Fogo ruivo

A minha primeira cafeteira foi a chef crema. Eu gostava dela, pois apesar de tê-la vendido para um amigo, de vez em quando vou à casa dele tomar um café com ele e botar a bichinha pra trabalhar, pois ele a usa pouco. Confesso que me deu um pouquinho de saudade, porque a criança possui solenóide de alívio e verdadeira pré infusão. Coisas que MUITAS, não possuem por aí Hoje a vejo com muito bons olhos

Se te passar essa opção pela cabeça não se esqueça que sou o primeiro da fila, ok?

Bernardo, eis um bom momento de vc me vender o Lido. O que acha?

em tempo: 250 a 300 ml em 30 segundos

Miudin, Se não me engano tem que sair de 250 a 300 ml sem pf. Quanto a crema seria interessante que usasse filtro comercial. O creme se desfaz porque na verdade e mais espuma do que crema devido a pós pressurização do filtro

Que top véi!

Caramba véi, vc bebeu tudo????

Seja bem vindo Mardenmb!!!!

Taí a importância urgente do dimmer para vc manter uma constância de temperatura no desenvolvimento do corpo do café

HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA BERNARDO, VC É UM FIGURA CARA!!!!!!!! VOCÊ E ESSE FORNO SEU É A DUPLA DO MOMENTO. LEVA UMAS AMOSTRAS PARA NÓS EM OUTUBRO NO ESPAÇO CAFÉ ABRAÇOS

Claro Marcelo, pode contar conosco!!! Um bacana de se fazer seria os já comentados da Nuance e Unique, seria legal. Vamos por partes, esperaremos o do Santo Grão e Jacú. Abraços

Excelente o blog Marcelo! Ficou Show!!! Parabéns. Pelo menos para mim, fica muito esclarecedor todo o processo.... é um aprendizado simples e bem completo. Valeu mesmo!

CONTRA TUDO E CONTRA TODOS!!!!!! SALVE O CORINTHIANS!!!! LENDÁRIO... DEIXA EU TOMAR UM EXPRESSO PARA COMEMORAR...HAHAHAHAHAHAH

Eu te compro o Set....hahahahahah Vamos lá, amanhã o Brasil acordará de preto!!!!!! Salve Alve negros Até daqui a 90 minutos!

Rogério, Se caso você não perdeu potência na ventoinha, então coloca um dimmer para controlar a temperatura ao invés de ficar desligando-a. Não é mais fácil?

Miudin, No reservatório de grãos e no depósito de pó possuem travas de segurança que se não estiverem pressionadas por ambos o moinho não funciona. Encaixe tudo direitinho. Se mesmo assim persistir, essas partes podem estar folgadas não entrando "justo" de forma a não segurar as travas pressionadas, senão terá que investigar mais a fundo Abraços

Rogério, Conte-nos em detalhe suas modificações... Abraços

Realmente, tens razão... Mas será que ela pelo menos conhece o clube? Acho que sim não é? Provavelmente alguém já deva ter comentado com ela...

Então, mas agora fiquei curioso, é tão forte assim já no primeiro toque na válvula? abrindo só um pouquinho faz essa bagunça toda?

:lol:

Ótima explicação Alexandre! A Raposeiras bem que poderia nos dar maiores explicações aqui no fórum com relação a classificações e detalhes do café, o que acham? Não vale apena contatá-la para isso?

O Preço está bom Zappa,

Horas... não dá pra controlar no registro da válvula??

Desse jeito Não tenho coragem nem de compartilhar com os amigos

hahahahahahahahahaha, Então aqueles 400 pés de café de 9 variedades que estou cultivando com carinho no sítio de meu avô em meio a um matinho lá terá caracteristicas surreais, acidez de garbo elegância, fragrância extasiante e retrogosto memorável!!!!! hahahahahahah