, pois a sequência de chamas do queimador pega toda a extensão do tambor e fica distante dele permitindo torrar com o ar aquecido entre o fogo e o tambor, ou seja, o fogo não fica em contato com o tambor. Devido a abertura na frente há um maior fluxo de ar para a convexão, além de ter termômetro e rotação contínua. Já vem com resfriador tb! Entendo da seguinte forma: Se não fosse muito bom não seria próprio para prova, concorda?

Gil, Todos são excelentes porém o de prova dura uma vida! Gene e Behmor se der problema...... já sabe. Acho o de prova muito mais prático e fácil de controlar a torra. Veja vídeos no Youtube Abraços

Não esqueça que tem que ser o nº 2 Abraços

Vc vai adorar Thiago. Olha as fotos que postei. Com certeza, quando vc já estiver craque e partir para um torrador melhor terá o bolinha como recordação e salvador da pátria quando o novo torrador quebrar. O meu é um santo....kkkkkkk Abraços

Thiago, É mais ou menos isso que o Rodrigo falou, não é indispensável, porém torras de cinco minutos não exploram todo o potencial de um grão. É como um choque térmico no grão que o desenvolve muito rápido por fora mas por dentro lhe falta calor e tempo suficientes para desenvolver suas propriedades. Uma torra profissional acontece de 12 a 15 minutos, dependendo do grão e equipamento. A pipoqueira é apenas um início, porém se vc tuná-la a brincadeira começa a ficar interessante, pois vc estenderá o tempo de torra. Resumindo, Em cinco minutos a torra não lhe proporciona muito corpo, já 8 minutos com a pipoqueira inclinada melhora bem o corpo, porém em 12 ou 13 minutos com o mesmo grão a história muda de figura. Se morar em casa e não se preocupar com um pouquinho de sujeira o bolinha te surpreenderá. Postei fotos no tópico do forno Philco Espero tê-lo ajudado amigo abraços