-
Total de itens
380 -
Registro em
-
Última visita
-
Days Won
5
Tudo que m3nd3s postou
-
O diário de uma aventura cafeeira: visitando o Seu Juarez
m3nd3s respondeu ao tópico de Luis Paulo em Quando o Assunto é Café!
Toda vez que tomo o Café Seu Juarez eu lembro! Por sinal um ótimo café, muito gostoso!- 23 respostas
-
- Compra Coletiva
- Fazenda
- (e 2 mais)
-
Só tem fera aqui, quando fizer o meu primeiro pão postarei aqui também [emoji16], mas só se eu acertar hehe Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Klause vc ao menos está enferrujado, eu to é com inveja! Pessoal, quero começar a brincar com esses pães também! Eu costumo fazer apenas os de fermento biológico com receitas que encontro na internet. O que preciso pra começar? Esses pães são de fermento criado por vocês mesmo? Onde consigo as receitas? Muitas dúvidas Sent from my iPhone using Tapatalk
-
[Vendida] Pipoqueira modificada para torra
m3nd3s respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Classificados
Ei João, comprou outro torrador? Sent from my iPhone using Tapatalk -
Ei Valmor, peguei no AliExpress: Look what I found on AliExpress http://s.aliexpress.com/YZvUbuAB Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Agora a torra na pipoqueira vai subir de nível, vou comprar o termopar pra plugar a pipoqueira no Roastlogger.
-
O diário de uma aventura cafeeira: visitando o Seu Juarez
m3nd3s respondeu ao tópico de Luis Paulo em Quando o Assunto é Café!
Parabenzaço senhores organizadores da CC, incrível história e muito obrigado por compartilhar! Aproveitando a deixa, assim como o Seu Juarez, que tem o sonho de ver as pessoas tomarem seu café, eu tenho uma satisfação muito grande ao tomar um café e saber sua origem, quem é o responsável pelo grão, como ele foi tratado, etc. É meio que o mesmo sonho do Seu Juarez só que "de trás pra frente ". Eu "viajo" enquanto preparo e tomo o café e sem sombra de dúvidas as imagens compartilhadas aqui me darão uma satisfação enorme ao tomar o café Seu Juarez!- 23 respostas
-
- 7
-
-
- Compra Coletiva
- Fazenda
- (e 2 mais)
-
Matéria do Ensei Neto Sobre a 4ª Onda do Café + Forninho do Clube
m3nd3s respondeu ao tópico de Beto Origens em Quando o Assunto é Café!
Que matéria bacana! Gosto muito dos posts do Ensei. Parabéns pelo projeto beto-o Sent from my iPhone using Tapatalk -
Também não preenchi pelo mesmo motivo do Lisboa Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Eu curto muito Prensa e Aeropress, no meu caso uso não rotineiramente porque a prensa que tenho é pequena, quase o mesmo ml que a Aeropress. Como faço pra mim e pra esposa sempre, não consigo fazer direto e daí faço mais V60, kalita ou clever. Mas minha paixão mesmo é a aeropress e prensa. Quanto a limpar eu faço como no video, toda vez que uso faço questão de deixar limpinho pra não interferir nos cafés seguintes. Quanto a granulometria pra prensa, to usando a "sugerida" pelo Breville, lá no 60 mesmo. No Hario Slim eu até usava mais grosso, mas desde que comecei a usar o Breville que tenho usado mais fino um pouco e to gostando, deixo um tempinho após a infusão e descida do êmbolo, pro "pó" se assentar e bebo. Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Ei Mesquita, Farei isso! Recentemente comprei um moedor Breville, precisava de um moedor automático porque moer no Hario Slim as vezes é contra mão, mas ao mesmo tempo queria algo portátil de melhor qualidade e mais robusto, o Mini encaixou-se perfeitamente! Já falei com o Gil que certamente comprarei um, só preciso juntar a grana antes . Acho que até o fim do ano pego um, começarei a poupança em maio :-D
-
Meu sonho ter um Mini :-)
-
Show Glauco, manda pra nós. Também caí no mesmo problema, na verdade eu não, um amigo. Vou procurar algum local pra tentar reproduzir a peça.
-
Bacana mesmo!
-
Ei Murilo, parabéns pelas aquisições! Passa o link da chaleira Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Ei João, podemos marcar um agora em maio e já marcar outro em julho quando vc estiver por aqui, o que acha? Lunático, pensei no dia 13/05, sábado. O que acha? Fcc, e pra você?
-
Pessoal, boa noite. Tentando mais uma vez, será que conseguimos marcar algo em Maio? Obviamente nos próximos 2 finais de semana fica mais complicado em vista dos nossos feriados. Daí já entraremos em Maio e acho que vislumbrando algo desde já poderíamos tentar marcar algo. Que anima? Sent from my iPhone using Tapatalk