Thiago Vale

Silvelândio, Chegou minha travel mug press! Não experimentei ainda, mas posso dizer que o material é muito bom. Tenho uma meia dúzia de travel mugs e nenhuma tem o material dessa. A respeito do amargor quando eu experimentar eu te digo. Valeu!

Minha amiga Anita, não entendi essa: "descambou no sexo?". e isso é ruim???? kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk. Não sai do debate, só dei um exemplo e aí os "mentes-sujas" desvirtuaram. rsrsrsrsrsrsrsrs. Preço justo é o preço que lhe agrada pelo produto que você espera ter. Ponto! Beijo e Gúdi Náite!!!

Foi fininha mesmo. Não entendo do Vario, meu encore eu trabalho no 8, 9 e 10. e ele foi no 6. Tá com 14 dias de torra. Ô bicho bom! só falando tá dando vontade de tomar outro. Tenho que me segurar, amanhã tem plantão, não posso ficar acordado de madrugada. rsrsrsrsrs.

Vitor, fiz um sweetshop agora, a uns 80%. Também me surpreendi, muito bom, faz jus a palavra "sweet". Isso que é frutado! (ainda não recebi o do Leo Moço).Esse square mile não vai faltar mais aqui. Loja virtual excelente, vende pelo paypal, e chega rapidinho.

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk. Não foi produto, nem serviço sexual, e sim atendimento às expectativas. kkkkkkkkkkkkkk

KKKKKKKKK. Alexandre, pra ler esse tópico vou ter que, como diria o poeta, comer (os comprimidos) com farinha. rsrsrsrsrsrsrs.Mas tô gostando, continuem aí. Sem querer sair do tópico, mas essa eu tenho que contar. Estava na Universidade hoje aplicando uma prova e antes dos alunos chegarem fui na sala de reuniões. Me deparei com uma coisa horrenda, que chamavam de máquina de café. Tem escrito de um lado: espresso, longo, carioca e capuccino. No outro tem: açucar, adoçante, leite e outra coisa (não lembro). Não quis me arriscar muito, coloquei o copo plastico embaixo dela e apertei "expresso". Que susto!!! primeiro caiu uma dose cavalar de açucar, e depois de um cinco segundos de estranhos barulhos internos caiu uma enxurrada de café que não durou dois segundos (dois segundos!!! isso pode?). Uma crema cheia de bolhas, muito esquisita. E não preciso nem falar do sabor, perdi a vontade de viver por alguns minutos. rsrsrsrsrs. Só pra não sair do tópico: essa coisa que tomei foi de graça, então o preço foi justo? kkkkkkkkkkkkkk

Pra mim esse é o ponto central do tema. Expectativa é a palavra. Só há um porém: essa expectativa de um produto ou serviço bom ou ruim parte da premissa que o indivíduo tenha conhecimento mínimo sobre tal produto ou serviço. Mais ou menos assim: Se você nunca viu um Van Gogh, um Monet ou qualquer outra grande obra, vai ficar puto quando souber o preço que pagam por ela, vai achar o "preço injusto". Se você nunca fez sexo e a primeira vez durar 30 segundos, ainda assim você poderá achar a experiência fantástica, mas depois que você toma "conhecimento" do assunto passa a exigir mais. rsrsrsrsrs. Parabéns pelo tópico, excelente. Naõ sou comerciante, contador, matemático nem empreendedor, então esses posts com uma ruma de cálculo, números, impostos dão nó no meu juízo, chega a dar dor de cabeça. kkkkkkkkkkkkkkk. Valeu!

Legal! Mas a gaggia é pequena. E dá uma pena adesivar a bichinha, hehehehe. Não dá pra colar na cerâmica da parede da cozinha? no cantinho do café?

Hehehehehe, Mas a artista é você!

Adesivo! Adesivo! Adesivo! Já tá até pronto. É só colocar o mapa mundi com café e o logo, igual tá na caneca do CDC. Ruston, peça a grana adiantada, aí resolve seu problema de verba. Tô quase imprimindo o mapa e o logo e mandando fazer um adesivo tabajara.

Chegou onde eu queria. Informação é a palavra. Pra mim parte daí. Os viciados em cafézinho oxidado e os supostos "amantes do café", que veneram as nespressos e superautomáticas, deveriam ter a oportunidade de provar um café superior, bem tirado, de torra recente, e aí ele decidiria se 1º: realmente é melhor do que ele tá acostumado; 2º: se vale a pena pagar o preço. Realmente, a definição de café excelente eu não sei. Pra mim depende da expectativa anteriormente criada. Poderíamos dizer que o café é excelente quando satisfaz suas necessidades naquele momento? sei lá. A gente as vezes fica meio arrogante, querendo empurrar goela abaixo (desculpe o trocadilho infâme) o nosso gosto, dito "superior". Respeito todas as opiniões, mas até aqui, entre os mais conhecedores, existem diferenças nos gostos. Por que não haveria entre os "desconhecedores"? Pra finalizar, e reforçando, sou a favor da informação. Só com ela é que o indivíduo consegue decidir o que é bom ou não. P.S.: era um bar exclusivo da Ambev, mas faz muito tempo, acho que ainda nem tinha Ambev, era skol e antartica. A melhor era a cristal, que acabara de ser lançada.

Pode me colocar na lista do "bolsa PID" porque ainda não tenho o meu, rsrsrsrs. Mas, falando sério, acho que você não entendeu meu posicionamento. Sou totalmente a favor de se pagar mais por um produto melhor. Aliás, não são poucas as reclamações da patroa de que eu tô gastando demais com café. Só esse ano me aventurei na aeropress, no hario e no cold brew. Só achei aquela sua conta meio simplória, mas entendi a idéia geral: café bom a R$25,00/250g não tá caro (tanto que comprei o frutado²).

Não sou comerciante, mas meu pai tinha um bar e o lucro sobre a cerveja (o chamariz) era pequeno. Quem dá dinheiro é a comida. Sendo um café excelente, que todo mundo fala e recomenda, como chamariz, o estabelecimento lucraria nos acompanhamentos ou nas outras bebidas, tipo capuccino, latte, mocha, etc.

Aqui em Natal não tem starbucks, mas experimentei quando fui no Rio. Horrível, muito ruim mesmo!!! pedi um espresso, comum mesmo. E perdi a vontade de viver por alguns instantes. Devo ter dado azar, porque acho que o café de lá não pode ser tão ruim assim. Não é possível. E olhe que meu paladar nem é tão exigente assim. Tomei um hoje no vanila aqui em Natal e estava muito bem feito. E só dando meu pitaco na questão do $$$$. Concordo em parte com o Leo moço. Porém essa conta de R$1,56 por "espresso do bom" tá muito simples. Não esqueçamos de colocar no custo o moinho, a máquina, os mods, o tamper, os produtos de limpeza e por aí vai. Sem falar na quantidade de café que jogou fora tentando se adaptar às máquinas (moinho e cafeteira). Por outro lado um moinho manual e um coador de pano já são muito mais em conta, mas acho que você tava falando do espresso a R$1,56, certo? Só ressaltando que sou totalmente a favor da "massificação" do bom café. Sempre a preço justo (aliás, tô na espera do frutado, deve chegar essa semana). Vivemos num país de desigualdades absurdas, mas tem muita gente que toma café oxidado, com gosto de cinza, cheio de açúcar por falta de conhecimento, não por falta de dinheiro. Valeu!

Com certeza o preço não vale. Vamos às contas: se 250g do jacu são R$99,00 (pelo menos da última vez que vi) e 250g do blend do expresso brasil são R$11,25, o jacu deveria ser 8,8 vezes melhor? rsrsrsrsrsrs. Porém continuo achando o café excelente (até porque não comprei, ganhei, aí tudo fica mais gostoso, rsrsrsrsrs) Não achei exótico, achei gostoso. Sai pra lá com esse grilo! rsrsrsrs.

Leonardo, Recebi hoje o sweet shop espresso, com 12 dias de torra. Achei meio clara pro meu gosto de espresso, mas o sabor ficou excelente. Não consigo distinguir tanto sabores adocicados feito você, mas realmente o amargor é zero (tanto que minha mãe, contadora, que passa o dia a base de cafezinhos carbonizados no escritório, pensou que eu tinha adoçado o bicho, rsrsrs). Como a embalagem é de 350g e eu tô com uns do ateliê do café aqui, já congelei a metade. Esse aqui não vai faltar nunca! Valeu!

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk. Se o do Jacu faz sucesso, vou tentar com as codornas e os patos que tenho na minha granja. Vai ser o Kopi Codorna ou o Kopi Duck! Kopi Thiago nunca!

Café com andar reservado com prostitutas? se a moda pega hein? kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk. Ou então cabaré com uma supermáquina e um bom barista? kkkkkkkkkkkkkkkkkk.

Já provei o do jacu e o bicho é bom mesmo. O preço é inaceitável, mas que é bom, isso é.

Por que nao, Klause? Minha maquina de entrada foi uma philco phc19, e acho que eu aprenderia mais se, na época, a mypressi fosse a primeira. Eu já to mais calejado no mundo do cafe e ainda quero minha mypressi!!!! Abraço!!!

Venha mesmo, membro do CDC é sempre VIP! rsrsrsrs.

Silvelândio, tenho um hario mini aqui que não to usando. Se passar por Natal/RN pode pegar emprestado. Acho qe até o natal, em São Luiz, não vai conseguir.

Tô esperando o meu chegar. Mas acho que "tudo vale a pena quando a alma não é pequena"!!!!

Opinião de proprietário de uma gaggia baby twin: com um bom moinho (e olhe que o meu é o mais simples da baratza, o encore) e sem mod nenhum dá pra tirar expressos excelentes. Claro que tem que ter café de qualidade e fresco. Os mods que eu fiz foi trocar o braço de vapor (que nao sei se fez tanta diferença assim) e comprar filtro da la mazorco, pois ela veio com filtros pressurizados e quando consegui os originais gaggia não pressurizados foram uma m... Reconheço que a Sílvia é uma lindeza (foi meu sonho de consumo), mas também acho absurdo a diferença de preço dela pras gaggias domesticas. Henrique, faz assim ó: compra uma gaggia baby twin, um bom moinho e com o dinheiro economizado parta pra outros métodos, como aeropress, french press, coado (pano, hario, ...). Deve sobrar grana também pra tampers, canecas, materiais de limpeza, ... Rsrsrsrsrs

Pois é Pedro, Tô doido por um ibrik. rsrsrsrsrsrsrs. Mas só achei lojas com o frete muito caro.