Ricardo Petruzza Postado 13 Julho 2014 Denunciar Share Postado 13 Julho 2014 Alguma sugestao sobre cafeterias em canela ou gramado ? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
felipemancha Postado 13 Julho 2014 Denunciar Share Postado 13 Julho 2014 em gramado NÃO recomendo nenhuma cafeteria na rua coberta... são todas sem baristas... e os cafés são feitos por atendentes... experimentei quase todos por ali... e vou te dizer.. dificil Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
RogerioD Postado 13 Julho 2014 Denunciar Share Postado 13 Julho 2014 Também não vi nenhuma cafeteria boa por estes lados não, uma pena pois é uma cidade bastante turística Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alberto Zorzo Postado 27 Dezembro 2014 Denunciar Share Postado 27 Dezembro 2014 Fui em gramado a pouco e encontrei uma excelente cafeteria, Empório Pelotas. O proprietário, Rogério, entende bastante de café e oferece vários tipos de cafés nacionais e latino americanos em seu menu. Ainda vende esses cafés, comprei um boliviano do Alexander Coffee e um colombiano do Juan Valdez muito bons. 2 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alberto Zorzo Postado 27 Dezembro 2014 Denunciar Share Postado 27 Dezembro 2014 Ah, ela fica no início da av. Hortências saindo de Canela. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
rbcassani Postado 28 Dezembro 2014 Denunciar Share Postado 28 Dezembro 2014 Alberto, a data de torra dos cafés é recente ou velha ? Abraço. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alberto Zorzo Postado 31 Dezembro 2014 Denunciar Share Postado 31 Dezembro 2014 O Alexander Coffee não tem nem data na embalagem, mas o resultado na xícara está muito bom (ao menos para o meu paladar). Os cafés que provei lá são muito diferentes em termos de aroma dos nossos, em minha opinião, vale a pena experimentar mesmo que não tenham uma torra recente. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Ruston Louback Postado 1 Janeiro 2015 Denunciar Share Postado 1 Janeiro 2015 eu passei por Canela e Gramado e nao achei nada la de cafe. Pena que nao reparei neste emporio. Como la é uma regiao excepcional e merece varias visitas, na proxima eu vejo hehe abs Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
rbata Postado 3 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Janeiro 2016 Fala pessoal, estou aqui em Canela/Gramado por 3 dias. Pessoal tem alguma sugestão nova para região? Vou tentar o Empório Pelotas sugerido pelo Alberto. Depois estou seguindo viagem para Porto Alegre, já vi que terá mais opções de café. Sent from Lumia 1020 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 3 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 3 Janeiro 2016 Café Origem. Perto dos palácio dos festivais. A melhor disparado, nem perca tempo com outra. Cafés da WS. Hoje tomei uma Chemex ótima. Pra comer o Empório Canela é ótimo. Doces sensacionais tem bem próximo do EC na Holic,bem em frente da Igreja de Pedra. Servem Nespresso Pro, que é uma opção honesta pra acompanhar. Holic. https://flic.kr/p/CCNgGs Café Origem. https://flic.kr/p/CNmnrP Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
rbata Postado 4 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 4 Janeiro 2016 Ótima dica a Holic, só pelos doces já valeu a visita. Mil folhas, Eclair, perfeito no sabor e visual.Sent from Lumia 1020 2 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
rbata Postado 5 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 5 Janeiro 2016 Café origem em Gramado é nota 10 também. Vários métodos, um barista tomando conta do preparo, coisa rara no Brasil. Eu fui de chemex e no final um espresso. Minha esposa experimentou uma mistura de tônica, espresso e limão, fica bem interessante. Os lanches são bem preparados. E destaque para os bombons de chocolate, um de chá earl grey com limão e outro de nozes com páprica. Sent from Lumia 1020 2 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Márcio Martignoni Postado 5 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 5 Janeiro 2016 Na minha próxima ida a Gramado vou visitar com certeza. Dicas do Rodrigo sempre são boas. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 5 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 5 Janeiro 2016 Fica boa a Chemex com café do Clayton, né, Rbata? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
rbata Postado 5 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 5 Janeiro 2016 Pra ser honesto foi a primeira chemex que tomei na vida, uma novidade, o café fica muito limpo. A torra puxava mais para clara e talvez com baixa temperatura ressaltava leve acidez, amargor quase inexistente, resultado suave bem agradável. Vou tentar comprar os grãos em Porto para avaliar melhor. Mas não sei se o pessoal da Williams ainda está de recesso, queria tentar visitar a torrefação. Sent from Lumia 1020 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 5 Janeiro 2016 Denunciar Share Postado 5 Janeiro 2016 Eles abrem a partir de segunda, creio. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
RogerioD Postado 11 Março 2016 Denunciar Share Postado 11 Março 2016 Meu irmão está lá agora nessa Cafeteria Origem, disse que é bem legal a cafeteria, só reclamou que o espresso dele saiu com pouca crema e o pacotinho de 150g do NDA que ele queria comprar está 39 Dilmas , mas vale a pena a visita. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
regisassao Postado 22 Março 2022 Denunciar Share Postado 22 Março 2022 @MarcioMO de repente algum desses ainda está aberto. Ou então, voce atualiza o diretório aqui... rs... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
MarcioMO Postado 22 Março 2022 Denunciar Share Postado 22 Março 2022 [mention=12532]MarcioMO[/mention] de repente algum desses ainda está aberto. Ou então, voce atualiza o diretório aqui... rs...Ahaha. Se eu conseguir atualizar...Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Ricardo Esteves Postado 1 Agosto 2022 Denunciar Share Postado 1 Agosto 2022 Alguém tem atualização sobre os cafés de Gramado e Cancela? Os citados acima pelo Rodrigo não existem mais... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
ivoesazevedo Postado 1 Agosto 2022 Denunciar Share Postado 1 Agosto 2022 @Ricardo Esteves Estivemos lá no fim de semana, mas nos conformamos com o que tinha por onde passeamos. Café de hotel é sempre péssimo. Quando alugamos apartamentos, levo a Aeropress. Não foi o caso. Até tomamos café decente, não excepcional, mas foi depois do almoço, no restaurante holandês Cidade Zaandam, em Nova Petrópolis. Dessa vez pedi um espresso e não o ristretto, como anteriormente; minha esposa pediu um espresso lungo. Recomendo o restaurante pela comida, e o café é aceitável. Quem não conhece, pode começar pedindo bitterballen, petisco típico delicioso. Ah, o cardápio descreve os diversos cafés servidos. Costumamos almoçar lá na volta para Porto Alegre. Deixamos o carro no estacionamento no lado do Centro Comercial Galeria Imigrante e fomos andando até o restaurante. Nada a ver com café, mas descobri, por acaso, um restaurante alemão bacana e não muito caro em Canela, pertinho do hotel onde ficamos. O schnitzel de porco com molho de pimentões estava muito bom. Cardápio bem interessante. Informaram que servem joelho de porco, que não está no cardápio. Lembrou a comida que experimentamos em Frankfurt. Servem cervejas alemãs, mas pedimos uma Winter, stout da cervejaria Edelbrau, de Nova Petrópolis. Atenção quem quiser visitar a serra gaúcha: ruas lotadas e muito ruim circular de automóvel. Trânsito obedece as faixas de segurança, muito melhor que em Porto Alegre. Estacionem onde puderem e andem a pé. Nós frequentamos há quase 30 anos, e antigamente era bem mais tranquilo. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Ricardo Esteves Postado 2 Agosto 2022 Denunciar Share Postado 2 Agosto 2022 @ivoesazevedo O passeio a Nova Petrópolis já estava previsto, faz quase 30 anos da última vez que passei no labirinto verde, agora é hora de levar meus filhos. Mas não conhecia esse restaurante holandês, parece muito bom, ja adicionei no roteiro! Obrigado!!! 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Postagens recomendadas
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.