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Gilberto

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Tudo que Gilberto postou

  1. Eu virei uma vez, e caiu, rsrsrs. Nunca mais virei. O tamper dinanométrico tem um que o aro superior é maior que os 58 mm, enconstando este na parte superior do filtro e promovendo o perfeito alinhamento do bolo.
  2. Fala sério gente, vocês acham que o Rodrigo vai parar de postar, não da mais, esta no sangue, só vai mudar o horário, vai postar de madrugada quando levantar para tomar uma água.
  3. Eu até entendo o Fabio que assim como eu tinha resolvido na Twin, comprei em uma promoção destas do Walmart, R$ 1300,00 em 12 x, o moinho não sei como dá para pagar hoje, mas se o prazo é curto as vezes fica um limitador, embora o investimento total seja o mesmo, o desembolso acontece em um período mais curto, nem sei se é o caso, mas para mim foi um limitador no início.
  4. Marcio, eu tenho o mesmo problema, no inicio da torra também me tampa o nariz.
  5. Kkkkkkkkkkkk, vocês estão de sacanagem, vou fazer um furo no saco e tirar 100 grs de cada um, rsrsrsrs.
  6. Eu coloco no correio também, fica ao lado de minha casa.
  7. Ja é melhor fazer um banco de dados e soltar as etiquetas pelo word, já que são sempre os mesmos torradores.
  8. Haaaaa, achei que ia colocar os grãos nos saquinhos. Ok, já vão me passando os endereços que já vou fazendo as etiquetas, rsrsrs.
  9. Como embalar ? Tudo bem eu coloco mascara.
  10. A izabela compra na Flavors.
  11. Nada mais justo, podem contar comigo para alguma coisa, correios,....
  12. Marcio, agora é que entendi sua pergunta. É que como não vi torradores de café a venda nas lojas que ficam na Europa, imaginei que eles não tem o hábito de torrar, o porque caso seja verdade é o que eu queria saber,
  13. Claro que não, pois a HasBean vende. Não sei.
  14. Opa, se desistir eu compro, rsrsrsrs. Gente, porque razão os europeus não torram café ? Ou estou enganado.
  15. Obrigado Guilherme, pelo poema, são aqueles momentos de inspiração. Outro dia meu forno estava do jeito que você falou, ora vai para um lado ora para o outro, enfim uma ora ele de erá ir parao lado certo.
  16. Legal Leo, Experimente agora que achou o equilibrio em colocar 18 grs e moer no 7 , por exemplo, e veja o resultado se melhor ou pior.
  17. Legal, acho que vou comprar, pelo meu entendimento nem precisa ficar com ele direto no local, pois mantendo a mesma pressão da máquina basta algumas experiências para se determinar de que maneira fazer o flush, no frio, no calor,.... Obrigado
  18. Dual Boiler PID Grupo E61 com dois tipos de pré-infusão Bomba rotativa comercial 3 Porta Filtros, 1 simples, 1 duplo e 1 bottomless. Tamper Original Rocket De fato, a máquina é perfeita sem contar o visual.
  19. De fato engrossar não. Experimente extrair no ponto mais quente ou seja logo após a liz apagar, isto com a máquina já ligada a uns 15 minutos, eu falo isto pois na Gaggia eu fazia uns flushs para forçar ligar a resistência, tão logo ela desligava eu dava um flush de 2 s e extraia, mas a água não saia muito quente e a crema sia modesta.
  20. Leo, a regulagem muDa bastante, o meu Rocky tem ficado ai pelos 4-8 , agora com o café do Alexandre era para ter saido uma boa crema, precisa ver se não tem que engrossar, em quanto tempo você extraiu ? Pode ser que precise de água mais quente, você fez flush ?
  21. Marcio, Você já viu este termomêtro funcionando ? Funciona ok ? A região onde ele faz a leitura é onde fica circulando a água quando a máquina náo esta extraindo ? Obrigado
  22. Leo, onde você comprou seu motor ? Vou comprar novamente, pois onde comprei o meu não entregou.
  23. Toninho, Vaporização é treino, nas máquinas maiores você vai ter a mesma dificuldade, mas a partir do momento que pegou o jeito ai vai fácil, qualquer que seja a máquina.
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