Ricardo Esteves

Hoje torrei a primeira leva do Moscardini, seguindo os conselhos, procurei deixar mais clara, apesar de na foto não parecer, pelo menos no meu monitor... Fechou em 9:30 com 195ºC. Interessante nesse grão é que com 2 minutos ele já estava pulando pra fora da pipoqueira, coisa que com outros grãos era lá pelos 5 minutos!! E o peliculê também, limpou rapidinho, muito diferente. Agora, uma coisa que faz muita diferença na torra é fazer a catação manual, e nesse grão, eu tirei uma quantidade considerável de grãos quebrados, muito mais do que nos outros dessa CC.

Pô legal, rolou a curiosidade sobre esse moedor tempos atrás!! Quando puder manda suas observações e fotos!

Eu ainda não tive tempo de entender esses gráficos do RoastLogger, não me achei em tantas linhas coloridas rsrsr

Torres entrou pelas cotas então rsrs Vou tentar esse grau, mas o problema maior está em conseguir uma curva continua na temperatura, as rampas com termômetro capenga não esta dando certo..

Essa tua ficou bem mais clara mesmo, mas perai, mas esse teu não é MOKA, o Barinas que eu tenho é um Topázio Amarelo MOKA...

Qual grau você tem usado nele?

Só hoje fui tomar o Barinas do dia 9... Ainda não ficou bom...

Eu achei muito superior a pressca, com as 'capsulas' pra café e etc...

Já saíram os preços, recebi por email: Super Early Bird: $79 (100 units)Early Bird: $99 (500 units)Kickstarter Special: $129

Já pensei nisso, até já adaptei 2 coolers de PC com alimentação USB pra colocar na boca do tubo pra sugar o chaff, mas me faltava o tubo de vidro

Comecei a rever hoje sobre tunar a pipoqueira, achei esse vídeo: E dai pammmm essa chaminé de vidro é bem melhor que uma lata de metal cortada.. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-739047650-cupula-manga-vidro-para-lampio-antigo-cc88-_JM https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-708995285-vidro-para-lampiao-a-querosene-_JM Alguém já tentou utilizar algo do tipo?

Eu ainda to me batendo com esse Barinas... O café do Seu Juarez, excelente, só errei uma torra dele. Mas esse Barinas só meio acertei 1 até agora... Hoje resolvi fazer um teste hard root, já que meu termômetro toma ácido, estou sem balança, e a pipoqueira ainda é original... Tenho usando sempre o método DODO (DedOn DedOff) fazendo rampas tentando segurar a temperatura, e as torras tem saído lá pelos 200º em 7 a 8 minutos. Hoje resolvi testar fazendo micro rampas, segurando bem até o 1C, terminei a torra com 14 minutos... Não sei se acertei, porque chegou no patamar dos 190º que não subia mais, tive que dar muito 'gás' na temperatura, e acho que dai alguns pontos de queimado. Amanhã posto outra foto com luz decente e já vou provar também.

Acho que o problema não foi a postagem, o blog da empresa serve pra isso, mas entendi que o que gerou incomodo foi receber esse conteúdo no email. Mantenha a newsletter - comunicação direta - focada no seu conteúdo, na sua empresa. No blog, dai você pode dar 'oi pro google' em tudo que for assunto relevante com o publico...

Cara, post pago com certeza...

Ta, vou fazer outro pedido...

Por isso chamei de gourmet rsrsr, App Nutella!

E tem aquele gourmet: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.acaia.coffeescale

Já peguei um kit, to na dúvida é se pego mais um rsrsrs

Sim, com o frete internacional da isso, mesmo assim, se forem 300 sai menos de 20 centavos por filtro... É preço de Melitta rsrsrs

São 300 filtros por 10 dólares?

"Poderá participar do curso o candidato formado em Agronomia, Engenharia de Alimentos, ou Técnico Agrícola ou Agropecuária de Nível Médio...Poderão participar do curso profissionais de outras áreas cientes de que a participação garantirá apenas o recebimento do certificado de participação do curso." Credenciado pelo MAPA só quem for formado nas áreas citadas, o resto só ganha certificado...

https://pt.aliexpress.com/item/NEW-ARRIVAL-220V-coffee-grinder-machine-coffee-mill-with-plug-adapter-free-shipping-to-east-aisa/729465255.html?spm=a2g03.10010108.1000014.1.3c7440471rEHLT&traffic_analysisId=recommend_3035_null_null_null&scm=1007.13338.81646.000000000000000&pvid=8f64569c-6866-455a-ba03-773168b5af79&tpp=1 Aqui tem um com fotos mais reais.

http://sprudge.com/breaking-nestle-acquires-majority-stake-in-blue-bottle-coffee-125905.html US 500mi... Eu só queria compartilhar isso.. só isso...

Minha chaleira levou 45 dias exatos, mas tive outras compras que levaram 5 meses.

https://www.facebook.com/blackriflecoffeeco/ Os comerciais são hilários...