Fogo ruivo

Rogério, Cada café deverá vir com a peneira específica. Depende da negociação e qual café o Márcio irá negociar. Abraços

Kkkkkkkk no mundo do café nada é definitivo

Boa tarde Rodrigo. É assim mesmo que funciona com a pipoqueira. Se encher demais vai torrar depressa ( Abaixo de 5 minutos para 100 a 120 gramas ),caso contrário não. Só é necessário tomar cuidado com a torra com menos de 60 gramas pois demorará demais e correrá o risco de " cozinhar " os grãos, uma vez que o fluxo de ar fica muito livre sofrendo interferência do clima e pressão externos. Abraços

Caramba, não aguento não... tá longe...kkkk Abraços

No Sábado estaremos lá se Deus quiser.

HAHAHAHAHAHAH Maluco mesmo amigo.... pelo café, pelos meus amigos, pela minha família e pela vida!!! Apareça aqui em Uberaba em alguma oportunidade, a casa estará de portas abertas. Abraços

Agora só falta a rota do café em são lourenço da unique

Dani, sinceramente, na minha opinião. se hermeticamente vedado, tanto faz. Desde que em lugar seco e ao abrigo da luz direta. Lembre-se que café torrado e moído perderá suas características muito rápido. Abraços

BERABO????? KKKKKKKK

Salve Alex. Dará certo sim. Ainda não recebi a chapa, porém assim que a receber farei uma maket tb para testar. Mas acho que é aquilo que imaginamos, uns 2 quilos de peso no conjunto + grãos, que seria o de um frango grande. Acho que seu tambor ficará meio grande não? Assim que ficar pronto posto tudo Abração

Alex, coloca o foguinho na lista que ele quer um. Abraços

Também acho que para o pouco que torramos, não se expondo diretamente à fumaça, e sim apenas sentindo o aroma resultante da torra, não seja necessário.

Grande QVinho do nosso amigo Jomar Brustolin Fera no café e no vinho !!! Dono de uma Elektra Microcasa igual a do Márcio se não me engano, mas não vende nem a pau...kkk Muita gente passa por ali e acaba tomando gosto pela coisa.

RODRIGO QUALQUER ALTERAÇÃO NA ROTAÇÃO DA VENTOINHA, POR MÍNIMA QUE SEJA IRÁ AFETAR DRASTICAMENTE A ROTAÇÃO DA MASSA DE GRÃOS. EXPERIÊNCIA PRÓPRIA. ABRAÇOS

Salve Alex, Então eu acho que sou mais apaixonado que vc porque eu queria ler todo o resto da sua história não contada. Parabéns amigo.

KKKKKKKKk Nasci tomando café e na adolescência torrando. Ruim ou bom, desde que o provei na infância sempre foi café todos os dias de minha vida!!!! Não passo um dia sem tomar umas duas ou três doses. Essa é minha historinha Abraços

Balança e termômetro. O comportamento da temperatura tem muito a orientar para a extração que poderá mais lhe agradar

Eu faço muita arte...kkkkkkkkkk Altos blends de torras malucas...kkkkkkkkkk

Isso mesmo Alex, trás o HG em 12 pagamentos que eu compro a Época do Ruston por 3 pilas e aí fica tudo lindo!! :rolleyes: Já que ele não quer ela mais....

Isso que é disposição hein? Eu acordo 7:30 e 7:50 já estou no trampo. :lol: :lol:

Bacana essa KitchenAid de duas caldeiras hein? Alguém a conhece?

Aqui está o tópico que diz que ela entra em operação em menor tempo. http://www.breville.com.au/beverages/the-dual-boiler.html Valeu

Posso estar enganado, mas acho que a Breville já pensou nisso e deve ter resolvido o caso. Acredito que ela fique pronta em menos de 10 minutos. É só um palpite considerando seu recente projeto, porém só o tempo vai dizer.

No seu caso que tem pre infusão apartir da segunda ligada da bomba, ou seja, quando ela liga 5 segundos para fazer a pré infusão e desliga, assim que ligar novamente abre o cronômetro. Abraços

Marcelo, vc está vendendo? É o modelo de pó ou sachê?