Ricardo Esteves

O meu ta programado pra primeira quinzena de fevereiro.

Fogo, confere essas informações? O Igor me falou de 8000watts de potência.

Não vou na SIC, pelamordeDeus mandem notícias assim que possível!!

Não precisa de torrador!

Falei hoje com ele, não pode confirmar, ele tem realizado cursos direto.

Vamos fazer!!! Vou agitar com pessoal das cafeterias inclusive, vamos tentar fazer um MeuCafé, SeuCafé !!

O Robson não tem torrefação própria nem contrato com nenhuma empresa, ele gosta de buscar novos cafés. As vezes da certo, mas lembro de um café da Bahia que ele mesmo avisava que não estava bom, mas que ele precisava acabar logo com o que tinha comprado pra pegar outro café rsrs

@Fer.pr Bacana esse, posta o link!

Eu só chego no Rio dia 10.. Nem queria mesmo...

Gostei da apresentação! Belo site, bonita logo!!

Olá João, você chegou a fazer testes comparativos entre os Melittas hackeados e o Hario original?

Ficou bonito!

Na mega da virada desse ano adivinha quem vai me dizer os números.... Piadas a parte, fica dica, um sistema de pedidos com função simples: imprimir as etiquetas de endereço e o resumo do pedido evitam esse tipo de problema.

Então, já me exigiram passeio no Jardim Botânico, visitar amigos lá em Jacarepaguá (longe pra cacete!!!!!!!) Acho que se eu conseguir tomar café em casa já to no lucro! kkkk

Segue trilha sonora para leitura do post: Eu acredito que a CC deveria continuar centralizada, foi a ideia inicial e ainda é o mais difícil do consumidor final conseguir, comprar grãos verdes de qualidade em pouca quantidade e preço acessível. A CC viabiliza isso, acho que 99% dos usuários não poderiam comprar 1 saca de café, mesmo se regionalizar a CC, dificilmente teríamos na mesma região 2 ou 3 sacas diferentes! Em um cenário ideal, a compra permaneceria centralizada facilitando a negociação com o produtor, com despacho regionalizado, em eventos agendados para retirada dos grão, quem sabe algum workshop, e como pulo do gato, a viabilidade de torrar no evento, tanto em cada um levando o seu forninho/pipoqueira e trocando experiencia e se ajudando ou um ou mais torradores (1, 2, 5 kg..) realizando o serviço de torra e cobrando pelo seu serviço.

Como funciona encomenda do seu café?

Eu quero!

Eu queria o cerâmica vermelho, mas eu sei que o emocional de quando ele quebrasse seria bem ruim rsrsrs O plástico, eu tenho preconceito com plástico, acho que sempre pega gosto... Dai fui de acrílico transparente, na minha inocente ignorância me dá a impressão de não pegar gosto como plástico, e dá pra ver o café fluindo pelas laterais...

Achei hoje sem querer o site www.madeinfarm.com.br PARECE interessante, iniciativa da Bayer do Brasil, encontrei alguns releases sobre o projeto, o mais completo foi esse : http://cenarioagro.com.br/tag/made-in-farm/ Poucos produtores ainda, mas pode ser um projeto legal.

Uma dúvida, meu V60 02 transparente tem acho que 2 anos, e olhando para ele eu vejo ele todo 'trincado', outro dia inclusive deu pra ouvir um crack quando comecei a extração... Mais alguém percebeu isso no seu de acrílico, algum caso de quebra sem queda?

Eu não sei se vale os 150, mas o bicho é diferente.

Eu vou rápido, de 1 a 6 de junho, mas vou ficar em Niterói onde mora minha mãe, e como já faz 8 anos que não vou, não sei se consigo um habeas corpus pro sábado... Devo ir ao Rio 1 ou 2 dias no máximo, e um desses períodos vai morrer no AquiaRio, por isso quero ver uma rota bacana pra tentar ir em 2 ou 3 cafés.

Marquei viagem pro Rio em junho e vim aqui pra pegar dicas de locais, rapaz são 25 páginas, e algumas indicações do início não são mais indicadas aqui no final.. Alguém poderia fazer um compilado de top imperdíveis no Rio e Niterói? Já marquei o Café Secreto, o Fabani e o Café Hum, e desmarquei o Curto e o Cafuné ... Ta certo, tem mais algum?

Fogo, eu não fui tão afundo no estudo de materiais, equipamentos além do processo de torra. Acho que seria de uma gentileza enorme, e uma demonstração de verdadeira atenção com esse 'novo mercado', se baseado em todos esses nossos achismos, a Carmomaq se dispusesse a realizar um hangout onde pudesse esclarecer alguns conceitos dos elementos (material, processo, tipo de torrador, limitação ou visão de mercado da fábrica... ). Acho que ainda no gancho da experiencia do usuário, melhor do que só nos mostrando o produto pronto, se eles nos colocarem mais perto do processo, mesmo que nada do que sugerirmos seja incluído, mas só por fazermos parte do processo e não só do consumo no final de tudo, acredito que faria bastante diferença no conceito da marca e do produto por parte de todos aqui.