Fogo ruivo

Vou pensar no caso..... Abraços

Com certeza! Abraços

Ai Ana, vc é uma figurinha mesmo...rsrsrsrsrs Beijo

Legal Ana..... Que imaginação...

Boa noite Sérgio, Se a Fiamma estiver funcionando legal e o moinho também, o preço está excelente (Seria interessante testar, analisar etc...), pois o Alexandre postou um conjunto semelhante a pouco por R$ 2.000,00 e aquele conjunto parece estar muito novo. Já a profissional, salvo engano, é uma máquina comercial que demora mais ou menos meia hora para entrar no ar, pois o sistema de caldeira com grande capacidade e demais componentes de uso contínuo demandam tempo para estarem prontos para o uso. Se você analisar, esperar todo esse tempo para tirar um, dois ou três cafézinhos....não sei se vale a pena.... fora a energia que consome O pessoal mais experiente que eu aqui podem opinar melhor, mas acho que um conjunto doméstico é mais fácil e atende bem. Abraços

Eu também.... :) Vamos juntos nessa..... Acabei de fazer uma torra de um lote de 1 kg no torrador bolinha para uma amiga e ficou sensacional, a rua esta cheirando café Bernardo.... a casa então, nem se fala. Abração e vamos torrando....rsrsrs

Agora sim Márcio, muitos parentes e amigos me pedem para torrar e moer o café para que eles façam coados, então te pergunto: Fica legal usar uma seladora igual a sua para fechar a vácuo uma certa quantidade de café moído para presentear?

Bernardo, eu ia te falar mas esqueci, sempre gostei da forma de inox.... peneira parece não dar muito certo não.... quando ensino alguém, nem falo dela, só da forma. Abraços

Não tem...só telefone mas eu perdi, acho que o Ruston tem.... Ruston, se tiver o contato do Marcelo pode passar para o Ricardo?

Superauto não tem bom moinho, desperdiça café, tem filtro pressurizado, direto dá problema e fica muito longe de fazer um café igual a de uma máquina comercial..... apenas isso....só praticidade. Parte para Uma Gaggia Baby Twin ou Class ou qualquer outra deste nível para cima que vc vai longe..... Superauto te deixará nostalgico e vc enjoara facilmente abraços

Talvez porque a medida que o sachê vai ficando encharcado, vai restringindo o fluxo, mas acompanhe pois, aparentemente, deve estar normal. Se estiver falando besteira me corrijam Abraços

André, realmente vc fez uma ótima compra..... gostei do projeto dela. Tente comprar mais uma peneira simples e dupla dela e despressurize elas, daí você vai aumentar o aprendizado absurdamente e a diferença no café será notória. Quanto a superautomática....pra você.....esquece!!!! Sua curiosidade e empenho neste mundo está muito além do que uma pode lhe oferecer.... vai por mim Abração

Ricardo, 30 ml para o simples e 60 para o duplo..... segue isso e vai apurando na qualidade do café que mais que te agradar. Valeu

Oi Ricardo, a comprei de um catireiro em SP, o mesmo que vendeu a Gaggia que o Ruston está restaurando. Abraços

Oi Bernardo.... é essa mesmo!!! muda só o panarelo. Eu já desconfiava da qualidade dela, e como disse mais acima estou de lua de mel com ela.... Realmente ela é muito bacana mesmo, estou dando descanso para a Baby Abraços

Sim... ou recorta ou dobra pra dentro. Depois nos diga o que achou das extrações e qual o tipo/marca de saches que comprou para orientar os demais interessados. Abraços

Salve Bernardo: Nas próximas pode mandar direto no 240 graus senão vai chocar os grãos. Parabéns pelos experimentos e pela iniciativa..... Compre a pipoqueira pra brincar tb.... abração

Caramba..... maquininha decente hein? Bacana mesmo... gostei dela..... uma boa opção de entrada com certeza. Parabéns pelo vídeo, excelente mesmo

Engraçadinha.....

Esquece Miudin, vai no bom moedor que vc NUNCA se arrependerá. Opa.... claro, assim que for a UDI te ligo, me passa seu contato por MP.... Bom saber que moramos perto.... se precisar de algo é só falar... Abração

Engraçadinhos....

Terceira vez que eu pergunto criatura: ONDE ARRUMO ESSE TIPO DE VIDRO???????? rsrsrsrsrs

Outro detalhe... tem aquecedor de xícaras e funciona legal, pois a tampa de aço inox fica praticamente encostada na caldeira

Alex, retificando o peso que digitei errado: 6 Kg Tá doido uai....

Salve Alex... Sim...caldeira em aço inox, não sei o ano, não consegui na net ainda. Ela pesa 17 kg e tem uns 35 cm de altura por 25 de profundidade + ou -. A temperatura do fluxo que me surpreendeu.... quase 100 graus!!! Sai esfumaçando.... tem que surfar legal para estabilizá-la senão queima a lingua. O Volume ainda não medi, mas o espresso duplo saiu em 28 segundos... acredito estar normal....a bomba é Ulka. Abri ela sim, não sei se tem opv pois ainda não manjo muito, mas bati fotos e vou postar no fim de semana. Sim o PF é pressurizado, mas é tão bem construído esse PF, com mola e tudo que fiquei com dó de alterá-lo. Diâmetro interno - 53 mm Alexandre, posso te falar que fiquei surpreendido demais.... você precisa ver a qualidade de construção da bichinha.... é pra vida inteira. Quando eu a abri, não acreditei... tudo perfeito e muito bem cosntruído com fiação grossa, excelentes plugues, Uma bomba maior que a da Gaggia, Bandeja profunda que não precisa ficar esgotando-a toda hora, reservatório que deve caber quase uns 3 litros eu acho... Olha, realmente fiquei apaixonado por ela.... na placa atrás diz made in Italy, 950 Watts - 120 V - 60 Hz - Via Torretta. Sabe o que fiquei curioso Alexandre.... O crema saiu muito espesso apesar do grão estar com 18 dias de torra, claro devido ao PF pressurizado, só que segurou uma colher de chá de açucar por uns 15 segundos e após eu mexi vigorosamente para desfazer a espuma e sobrou um volume muito bom de crema........ e aí? me explica isso? Detalhe: Ela atinge quase 100 graus em 1 ou 2 minutos...... confesso que deu vontade de deixar a Gaggia de lado.... puxa vida. Qualquer novidade vou postando