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m3nd3s

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Tudo que m3nd3s postou

  1. Toda vez que tomo o Café Seu Juarez eu lembro! Por sinal um ótimo café, muito gostoso!
  2. m3nd3s

    Pão e Café

    Só tem fera aqui, quando fizer o meu primeiro pão postarei aqui também [emoji16], mas só se eu acertar hehe Sent from my iPhone using Tapatalk
  3. m3nd3s

    Pão e Café

    Klause vc ao menos está enferrujado, eu to é com inveja! Pessoal, quero começar a brincar com esses pães também! Eu costumo fazer apenas os de fermento biológico com receitas que encontro na internet. O que preciso pra começar? Esses pães são de fermento criado por vocês mesmo? Onde consigo as receitas? Muitas dúvidas Sent from my iPhone using Tapatalk
  4. Ei João, comprou outro torrador? Sent from my iPhone using Tapatalk
  5. Ei Valmor, peguei no AliExpress: Look what I found on AliExpress http://s.aliexpress.com/YZvUbuAB Sent from my iPhone using Tapatalk
  6. Agora a torra na pipoqueira vai subir de nível, vou comprar o termopar pra plugar a pipoqueira no Roastlogger.
  7. Chegou aqui galera, alegria total agora! [emoji1319][emoji1319][emoji1308] Sent from my iPhone using Tapatalk
  8. Parabenzaço senhores organizadores da CC, incrível história e muito obrigado por compartilhar! Aproveitando a deixa, assim como o Seu Juarez, que tem o sonho de ver as pessoas tomarem seu café, eu tenho uma satisfação muito grande ao tomar um café e saber sua origem, quem é o responsável pelo grão, como ele foi tratado, etc. É meio que o mesmo sonho do Seu Juarez só que "de trás pra frente ". Eu "viajo" enquanto preparo e tomo o café e sem sombra de dúvidas as imagens compartilhadas aqui me darão uma satisfação enorme ao tomar o café Seu Juarez!
  9. Que matéria bacana! Gosto muito dos posts do Ensei. Parabéns pelo projeto beto-o Sent from my iPhone using Tapatalk
  10. Ei Alvaro, Também já fiz isso, mas da última vez que tentei pegar uma encomenda no CD eu desisti, fiquei 1h no sol de 40° pra andar metade da fila, então preferi esperar e só vou lá se até sexta-feira não vierem entregar. Mas tenho esperança que virão amanhã, . Sent from my iPhone using Tapatalk
  11. Eu to com a esperança que até sexta-feira chegue pra mim, queria muito torrar alguns grãos novos esse final de semana [emoji16] Sent from my iPhone using Tapatalk
  12. Puxa, os correios estão me trolando, tem 2 dias que está no CD aqui da região e não saí pra entrega, se amanhã não vier eu terei que ir lá buscar :-)
  13. Também não preenchi pelo mesmo motivo do Lisboa Sent from my iPhone using Tapatalk
  14. Eu peguei torrado e cru, expectativa a mil agora, bem que os correios poderiam me fazer uma boa surpresa amanhã [emoji28] Sent from my iPhone using Tapatalk
  15. Eu curto muito Prensa e Aeropress, no meu caso uso não rotineiramente porque a prensa que tenho é pequena, quase o mesmo ml que a Aeropress. Como faço pra mim e pra esposa sempre, não consigo fazer direto e daí faço mais V60, kalita ou clever. Mas minha paixão mesmo é a aeropress e prensa. Quanto a limpar eu faço como no video, toda vez que uso faço questão de deixar limpinho pra não interferir nos cafés seguintes. Quanto a granulometria pra prensa, to usando a "sugerida" pelo Breville, lá no 60 mesmo. No Hario Slim eu até usava mais grosso, mas desde que comecei a usar o Breville que tenho usado mais fino um pouco e to gostando, deixo um tempinho após a infusão e descida do êmbolo, pro "pó" se assentar e bebo. Sent from my iPhone using Tapatalk
  16. Ei Mesquita, Farei isso! Recentemente comprei um moedor Breville, precisava de um moedor automático porque moer no Hario Slim as vezes é contra mão, mas ao mesmo tempo queria algo portátil de melhor qualidade e mais robusto, o Mini encaixou-se perfeitamente! Já falei com o Gil que certamente comprarei um, só preciso juntar a grana antes . Acho que até o fim do ano pego um, começarei a poupança em maio :-D
  17. Show Glauco, manda pra nós. Também caí no mesmo problema, na verdade eu não, um amigo. Vou procurar algum local pra tentar reproduzir a peça.
  18. Ei Murilo, parabéns pelas aquisições! Passa o link da chaleira Sent from my iPhone using Tapatalk
  19. Ei @Mesquita, vc comprou o behmor onde? Qualquer coisa manda inbox pra não bagunçarmos a thread Sent from my iPhone using Tapatalk
  20. Wooooohooo! Cara, novamente, o Ivan manda muito bem nas torras, tenho certeza que está um espetáculo! Estou ansioso pelos grãos crus também, quero ver o que vou conseguir com eles na pipoqueira [emoji16]. Tomara que dê tudo certo pra mandar amanhã mesmo! Sent from my iPhone using Tapatalk
  21. Ei João, podemos marcar um agora em maio e já marcar outro em julho quando vc estiver por aqui, o que acha? Lunático, pensei no dia 13/05, sábado. O que acha? Fcc, e pra você?
  22. Pessoal, boa noite. Tentando mais uma vez, será que conseguimos marcar algo em Maio? Obviamente nos próximos 2 finais de semana fica mais complicado em vista dos nossos feriados. Daí já entraremos em Maio e acho que vislumbrando algo desde já poderíamos tentar marcar algo. Que anima? Sent from my iPhone using Tapatalk
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