Dartagnan

Putz, aí tu me quebra.... Essa aí só se for pra pagar aposta....

Embora eu tenha saudades do RJ (capital), até por ter muito mais opções pra tudo, Niterói tem lá opções muito boas de padarias (ao contrário do que ocorre com cafeterias... ). O único ruim é a 'logística' pra comprar esses pães com frequência. Cada padaria boa pode estar a muitos km uma da outra...no final, tem que ficar sempre no meio caminho entre casa e trabalho. Mas por incrível que pareça, até em supermercados, tem padarias boas. Se não for querer muito luxo, mas simplesmente um pão gostoso e bem feito.

Ok.

Eu não achei na net fotos iguaizinhas as dos pães que eu quero, embora parecidas. Acho que porque as melhores padarias são meio que parecidas com cafeterias: cada uma tem sua 'assinatura' né? Vou lembrar depois de tirar umas fotos.

Uma coisa é fato: minha foto não deixa fórum algum indiferente... . Se bem que levantar essa onda de Politicamente correto é a 1ª vez....

Olha....é mais ou menos o que o Carlos falou: hoje em dia geral se ofende ou vê maldade em tudo. Essa foto eu escolhi meio que por acaso, e por já usar a alguns anos. Mas de tempos em tempos, eu costumo trocar o avatar mesmo. É que aqui o tamanho máximo é pequeno (não estou reclamando, antes que alguém entenda assim), então tenho poucas que eu curto nesse tamanho.

Sempre que eu falo nesses assuntos, ainda mais envolvendo política, tento levar as diferenças na boa, por mais que cada um tenha seus ideais e valores, tento falar sério. O debate sempre é bom se feito de forma desapaixonada (até onde é possível). Realmente não entendo porque usar de tom jocoso ou provocações, a não ser que eu tivesse feito o mesmo. E se fiz isso em alguma postagem, até peço desculpas.

Burny, eu ia responder quase igual o Carlos Eduardo. Mais do que a Dilma, no mínimo, ele entende. Ou pelo menos tem ideias menos radicais. Ambos são formados em Economia, no caso da Dilma nem parece...ainda que existam economistas com tendência mais esquerdista, dificilmente ela vai tão ao extremo, como é o esquerdismo nos moldes dos partidos no Brasil. E quem lembra da inflação até 1994, sabe que foi a equipe econômica reunida por eles que efetivamente resolveu o problema. O Psdb também teve problemas depois (desemprego principalmente), mas o saldo foi positivo pro Brasil em geral. A Marina, a época de campanha, também tinha nomes muito bons na equipe, como o Giannetti.

Ótimos pontos também José.

Bom, mas acertados os ponteiros, a conversa tá voltando a ser produtiva. Eu ia justamente falar disso que o Bruno e o Ricardo falaram. Dependendo da idade, nossa perspectiva de tempo muda Vinicius. Especialmente quando se passa dos 30, 40 anos....é fase de construir e/ou consolidar família, garantir o conforto e essas coisas (vou supor que vc tem menos de 30, corrija-me se estiver enganado).

É como diz na música: Se gritar Pega ladrão.... Mas eu acho que poucos que votaram no Aécio, o fizeram pensando "Oh, o Aécio é um santo, por isso votarei nele". A questão mesmo seria a política econômica, que no final é o que importa a todos.

Valeu cara. Reparei tb que ele é meio ruim de achar pra comprar. Mas vou ter que experimentar... Sou de pagar pra ver mesmo. E até que é um gasto pequeno comparado com o moedor.

Opa! Agora abri o outro link. Vou ler com calma depois.

Como eu disse antes, Vinicius, no MEU caso, não tem nada a ver com essa de 'grama'. Se for esse o problema, nós estamos melhores que vários outros países, em quesitos que não tem a ver com impressões pessoais, mas sim dados concretos nas áreas que eu citei. O ruim é que esses países normalmente não servem de exemplo pra quase nada mesmo....acho que a gente tem que tentar pegar bons exemplos dos outros lugares, sejam quais forem. Pode ter certeza que fonte linear de informação tá longe de ser o caso. Só procuro falar do que conheço in loco, ou pelo menos com alguma vivência real. Hoje em dia é muito fácil ter essas informações com tantos amigos morando fora, já que sendo apenas turista não dá pra ter a mesma noção. No restante, concordo com você.

Opaaa....boa dica Anita! Tudo dando certo, até Novembro no máximo devo comprar.

Pensei em comprar junto com o moedor, esse tão falado V60. Como novato nesse mundo de qualidade em café, não achei muita coisa falando especificamente das diferenças entre fazer um café nesse moedor ou em um outro qualquer. Tem realmente muita diferença por si só usar esse coador?

Meus primeiros passeios em cafeterias foram um susto. Aqui onde moro, em Niterói, tem relativamente poucas opções e, na primeira que fui (acho que era Katz o nome) tomei um café mais queimado que o da Starbucks... . Depois acho que fui só em outra e depois fui na própria Starbucks, que apesar de tudo, tem lá sua utilidade. Depois, fui no Armazém do café, do Leblon e na Blueberry Pie Coffee, de Itaipu; ambas estão no Guia de cafeterias. Foram no mínimo razoáveis, já que só foi uma vez em cada uma e não provei muitos cafés. Então, devo voltar em ambas um dia.

Devo pega esse Baratza Encore mesmo. Acho que pra 1º moedor deve tá de bom tamanho. Só vou esperar resolver outras coisas (por exemplo, um móvel planejado justamente pra coloca-lo e outras coisas) e comprar. Prefiro sempre pegar numa loja física, mas como o Alexandre tá no RJ e tem várias referências do pessoal aqui, posso pegar com ele também.

Tá dando erro pra mim nesse link. Só uma perguntinha básica: o lance das lâminas de aço serem piores é mito também? Ou cerâmica é melhor mesmo, outros detalhes do moedor a parte?

Vinicius, na boa...não tem nada das minhas postagens aqui entrando no mérito da crise (o máximo que eu mencionei foi a vitória da Dilma ter sido um bônus nessa história). pelo contrário, até mencionei que boa parte dos motivos pra emigração é muito antiga (desde antes do PT). O governo, obviamente, tem sua parcela de responsabilidade (que não é pouca) e já tentou botar outros bodes expiatórios: a culpa era do FHC, do FMI, de uma crise internacional que parece afetar só o Brasil e por aí vai....mas eu nem entrei nesse mérito; se você reler o que escrevi no 1º post, verá que me referi a problemas muito mais profundos, que existem com ou sem o PT. Você quer politizar mais esse debate e defender o governo, ok, direito seu; mas você tá me entendendo mal. Tanto que a maioria dos colegas tá debatendo o assunto de boa, concordando ou não.

O Boris é referência principalmente em História do Brasil não a toa. Lucidez eu esperaria dele independente do partido que defendesse.

Até agora, acho que não falei nada demais....

Coincidentemente, o melhor, o MELHOR chocolate que eu já provei, foi o nacional 'Brasil'. É esse mesmo o nome, só 'Brasil'. Vendia na Dutra, entre RJ e SP (ou seja, indo de ônibus eu comprava meio que na sorte, já que não decorei o local exato). Tinha uma variedade enorme, o gosto era perfeito e tudo mais, porém....desgraçadamente a marca não é vendida em lojas em geral, não tem site, referências no Google eu também não achei, nada....!! Não tenho nem como botar uma imagem dele aqui. O responsável pela marca é Sérgio Magalhães (quase pensei que fosse o sergio.m daqui.... ), e felizmente consegui pegar pelo menos o email dele....ele me informou que até tem um site, porém é mais sobre cacau em si. O chocolate é praticamente um bônus pelo que eu entendi...e é incrível dada a qualidade dele (e olha que eu já provei muitas marcas, tanto nacionais quanto estrangeiras). Outra nacional digna de menção é o Aquim. Tem feito sucesso inclusive nos EUA. Fazem uma linha diferenciada para presentes bem legal. Encontra-se em algumas lojas físicas em Ipanema e Barra da Tijuca. O site não está fazendo vendas, segundo o atendente falou pra mim.

Assisti uma esse documentário anos atrás, mas acho que deu muita ênfase no Canadá. Mas pode ser que eu não lembre mais. O Moore gosta de polemizar, mas o documentário é muito bom.

Bem lembrado Ricardo. Ainda temos que pagar em duplicidade se quisermos um mínimo de atendimento aceitável. Os planos de saúde podem ter um monte de malandragem, mas quando se vê a opção pública... Teoricamente o nosso Sus é inspirado no da Inglaterra.... Dizem que lá funciona, não conheço em detalhes.