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m3nd3s

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Tudo que m3nd3s postou

  1. @Igor quando vc disse que era alguém de BH e que ele não queria que divulgasse o nome eu quase te mandei MP perguntando se era ele! Ivan é sinistro de bom mesmo, o conheci num curso de degustação que fiz com ele e virei fã do cara! Tenho certeza que a torra foi muito bem feita, ele é fera mesmo! Sent from my iPhone using Tapatalk
  2. m3nd3s

    Pão e Café

    Que tópico fantástico! Não o havia visto até agora, lerei tudo! Sou um apaixonado por "fazer pães" em casa, sempre quis abranger meus conhecimentos nessa arte, bem como a de fazer bolos. Que maravilha
  3. Poxa João, vamos conversar pois quero aprender a torrar também [emoji16] Sent from my iPhone using Tapatalk
  4. Mais novidades: https://www.instagram.com/p/BN7IDTCgn5q/?taken-by=aramsoulcraft As coisas estão andando
  5. Que notícia boa Igor! Conheço poucas pessoas com o compromisso e organização que você tem cara! Fiquei seu fã ;-)
  6. Olá senhores! Como funciona esse amigo oculto? Eu não partipei do(s) anterior(es). É só enviar o pacote de café pra pessoa que tirei? Alguma outra regra ou boa prática? Sent from my iPhone using Tapatalk
  7. Bacana heim! Eles abrem aos finais de semana? Se abrir e for de boa pra todos podemos combinar lá mesmo Sent from my iPhone using Tapatalk
  8. Que bacana! Parabéns Sent from my iPhone using Tapatalk
  9. Onde fica o Mezanino Café? Sent from my iPhone using Tapatalk
  10. Vi que tem uma Tabaco em Praia do Canto https://instagram.com/p/BNwIV6AABls/, pode ser uma boa também Sent from my iPhone using Tapatalk
  11. Parabéns João, que cozinha top! Sent from my iPhone using Tapatalk
  12. Pois é João, pensei nisso! Vamos aguardar os demais se pronunciarem ✌️
  13. Atravesso fácil! Mas só depois que meu carro sair da oficina heheh. Pessoal, eu acho que será melhor fazer algo em janeiro mesmo. Acabei de olhar minha agenda e esse final de semana não posso (vou a Santa Tereza fazer um curso de torra) no outro já tenho compromisso (amigo oculto) e nos seguintes é natal e ano novo. Seria problema trabalharmos com uma data em janeiro? Sent from my iPhone using Tapatalk Só pra começarmos a trabalhar com alguma data, que tal 07/01? Sent from my iPhone using Tapatalk
  14. Nesse caso acredito que seria melhor no final de semana mesmo. Eu sei que a cafeteria Tabaco, no Shopping Praia da Costa, tem alguns métodos como Chemex, aeropress e V60. Como é no Shopping é possível que abra aos finais de semana. Só não sou muito de ir a VV Sent from my iPhone using Tapatalk
  15. Concordo contigo Lunatico, estava mesmo pensando que uma cafeteria seria a melhor opção de início. Concordo totalmente com a Kaffa, eu sou de Serra e pra mim seria melhor. Na Kaffa pelo que me lembro tem, além do espresso, aeropress, chemex, v60, clever e sowden. Por mim o local está decidido, agora vem a parte mais complicada: a data e horário. Até porque a Kaffa vai entrar de recesso no dia 22/12. Vocês tem disponibilidade para ir pela manhã ou só após o expediente? Sent from my iPhone using Tapatalk
  16. Eu quase fui nesse evento, só não fui porque estou sem carro! Seria muito legal conhecer mais gente! Sent from my iPhone using Tapatalk
  17. m3nd3s

    Correio! #%@&!!!!

    Já foi a época em que o Correios era sinônimo de confiança, todas as minhas encomendas, sem exceção, estão saindo para entrega e "tendo problemas operacionais", costuma acontecer 2x com a mesma entrega. Meu coração não aguenta tanto vai-não-vai. Sent from my iPhone using Tapatalk
  18. Carlos Eduardo, esse café Terroa, vc compra em algum site ou tem o contato do pessoal de lá?
  19. Ei Lunático, pode ser, é uma boa! Perfeito João, então já sabemos que o ideal é marcar para depois do dia 10/12. Você fica aqui até quando? O que acham melhor para o primeiro encontro, uma cafeteria ou nos juntarmos na casa de alguém (se for possível)? Até o momento, que eu contei, somos em 4, ao menos aqui no fórum.
  20. Compra feita! Peguei grãos crus, vou aproveitar para entender mais sobre torra de cafés, embora a princípio eu peça a um brother meu, que é mestre de torras, pra torrar meus cafés e eu não correr o risco de estratar tudo :-D. Mas farei um curso de torras com ele para ter uma base boa antes de começar a estragar os cafés heheh. Igor, parabenzaço! Super organizado e muito transparente, acho que de hj em diante participarei de todas as compras coletivas!
  21. Boa noite galera, vamos começar a bolar algo? Acho válido até criar um tópico próprio para encontros aqui no ES e irmos discutindo, o que acham? Sent from my iPhone using Tapatalk
  22. @Ricardo Esteves, estou nessa também, só não comprei a pipoqueira ainda. Mas estou muito interessado em aprender a torrar em casa
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