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Aurélio Penna

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Tudo que Aurélio Penna postou

  1. Aurélio Penna
    Hum, interessante, se as fotos do instagram não são em tempo real, já é uma notícia boa.
  2. Aurélio Penna
    Acabei de decidir uma coisa. Eu vou parar de reclamar. Vou deixar essa galera trabalhar em paz, e torcer pra acabar logo. Em parte também porque nada do que a gente posta aqui surte efeito algum e de fato não deixa de ser um "vômito" de insatisfação. Só está servindo pra gente ficar ainda mais chateado. Por fim se esse prazo se estender tanto a ponto de ficar insuportável pra mim, eu peço o dinheiro de volta. A única coisa que eu vou fazer efetiva é não recomendar a máquina se pessoa for minha amiga, ou recomendar com a ressalva de que ela vai demorar a receber.
  3. Aurélio Penna
    Pessoal, depois de ter torrado mais 3 kilos no forninho posso dizer com segurança: Ainda não sei dizer nada sobre ele. rsrs. A velocidade do motor é uma porcaria mesmo. Sobre a rotação eu mantive a mesma e joguei umas placas protetoras nas resistências pra evitar o chamuscado (coloquei nas duas mesmo). A torra tá saindo toda irregular, mas aprendi a torrar pra deixar o grão mais gordinho e vistoso, só que em 200g 55 fica escurão, 55 fica marronzinho 55 fica quase quake e o resto perde.
  4. Aurélio Penna
    É compreensivo o atraso (ou demora como queiram) o que me chateia é só prazos discrepantes da realidade. Poxa, um princípio básico é estimativa de fabricação e serviços, afinal eles já tinha feito uma e sabiam exatamente o que precisaria ser feito. Não é algo que começou do zero. Eu teria apoiado, mesmo se eles falassem que só iriam entregar em junho de 2017 e, consequentemente, não estaríamos aqui discutindo isso.
  5. Aurélio Penna
    Eu consigo entender e relevar tudo, entendo que os processos são demorados, e vários, entendo que eles devem estar mais ansiosos por entregar do que a gente, entendo que eles estão fazendo o possível para serem rápidos. Só não consigo entender que raio de cálculo eles fizeram pra chegar nessas estimativas de entrega.
  6. Aurélio Penna
    Outra fotinha da base? poxa... To aqui pensando quando for o PF, ou a flange porque, ou isso tudo já está pronto, e a base é a última coisa mesmo, ou então não houve nenhum cálculo minimamente efetivo sobre esse novo prazo de entrega.
  7. Aurélio Penna

    Bravo Mini

    Aurélio Penna respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    Gil, eu acho que você é bem assim sim!
  8. Aurélio Penna
    Gente, tenham dó né, poxa, mineiro não fala assim... Nóis só encurta as palav pa num pricisá fica iscreveno demais.
  9. Aurélio Penna
    A cafeteira da Tramontina vai te dar um melhor espresso. Eu tive uma delonghi que entregava até uns cafezinhos bem gostosos, mas automática não é a mesma coisa. É muito limitado, e o espresso, não sei, não sai com gosto de espresso. Hoje eu tenho uma MUSICA que dá ótimos espressos e excelente vaporização pro leite. Nunca mais volto pra automática, são caras pela praticidade mas pro hobbista que gosta de explorar os sabores e qualidade do espresso, são a pior escolha. Na minha opinião que já tive. Sobre os moedores, é sempre melhor tem um dedicado, pois ele te dará mais flexibilidade e acredito que seja mais preciso do que o que vem na cafeteira, e esse da tramontina é muito bom.
  10. Aurélio Penna
    Sem mimimi Paladino!! Aqui a gente tem que bater palma pra tudo e achar tudo lindo. Se não liga no SAC do catarse. o que não rola é o mimimi
  11. Aurélio Penna
    Garanto que não haveriam "mimimi's" nem reclames, se eles tivessem cumprido o que prometeram ou até mesmo se não tivessem prometido nada. Simplesmente falado algo assim "estamos com um projeto muito legal, e quem quiser apoiar vai ser bem vindo e terá recompensas de acordo com o valor do apoio"Ponto. O prazo para entrega será de acordo com os prazos de fabricação. Ponto. Sobre o novo "jargão" de internet "mimimi", trata-se de uma maneira muito desrespeitosa de banalizar o direito do outro de expressar sua reclamação ou sua opinião sobre um assunto. Essa banalização inibe qualquer um de se expressar negativamente sobre algo que o incomoda e então ser acusado de "chato", "ranzinza", "encrenqueiro", etc, e eu acho deveria ser usada com mais cuidado. Não tem ninguém fazendo "mimimi" não amigo, é reclamação mesmo, em relação aos prazos, ao trato com os apoiadores, e a outras coisas. Diga-se de passagem, eu também acho que tem uns que exageram demais nas reclamações, outros não estão nem ai, mas isso não me dá o direito que exortar quem se expressa. Cada um sabe até onde foi ou está sendo lesado. E por fim até onde eu sei, boa parte do apoio e, por que não dizer, sucesso do projeto se deu por propagandas boca a boca dos membros deste clube e apoiadores do projeto.
  12. Aurélio Penna
    Qual voce gostou mais?
  13. Aurélio Penna
    Eu até acho legal as fotos e vídeos do processo, mas penso que quando for o porta filtro então, que é a peça mais bonita e mais cheia de detalhes, rs... P.S. o funil, que era aquele lance lá do do tal Jocimar do repuxo, já não estava pronto?
  14. Aurélio Penna
    Lindão!!
  15. Aurélio Penna
    De fato não me lembro do anúncio, apenas vi a foto e estava claramente escrito "Flor de Laranjeira" no pacote. E eu achei ele bem melhor do que o Salada de Frutas. Aliás na ocasião da demonstração da Aram pelo Juca, ele usou o Flor de Laranjeira.
  16. Aurélio Penna
    Eu estou com o Salada, tive que torra-lo um pouco pra mais pra esconde o excesso de fermentado . mas também acho ele bom. Sö que o que foi prometido foi o Flor de Laranjeira
  17. Aurélio Penna
    SALADA DE FRUTAS??? Essa notícia fui RUIM, o salada é bom, mas não se compara com o Flor de Laranjeira.
  18. Aurélio Penna
    Essa é anterior a que tem o ajuste externo da pressão da bomba? Qual o motivo da venda?
  19. Aurélio Penna
    Também vou querer além do 1kg cru de cada, 500g de dois dos melhores deles.
  20. Aurélio Penna
    Também acho boa a idéia dos 500g torrado... Mas não sei se isso funcionaria na logistica para o Igor.
  21. Aurélio Penna
    Igor, vou querer 1kg de cada um dos três verdes, e 1kg torrado apenas do melhor deles que você achar para o espresso pode ser qualquer um mas que seja bom para o método.
  22. Aurélio Penna
    A FOTO DA PAELLA A FRIGIDEIRA BARATINHA TEM BICOS LATERAIS...
  23. Aurélio Penna
    Me faço a seguinte pergunta. Tudo bem, apoiei e apoio a cafeteira, achei o design lindo, achei ela boa, bem construída e bolada (pelo menos a que eu vi na feira)... Mas... Fica uma pergunta muito séria: Eu entraria em qualquer outro projeto DELES no catarse? OU AINDA; Eu entraria em QUALQUER outro projeto do catarse? Considerando essa experiência...?? Ainda assim estou ansioso, e louco pra cafeteira chegar e tudo mais mas essas perguntas vão ser lembradas a cada novo projeto que eu decidir patrocinar via crownfunding
  24. Aurélio Penna
    Que isso!! Fiquei de cara Felipe!
  25. Aurélio Penna
    Concordo com você Lipe, Maaas em igualdade de condições... Se você tem recursos vá na máquina melhor!! Ela vai te dar um shot diferenciado sem a metade do esforço. Pode parecer que não faz tanta diferença, mas faz. Pra explicar melhor meu ponto de vista. Assim como Lipe, eu também já tomei shots horríveis em La Marzocco, em Rancilio, Nuova Simonelli e La Spaziale, Astoria e Italian Coffee. ENTRETANTO, TODOS os melhores shots de espresso em máquina comercial de 2gr que já tomei na minha vida, vieram ou de La Marzocco ou de Synesso ou de Spirit ou de Dalla Corte ou de Nuova Simonelli uma ou outra La Spazialle ou La Cimbali. NUNCA tomei outro melhor ou igual em nenhuma outra máquina por melhor que fosse o barista e melhor que fosse o café fosse excelente! Nem Rancilio (as antigas!! as novas são um espetáculo), nem Astoria, nem Italian, VFAs, etc... Já tomei BONS e gostosos espressos nestas últimas, mas nenhum "campeão" como nos das outras! Na Europa, as melhores cafeterias têm ao menos uma dessas tops. Eu, claro, se tivesse condições, iria de uma dessas melhores. E não iria de Linea Mini também não. A não ser que você nunca passe de 30 cafés por hora. Não que a máquina não aguente, mas a vida útil dela e recuperação de temperatura vão pro saco pode acreditar. Essa é só a minha opinião baseado na minha experiência aqui e no pouco que eu rodei pela Europa tomando café.
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