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Fogo ruivo

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Tudo que Fogo ruivo postou

  1. Ah tá... acho que já entendi. Um triângulo contra o outro declinados para que o sistema de tombamento dos grãos seja semelhante ao movimento do GENE, correto?
  2. Uai Alexandre... agora fiquei curioso com relação as abas. Estava pensando em duas... Triangular? Desenha aí porque minha imaginação não me permitiu visualizar. Abraços
  3. Com certeza existem muitos itens usados que seriam a solução de nossas necessidades aqui no Brasil, mas ainda que enviassem, acho arriscado comprar itens usados de outro país, pois dependendo do vendedor pode ganhar na sena ou perder todo capital investido.
  4. Salve Alex. Boa noite. A tela chegou... E que tela hein? Muito barato mesmo! A sua já chegou? Ontem comprei duas bolachas de alumínio de 1,2 cm de largura por 14 cm de diâmetro para fazer as laterais do tambor. Irei encaminhá-las para o torneiro trabalhar retirando a massa de ambas deixando o fundo e a lateral com 2 mm cada para poder encaixar com perfeição a tela de inox. Acredito que arrebitando tudo ficará bem mais prático e barato do que soldando inox com alumínio. De um dos lados será possível fixar a lateral com uma mola para poder retirar a massa de grãos com facilidade. Creio que será possível resfriar os grãos fora do forno sem tirar do tambor. Quase idêntico ao seu, o meu projeto deverá ficar da seguinte forma: Diâmetro do Tambor: 14 cm Comprimento: 22 cm Abas de tombamento: 3 cm Capacidade aproximada de grãos por batch: 500 gramas Semana que vem deverá estar pronto para uso. Abraços Acho que dará tudo certo?
  5. Rogério, Cada café deverá vir com a peneira específica. Depende da negociação e qual café o Márcio irá negociar. Abraços
  6. Kkkkkkkk no mundo do café nada é definitivo
  7. Boa tarde Rodrigo. É assim mesmo que funciona com a pipoqueira. Se encher demais vai torrar depressa ( Abaixo de 5 minutos para 100 a 120 gramas ),caso contrário não. Só é necessário tomar cuidado com a torra com menos de 60 gramas pois demorará demais e correrá o risco de " cozinhar " os grãos, uma vez que o fluxo de ar fica muito livre sofrendo interferência do clima e pressão externos. Abraços
  8. Caramba, não aguento não... tá longe...kkkk Abraços
  9. No Sábado estaremos lá se Deus quiser.
  10. HAHAHAHAHAHAH Maluco mesmo amigo.... pelo café, pelos meus amigos, pela minha família e pela vida!!! Apareça aqui em Uberaba em alguma oportunidade, a casa estará de portas abertas. Abraços
  11. Agora só falta a rota do café em são lourenço da unique
  12. Dani, sinceramente, na minha opinião. se hermeticamente vedado, tanto faz. Desde que em lugar seco e ao abrigo da luz direta. Lembre-se que café torrado e moído perderá suas características muito rápido. Abraços
  13. Salve Alex. Dará certo sim. Ainda não recebi a chapa, porém assim que a receber farei uma maket tb para testar. Mas acho que é aquilo que imaginamos, uns 2 quilos de peso no conjunto + grãos, que seria o de um frango grande. Acho que seu tambor ficará meio grande não? Assim que ficar pronto posto tudo Abração
  14. Alex, coloca o foguinho na lista que ele quer um. Abraços
  15. Também acho que para o pouco que torramos, não se expondo diretamente à fumaça, e sim apenas sentindo o aroma resultante da torra, não seja necessário.
  16. Grande QVinho do nosso amigo Jomar Brustolin Fera no café e no vinho !!! Dono de uma Elektra Microcasa igual a do Márcio se não me engano, mas não vende nem a pau...kkk Muita gente passa por ali e acaba tomando gosto pela coisa.
  17. RODRIGO QUALQUER ALTERAÇÃO NA ROTAÇÃO DA VENTOINHA, POR MÍNIMA QUE SEJA IRÁ AFETAR DRASTICAMENTE A ROTAÇÃO DA MASSA DE GRÃOS. EXPERIÊNCIA PRÓPRIA. ABRAÇOS
  18. Salve Alex, Então eu acho que sou mais apaixonado que vc porque eu queria ler todo o resto da sua história não contada. Parabéns amigo.
  19. KKKKKKKKk Nasci tomando café e na adolescência torrando. Ruim ou bom, desde que o provei na infância sempre foi café todos os dias de minha vida!!!! Não passo um dia sem tomar umas duas ou três doses. Essa é minha historinha Abraços
  20. Balança e termômetro. O comportamento da temperatura tem muito a orientar para a extração que poderá mais lhe agradar
  21. Eu faço muita arte...kkkkkkkkkk Altos blends de torras malucas...kkkkkkkkkk
  22. Isso mesmo Alex, trás o HG em 12 pagamentos que eu compro a Época do Ruston por 3 pilas e aí fica tudo lindo!! :rolleyes: Já que ele não quer ela mais....
  23. Isso que é disposição hein? Eu acordo 7:30 e 7:50 já estou no trampo. :lol: :lol:
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