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Fogo ruivo

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Tudo que Fogo ruivo postou

  1. Concordo Márcio, Técnica com certeza, mas moinho o Krups salva sim. Pelo que senti na prática e pela experiência que tive com a Mondial, Chef Crema e Krups, aconteceu ao contrário....sempre com mais extrações decentes do que desastres...
  2. Sim, é uma máquina melhor que a Mondial sim, Mas espera um pouco, deixa a turma daqui dar uma sondada... 600 já dá pra conseguir algo.
  3. Veja detalhes de sua programação para estender a torra.
  4. Parece ser um dos últimos lançamentos em equipamento de torra doméstica. 100% convecção. Faz um pouco de bagunça. No seu manual diz que a capacidade é de 300 gramas de verde Preço em torno de 150 Euros Modelo industrializado de um soprador térmico e tambor. Bacana o projetinho Parece proporcionar ótimas torras e bem homogêneas. Carece de um estudo mais profundo. Valeu
  5. Luiz, que bom que era apenas a resistência Qual o valor máximo que pretende gastar com a nova máquina?
  6. Peraí galera, Vamos por ordem na casa. INDEPENDENTE DO PF UTILIZADO ( Pressurizado ou não ) o Krups serve e ponto! Desde que a cafeteira seja Chef Crema, Mondial C08, De longhi, e tantas outras.... cafeteiras essas que empurram 15 bar de pressão, fazendo com que tolerem moagens inconsistentes, pois foram projetadas para isso: corrigir possíveis erros de usuários domésticos, principiantes no mundo do café, moagens inferiores, sachês, cápsulas etc etc etc Máquinas de 6 a 11 bar, aí sim é OUTRA HISTÓRIA. Certo? Abraços e bons cafés
  7. Em minha opinião, batidinhas no PF não agregam nada, percebo que canaliza e desestabiliza o bolo aparecendo micro fissuras nas bordas...mesmo compactando novamente após as batidas.....
  8. Como disse, usei uma na Brasil Cacau daqui..possui valvula de 3 vias e o pf parece ser sim do E61.... a maquininha é boa viu...me surpreendi.
  9. KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK Eu falo que o Rodrigo é meio malicioso.....KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK Direto ele escorrega.... KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
  10. Fogo ruivo

    Has Bean

    HAHAHAHAHAHAHAH Essa torra do Alex eu tô sabendo hein....Coisa fina
  11. HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHHAAHAHAHAHAHAHAHAH
  12. Márcio, não acho que aplica perto de 270 kg com aquela alavanca.... 270 kg é peso pra caramba.... explica melhor a ciência envolvida aí
  13. Acho que a altura da saída do café até a xícara deve ajudar, não sei...
  14. Acabei de testar... 60 ml de água 18 gramas de café (4 dias de torra) Gosto de expresso, porém sem crema! Ainda estou por descobrir como ele fez a crema.
  15. Quanto mais rápido girar sem interferir no tombamento dos grãos, e diminuindo a potência do fogo na tentativa de finalizar a torra em 12 ou 13 minutos, maior será a homogeneidade. Abraços
  16. Testei uma dessas na Brasil Cacau daqui..... muito boa máquina...preço bom. Grupo 58 mm
  17. Não curto muito esse Jomar não.... ele quase nunca responde aos seus leitores
  18. iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiihhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
  19. Até aí tudo bem!!! Queremos saber onde arrumou esse quadro?
  20. Oferta 150 neste...tem uma semana de uso apenas http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-456617450-moedor-automatico-de-cafe-krups-_JM
  21. http://www.girafa.com.br/XML/buscape/03/index.php?id=10815&origem=buscape
  22. Quem desdenha quer comprar.....
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