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É, pode ser. Mas geralmente quando aparece o preço baixo antes do carrinho, é consideravelmente mais baixo, na faixa de 50% do valor final que inclui os impostos

Voltando ao assunto do tópico, o DF54 ainda está disponível na Amazon pelo preço final de R$ 2.733 (sendo o preço mais baixo na faixa de R$ 2.380, em ago/2024) O DF64 passou boa parte no começo de abril em estoque por R$ 3.500 e depois no começo de maio estava na casa de R$ 4.430 Quem quiser monitorar preço de produtos na Amazon (seja do BR ou USA), indico a extensão Keepa (https://keepa.com/) é um site/plugin que você escolhe quais produtos (e o preço dele) que deseja monitorar. Para ser avisado sobre a volta ao estoque, sugiro colocar um preço alto no monitoramento (tipo 10 mil para esses moedores), assim qualquer preço que entre abaixo do configurado você será notificado. Além dessa notificação, você pode ver também o preço mais baixo ou as variações que determinado produto teve. Sugiro instalar no navegador por ele integra na página do produto como histórico de preço e opções de monitoramento.

Sim, Philco é 51mm

Eu pegaria uma nova, para ter certeza que está com o boiler limpo, com o parafuso apto a ser removido de vez em quando. Considero que seja ok um preço na faixa de R$ 400 reais. A loja oficial da Philco tem uma parte de outlet, as vezes aparece uma 15 bar lá. A não ser que consiga uma usada por um preço bom, que eu julgo ser na faixa de 250 a no máximo 300 reais e conferir como está o parafuso e chuveiro. Se pretende usar naked, eu recomendo pelo menos o mod mais simples, que é o do dimmer. E por questão da temperatura da máquina, indicaria usar cafés torra média. É importante também dar atenção aos acessórios para preparação do puck (WDT, tamper). Indispensável comprar um porta filtro novo, pois o que vem nela é uma piada e também um cesto/filtro despressurizado (ela só vem com pressurizado). Mas o mais importante: você tem um bom moedor para espresso? Eu fiz uma planilha onde listei tudo o que comprei para a minha, desde acessórios até itens para modificação, com especificação, preços e links para os itens. Pode acessar ela aqui

Eu relatei isto no E55, mas vindo de um moedor manual com zero retenção e estática, então foi um "choque". Mas agora estou mais acostumado. Faço 1 borrifada como RDT e os grãos não estão mais grudando no hopper (acontecia quando exagerava no RDT) e a retenção é super baixa. O que sempre fica, não importa o que faça, é uma poeira fina, tanto no hopper como na parte de dentro do bellow. Aqui nunca tive grãos presos no bellow. Mas tem a tendência de acumular na parte de baixo do hopper, por conta do ângulo. E as vezes preciso dar uma empurrada neles.

O parafuso da Philco é realmente algo muito chato. Eu perdi um boiler por que o parafuso quase que se fundiu na rosca. Comprei um novo e agora 1x por semana eu tiro o parafuso, limpo o chuveiro e a saída de água. E depois dou apenas um aperto necessário para que a água não saia pelas bordas. Uma pessoa postou aqui no fórum/mercado livre que tinha feito um parafuso de melhor qualidade, com outro material. Acho que era 70 reais + frete. Quando eu vi, achei caro. Mas se por conta do parafuso você tem que pegar todo o boiler novo, às vezes pode ser que valha o investimento.

O DF54 está por volta de R$ 2.400 pegando novo na Amazon Brasil. Ou na Amazon USA na faixa de $250. O E55 seria uma categoria abaixo, mas ainda sim um forte concorrente por conta do preço. Tem toda a questão de mós flat vs cônicas e a possibilidade de algum dia ter opções de mós compatíveis com o DF54. No Ali, se conseguir pegar com o envio do Brasil (rumores de que em junho volte a ter essa opção), sairia por volta de R$ 1200 (sem considerar o uso de cupons). O preço em dólares é na faixa de uns $180 (também sem considerar o uso de cupons). Com cupons deu para pegar ele por menos de R$ 1.100, sem impostos. O mantra do café é "invista o máximo possível no moedor". Então realmente o DF54 parece ser o caminho, mas acho que o E55 não fica muito atrás não. Já tem um tópico sobre ele aqui no fórum, dá uma passada lá.

Depois de 25 dias de uso diário, fiz a primeira limpeza profunda. Removi a mó central e a peça que empurra o café moído para a saída. Para uma limpeza mais fácil, só remover a mó externa já basta. E para isto nem precisa de chave, é só puxar. Comprova o que já havia testado superficialmente (comparando o peso do café que entra com o que sai), que a retenção é bem baixa. A construção dele é muito precisa. Esta peça que empurra o pó tem bem pouca margem de distância para a parede, fazendo que empurre quase que 100% do café que foi moído. Embaixo dela também acumula um pouco, tanto nela como ao redor do eixo. Antes de desmontar só havia passado um aspirador de mão no hopper e na saída. Fazendo a limpeza depois de desmontar, isto na bandeja é o que recolhi de pó. Aproveitei para comparar lado a lado com a mó de espresso do Bravito: Outra coisa que é detalhe, mas que facilita em certos momentos, é o cabo se removível. Ainda mais no meu caso, que eu uso um organizador de fios e seria mais chato ter que tirar tudo para levar o moedor da bancada de espresso para outro local para fazer limpeza.

Não sei como funciona e não sei da legalidade disso. O meu foi enviado via uma PF, com CPF como remetente e uma "declaração" colada na caixa, dizendo que não é um tipo de atividade habitual de venda, para não caracterizar como empresa/negócio. Pode ser que tenha entrado no Brasil por vias não oficiais (tipo Paraguai), ou com o preço subfaturado ou alguém fez vista grossa na importação. ----- Agora sobre o moedor, passados mais alguns dias, o elétrico realmente não tem volta. Entregando um café no mesmo nível do moedor manual, não tem justificativa para não usá-lo. Ainda me habituando a incorporar o RDT na rotina e tendo que lidar com mais sujeira na bancada, mas pelo resultado na xícara, é irrelevante. Agora é ficar de olho para ver quando volta esse estoque no Brasil. Atualmente vindo da China, com cupom e moedas está saindo por R$ 1.800 no AliExpress. Mas a diferença já fica pouca para um DF54, que quando está disponível na Amazon já com impostos, é na casa de R$2.400.

Pode comprar uma tomada de parede no padrão igual ao do plugue da máquina, assim não precisa de adaptador. Mas o mais simples seria cortar esse plugue original. A máquina não tem garantira aqui no Brasil. E nem sei se teria lá fora também. Compre um plugue brasileiro de boa qualidade, faça a instalação com esmero. Vai ser mais seguro do que usar adaptadores.

Estou usando o Starseeker E55 há alguns dias e, até agora, estou gostando bastante. Esse é meu primeiro moedor elétrico desde que comecei a fazer espresso em casa. Entre 2019 e 2021, usei um Breville, mas apenas para métodos de coado. A construção e o acabamento do E55 me surpreenderam positivamente. São excelentes, robusto e compacto. Ainda assim, confesso que o design não me agrada muito. Acho meio estranho a mistura de linhas retas com curvas e, para mim, não ornam. O bellow realmente não tem um material muito bom, mas, sinceramente, não vejo necessidade de trocá-lo. Ele funciona bem. Com o meu moedor manual, nunca precisei usar RDT (spray de água nos grãos), mas com o E55 faz muita diferença e é super necessário. Tanto pela questão de retenção como limpeza. No meu E55, com ele desligado, as mós fecham completamente no ponto 75. Então, subo até o zero e uso isso como minha referência de partida. Não acho necessário fazer ajustes nas mós para que o marcador zero coincida com o fechamento total, nem recorrer a gambiarras com arruelas. O marcador é só uma referência e, com poucos usos, você encontra a faixa ideal para os seus grãos e a sua máquina. A única modificação que fiz foi colocar um feltro embaixo do copinho e também colei um pedaço de papel contact na base para evitar riscos. Tenho extraído espressos entre os ajustes 40 e 45 com os grãos que estou usando atualmente. Os dois primeiros testes fiz em 30 e 35, e apesar das extrações demorarem mais de 1 minuto, os resultados não foram ruins. Um deles saiu como um ristretto (1:1) bem doce, inclusive, mas era a última dose do pacote. Para referência, no Bravito costumo moer para espresso entre 0v40 e 1v. Minha máquina é uma Philco 15 BAR, PF de 51 mm (mods: OPV em 9 BAR, dimmer, manômetro e PID). Para coados, só testei duas vezes até agora. Foi uma moagem em 100 e outra em 140 (considerando que o marcador vai de 0 a 100, seria uma volta completa a partir do zero e depois mais 40 pontos). Ele não tem "clicks", é realmente stepless. O pó sai bem fofo, sem clumps. Costumo fazer WDT, mas fiz uma extração apenas assentando o pó com umas batidas e depois o tamper, e foi bem consistente. Eu costumo ligar o moedor primeiro e só depois despejar os grãos. No geral, ainda não notei uma grande diferença sensorial entre o Bravito e o E55. Tenho optado pelo elétrico pela praticidade nos últimos dias, mas não fiz testes lado a lado nem provas cegas... não é muito meu estilo. Comprei pelo AliExpress, com envio do estoque no Brasil. Não estava planejando comprar um elétrico agora. Até pensava em pegar um DF54 no futuro, mas acho que essa foi uma boa oportunidade pelo custo-benefício excelente. Paguei R$ 1.050 e ainda deve cair um % de cashback em breve. Pontos negativos eu diria que: - grãos ficam presos na parte inferior da entrada do moedor, especialmente quando uso RDT e por conta da inclinação. Aí preciso desligar o moedor e empurrá-los com o dedo ou algum objeto. - os imãs do bico não são tão fortes, algumas vezes esbarrei sem querer ele caiu facilmente Mas fora isso, estou gostando bastante e é impossível não recomendar ele nessa faixa de mil reais. Segue abaixo algumas fotos e um vídeo da moagem: Na bancada de espresso, entre a minha Philco 15 BAR e o Bravito Moagem direto no PF, usei como apoio um distribuidor de cabeça para baixo Saída sem o "nariz" e usando RDT nos grãos Aqui sem fazer RDT se sem pressionar o bellow Moagem em 1v40, para V60 Vídeo da moagem, clicar aqui

Acho que esses modelos são referentes a Dedica. Então não, não serve. As orelhas dos PF da Delongui Dedica são de 6mm de espessura. Para caber na Philco tem que ser de 4mm. Caso já tenha comprado, tem como lixar para caber. Pois é só esta questão de altura, a disposição e tamanho são os mesmo. Se ainda não comprou, procure por porta filtro naked 51mm que diz ser compatível com a máquina Saachi. Em alguns casos, tem vendedor do Ali que tem até a foto da Philco e da Oster Prima Latte no anúncio dizendo ser compatível. Como esse naked por exemplo: https://s.click.aliexpress.com/e/_ol62KDq Veja nas avaliações, brasileiros que tem a Philco e confirmam a compatibilidade.

A mais barata seria a melhor. A única diferença além do preço é a estética.

Não quero soar presunçoso, mas acho que ela tem um preço tão baixo (relativo a outras máquinas) que essa questão da garantia se torna irrelevante. Esperar 1 ano para tirar todo o potencial dela? O dimmer tem como você fazer a ligação sem cortar nenhum fio, ao fazendo emenda e também sem furar a máquina. Mas aí não sei sobre abrir a máquina de ja seria uma violação da garantia. Veja aí os exemplos aqui no tópico ou na da Philco 15 BAR. Não espere para ser feliz e ter espressos melhores agora!

Faz primeiro a ligação do dimmer. Testa se está ok. Depois parte para instalar o PID.

Primeiro eu iria conferir se ela está desnivelada mesmo, usando um nível bolha simples. Depois pode conferir se o chuveiro não está empenado, causando uma saída de água não uniforme. Para resolver, um calço simples talvez seja o mais simples.

É justamente o autor do tópico quem fez este vídeo da máquina Pelo que vi, realmente é uma boa escolha pensando em mods e seguir o que já foi feito na Philco 15 bar.

https://www.youtube.com/watch?v=E3Ui3iiqGbc Aqui mostra ela aberta. É boiler, e peças muito parecidas com a Philco 15 Bar, possivelmente permitindo fazer as mesmas modificações já documentadas na Philco. Tá bem bonita essa máquina, com o dial de vaporizar na lateral da máquina, talvez até caiba o manômetro alí no painel frontal. Além do preço estar mais coerente com o equipamento. O que a Philco pede na 15 bar nova eu acho alto.

Sugiro buscar no OLX ou facebook market place, caso não se importe em ser usado. É bom pedir fotos do chuveiro para ver se foi muito usada, mas nada que uma limpeza não resolva. Diria que um preço bom numa usada é na faixa de 250 reais. Britania e Philco 15 bar talvez entreguem o mesmo mecanicamente, mas acho a Britania feia. Mas aí é pessoal. edit: vi agora que é um novo modelo essa Britania. Ficou bem mais bonita. Só conferir se é mesmo boiler, para se equiparar com a Philco em especificações.

Eu diria que de acessórios seriam estes, nesta sequência de prioridade: - porta filtro naked - tamper simples (ideal de mola calibrada, para facilitar) - funil / puckscreen - WDT / distribuidor De mods, começar com o dimmer. O mais barato e simples. Veja meu relato no tópico de mods da Philco, que já deixaram o link aqui.

Bom o relato. A Delonghi Dedica também é 51mm com 3 orelhas, mas as orelhas do PF dela são de 6mm de espessura. O da Philco (prima latte, britania e outras) são 3 orelhas, 51mm mas cada orelha tem 4mm de espessura. Eu comprei um no Ali que tinha fotos marcando 4mm, mas devem ter sido copiadas de outro anúncio, pois chegou com 6mm. Tive que lixar e da para usar tranquilo, mas é um trabalho chato de fazer perfeito.

Talvez você esteja colocando muito café no filtro. Tentou o teste de colocar o porta filtro com o filtro, mas sem café? Não lembro de ter vistos relatos do porta filtro encaixar torto nesta máquina, como algum defeito que ela tenha. Imagino que possa ser muito café, ou que o encaixe no grupo esteja com sujeira de pó de outras extrações. Sobre sair mais de um lado que do outro, pode sim acontecer, normal. Ainda mais com a saída dupla, apesar do fluxo do filtro pressurizado vir apenas do meio do filtro. Verifique se o local onde a máquina fica está nivelado. Outras dúvidas que surgirem, pode postar no tópico dedicado a esta máquina. Sugiro também dar uma lida nele e em outros tópicos da Philco, tem bastante conteúdo e relatos aqui no fórum. https://forum.clubedocafe.net/topic/8492-philco-coffee-express-15-bar-troca-de-informações

Tente dar mais uma chance para a Philco. Um upgrade fácil para ela é o dimmer, tem um tópico dedicado a ela com vários relatos das modificações: Sobre temperatura, deixe a máquina ligada por pelo menos uns 10 min com o PF acoplado. Moa o café e só tire o PF na hora de iniciar a preparação do puck (seque bem o filtro antes de colocar o pó). As duas máquinas que você citou trabalham com termobloco que, em tese, seriam piores do que a Philco na questão de entregar temperatura. Acho que o seu setup tem muito potencial, tente extrair o máximo dele antes de mudar de máquina.

O dimmer é bem simples, só abrir a máquina, interromper o fio do botão da extração e fazer a ligação dos fios do dimmer entre o fio da máquina e o botão. Nem precisa cortar nada, se você desconectar o fio e emendar ele em uma das pontas do dimmer e fazer uma amarração da outra ponta no conector do botão e isolar tudo com fita, também dá certo. O PID é um pouco mais complexo mesmo, mas tem 2 vídeos que explicam bem. Se prepara com tudo o que vai ser necessário, desde ferramentas a conectores que é tranquilo. Assiste antes para ter uma noção e vai assistindo quando estiver mexendo na máquina. Aqui tem a mensagem com os vídeos em questão. Foi esse que eu segui, mantendo o botão de vaporização sem alteração, com a temperatura padrão de fábrica. Ficou assim a minha instalação do PID. No topo direito da para ver também a conexão do dimmer, onde mantive o cabo original sem cortar, apenas usei um conector, uma peça de emenda e outro pedaço de fio com o mesmo conector original que vai ligado ao botão.

Aqui coube bem certinho nesse mesmo local, na lateral da máquina, mas a placa do dimmer é bem compacta. Usei um dimmer que era para caixa elétrica, junto com interruptores de luz.