Clube Oster xpert perfect brew

[Marcelo A Santos]

Em 06/06/2020 at 11:15, Matheus Barata disse:

Agora to na dúvida, vou ver se consigo um paquímetro para medir ele.

 

Quando chegar, avisa se serviu ou se sobrou um pouco.

 

Ajustei a extração de ontem, engrossei um pouco a moagem, o interessante é que não dava nada para esse café por estar com mais de 60 dias de torra, mas ficou bom ainda, orfeu classico, 47 gramas de volume, ficou próximo do padrão italiano de 1:3, é o que costuma me agradar mais, qual proporção vocês estão usando?

Esse foi 13,5Gr de pó, acho que poderia ter cortado um pouquinho antes a extração.

 

Olá, chegaram a alguma conclusão sobre o tamanho do tampar tipo de 58,35mm fica de boa?

[RafaelSCFC]

Em 15/12/2020 at 17:42, fcsouza disse:

Não é uma mancada deixar passar o Natal sem estoque? Deve haver algum entrave no processo...

É de se desconfiar, com toda certeza. A máquina teve uma ótima aceitação e deixar sem estoque uma data com grande aumento de vendas é estranho. 

Só espero que não elevem o preço, estou de olho faz tempo e pretendo comprar uma.

[César Augusto Freire]

Boa madrugada, pessoal...rsrs...

Estava eu aqui pesquisando preços e lendo sobre cafeteiras. Doido para iniciar no mundo do espresso de verdade e sair das máquinas de cápsulas. E como bom iniciante estava na dúvida se comprava a oster xpert perfect brew ou a Tramontina breville, li muito, li todas as páginas deste clube específico da xpert e algumas páginas da breville. Óbvio que fiquei tentado na Tramontina breville mas tInha que ser racional e ir pelo custo x beneficio que é inegavel que o da oster é o melhor.  

Pois bem. Fui então pesquisar preços e para minha tristeza não tem cafeteira da xpert perfect com 220v à venda. Simplesmente nao tem. Estava na procura há cerca de 01 semana e nada de encontrar, só apafecia as xpert perfect brew com 110v.

Foi então que hoje procedi nova busca e do nada apareceu 01 máquina para vender no site submarino com voltagem 220. Nem acreditei...olhei com calma, me certifiquei que de fato era 220v, vi que é uma loja parceira do submarino que vende, mas quem entrega e garante o produto é o próprio submarino e aí não contei conversa, acabo de comprar por 2500 reais (arredondando) a cafeteira oster xpert perfect brew. Sei que nem de longe foi o melhor preço,  mas como ela está em falta no mercado e tem máquina usada dela à venda por esse valor que comprei, então, acho que tbm não foi um preço tão alto. Enfim, finalmente entrei para o clube. 

Agora é aguardar chegar a máquina, vai demorar uns 12 dias para chegar. Moro em Natal-RN, o que faz com que demore a chegada dos produtos comprados on line. Enquanto isso vou consumir mais conteúdo sobre ela e anotar todas as dicas valiosas que tem por aqui e no you tube. 

Tbm quero comprar uma bom tamper (um que já vem com um sistema de pressão), uma base para o PF e um distribuidor. Alguém indica algum bom? Estava pensando em investir no da Bravo, sei que são caros, mas é um investimento. Mas se a turma tiver alguma outra indicação, agradeço.

Ah...tbm gostaria de indicação de balança e de um cronômetro. Se alguém tiver uma indicação boa seria muito bom. 

 

Feliz ano novo a todos! E ótimos cafés para nós!

[averaldo]

Boa madrugada, pessoal...rsrs...
Estava eu aqui pesquisando preços e lendo sobre cafeteiras. Doido para iniciar no mundo do espresso de verdade e sair das máquinas de cápsulas. E como bom iniciante estava na dúvida se comprava a oster xpert perfect brew ou a Tramontina breville, li muito, li todas as páginas deste clube específico da xpert e algumas páginas da breville. Óbvio que fiquei tentado na Tramontina breville mas tInha que ser racional e ir pelo custo x beneficio que é inegavel que o da oster é o melhor.  
Pois bem. Fui então pesquisar preços e para minha tristeza não tem cafeteira da xpert perfect com 220v à venda. Simplesmente nao tem. Estava na procura há cerca de 01 semana e nada de encontrar, só apafecia as xpert perfect brew com 110v.
Foi então que hoje procedi nova busca e do nada apareceu 01 máquina para vender no site submarino com voltagem 220. Nem acreditei...olhei com calma, me certifiquei que de fato era 220v, vi que é uma loja parceira do submarino que vende, mas quem entrega e garante o produto é o próprio submarino e aí não contei conversa, acabo de comprar por 2500 reais (arredondando) a cafeteira oster xpert perfect brew. Sei que nem de longe foi o melhor preço,  mas como ela está em falta no mercado e tem máquina usada dela à venda por esse valor que comprei, então, acho que tbm não foi um preço tão alto. Enfim, finalmente entrei para o clube. 
Agora é aguardar chegar a máquina, vai demorar uns 12 dias para chegar. Moro em Natal-RN, o que faz com que demore a chegada dos produtos comprados on line. Enquanto isso vou consumir mais conteúdo sobre ela e anotar todas as dicas valiosas que tem por aqui e no you tube. 
Tbm quero comprar uma bom tamper (um que já vem com um sistema de pressão), uma base para o PF e um distribuidor. Alguém indica algum bom? Estava pensando em investir no da Bravo, sei que são caros, mas é um investimento. Mas se a turma tiver alguma outra indicação, agradeço.
Ah...tbm gostaria de indicação de balança e de um cronômetro. Se alguém tiver uma indicação boa seria muito bom. 
 
Feliz ano novo a todos! E ótimos cafés para nós!

Olha César, bem vindo aí, quanto à balança eu pesquisei por aí e notei o seguinte.
MercadoLivre só revende da china, pelo quádruplo do preço. Acabei comprando uma no Aliexpress por 70 reais, a mesma no ML tá por 280. Com timer e precisão de 0.1g.
Se achar um tamper legal num valor bacana tbm tô interessado..


Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk

[marcribe]

Olá pessoal, mais um novato aqui.
recebi minha cafeteira essa semana e estou fazendo alguns testes, porém percebi que praticamente não há diferença na moagem, parece que sempre sai do mesmo tamanho, independente de onde coloco o moedor, seja no 30 ou no 1.

Pelo visto está com defeito né? ou é assim mesmo?

[averaldo]

Olá pessoal, mais um novato aqui.
recebi minha cafeteira essa semana e estou fazendo alguns testes, porém percebi que praticamente não há diferença na moagem, parece que sempre sai do mesmo tamanho, independente de onde coloco o moedor, seja no 30 ou no 1.
Pelo visto está com defeito né? ou é assim mesmo?

Mas o tempo que leva pra extrair o espresso está sendo igual? Pois visualmente a diferença é sutil, mas o resultado na extração é bem visível, dependendo do grão se eu moer em 14 o café sai em gotas e demora um tempão.
Se não estiver vendo diferença pode ser que tenha algo errado mesmo, verifica se montou o moedor certinho, se for o caso manda fotos das peças do moedor pra gente ver aqui se tem algo diferente.

Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk

[marcribe]

Pra te falar a verdade ainda não medi o tempo, mas está saindo bem forte, sem gotejamento.
Estou perguntando pq não tenho idéia da diferença de granulometria... no 30 por exemplo não dá pra prensa francesa, fica muito fino
procurei por fotos de café moído pela cafeteira, mas só achei do 20 pra baixo...

Tenho um moedor da Cuisinart que tem regulagem que fica bem grosso o café

[averaldo]

Pra te falar a verdade ainda não medi o tempo, mas está saindo bem forte, sem gotejamento.
Estou perguntando pq não tenho idéia da diferença de granulometria... no 30 por exemplo não dá pra prensa francesa, fica muito fino
procurei por fotos de café moído pela cafeteira, mas só achei do 20 pra baixo...
Tenho um moedor da Cuisinart que tem regulagem que fica bem grosso o café

O da oster é mais fino mesmo, o mais grosso dela ainda é fino.. O moedor dela é maia focado mesmo no espresso eu acho.. 30 é fino, 1 é megafino kk

Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk

[César Augusto Freire]

4 horas atrás, averaldo disse:

Olha César, bem vindo aí, quanto à balança eu pesquisei por aí e notei o seguinte.
MercadoLivre só revende da china, pelo quádruplo do preço. Acabei comprando uma no Aliexpress por 70 reais, a mesma no ML tá por 280. Com timer e precisão de 0.1g.
Se achar um tamper legal num valor bacana tbm tô interessado..


Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
 

Ótima dica! Tem link ou nome da balança para eu comprar uma igual a tua? Desde já agradeço.

[averaldo]

Ótima dica! Tem link ou nome da balança para eu comprar uma igual a tua? Desde já agradeço.

R$ 25,26 10%OFF | Escala eletrônica portátil com temporizador 3kg/5kg x 0.1g lcd digital escalas de café cozinha pesando ferramenta balança de jóias de precisão
https://a.aliexpress.com/_mPNhFXj

Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk

[César Augusto Freire]

Agora, averaldo disse:

R$ 25,26 10%OFF | Escala eletrônica portátil com temporizador 3kg/5kg x 0.1g lcd digital escalas de café cozinha pesando ferramenta balança de jóias de precisão
https://a.aliexpress.com/_mPNhFXj

Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
 

Ô meu nobre..muito grato pela atençao. Vou comprar agora! Valeu mesmo!!! 

1 minuto atrás, averaldo disse:

R$ 25,26 10%OFF | Escala eletrônica portátil com temporizador 3kg/5kg x 0.1g lcd digital escalas de café cozinha pesando ferramenta balança de jóias de precisão
https://a.aliexpress.com/_mPNhFXj

Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk
 

Dá de boa para colocá-la na máquina abaixo do PF, né?

[averaldo]

Dá de boa para colocá-la na máquina abaixo do PF, né?

Acho que sim, dependendo da xícara. A minha ainda não chegou kkk mas tenho uma outra aqui que aparentemente é mais alta que essa e da certo com xicara baixa. Mas se for usar xicara mais alta as vezes eu tiro a bandeja de água.

Enviado de meu POCOPHONE F1 usando o Tapatalk

[César Augusto Freire]

Pessoal, boa tarde!

Estou para investir em um tamper da Bravo, mas após ler todas páginas do clube, vi que existe uma dúvida do tamanho exato do tamper.

A oster informa que é de 58mm mas alguns colegas aqui do fórum acham que na verdade o tamper é um pouco maior tipo 58,35mm ou 58,40mm ao invés de ser 58mm que é a informação oficial.

Enfim, algum colega do clube já tem a definição de quanto é de fato o tamanho do tamper para o porta-filtro da expert perfect brew? 

Estou com receio de encomendar na Bravo um tamper com 58mm e não ser o ideal. Será que posso comprar o de 58mm lá??

O investimento é alto, até pq ainda tem o investimento a ser feito no distribuidor. Será que alguém tem a reposta para essa dúvida! 

Desde já agradeço e ótimas extrações de espresso para todos em 2021.

[César Augusto Freire]

10 horas atrás, César Augusto Freire disse:

Pessoal, boa tarde!

Estou para investir em um tamper da Bravo, mas após ler todas páginas do clube, vi que existe uma dúvida do tamanho exato do tamper.

A oster informa que é de 58mm mas alguns colegas aqui do fórum acham que na verdade o tamper é um pouco maior tipo 58,35mm ou 58,40mm ao invés de ser 58mm que é a informação oficial.

Enfim, algum colega do clube já tem a definição de quanto é de fato o tamanho do tamper para o porta-filtro da expert perfect brew? 

Estou com receio de encomendar na Bravo um tamper com 58mm e não ser o ideal. Será que posso comprar o de 58mm lá??

O investimento é alto, até pq ainda tem o investimento a ser feito no distribuidor. Será que alguém tem a reposta para essa dúvida! 

Desde já agradeço e ótimas extrações de espresso para todos em 2021.

Só para esclarecer para quem tiver a mesma dúvida que eu tinha vou socializar a informação.

Entrei em contato hoje com o Sr. Gilberto Bravo e encomendei uma kitzão com tamper, distribuidor, funil e suporte/base para porta-filtro. Daí, ganhei de brinde um suporte para o tamper e distribuidor. 

Pois bem. Eu perguntei a ele se já tinha feito tamper para a cafeteira oster xpert perfect brew, tendo o mesmo respondido que sim. Perguntei, então, sobre o tamanho do tamper que tinha feito, tendo ele me afirmado que já tinha feito para xpert perfect brew o tamanho de 58,40mm e 58,50 e de distribuidor fez de 58,40. 

Então, fechei com ele tanto o tamper quanto o distribuidor/nivelador com o tamanho de 58,40mm. 

 

[Jayme]

Em 02/01/2021 at 00:16, César Augusto Freire disse:

Só para esclarecer para quem tiver a mesma dúvida que eu tinha vou socializar a informação.

Entrei em contato hoje com o Sr. Gilberto Bravo e encomendei uma kitzão com tamper, distribuidor, funil e suporte/base para porta-filtro. Daí, ganhei de brinde um suporte para o tamper e distribuidor. 

Pois bem. Eu perguntei a ele se já tinha feito tamper para a cafeteira oster xpert perfect brew, tendo o mesmo respondido que sim. Perguntei, então, sobre o tamanho do tamper que tinha feito, tendo ele me afirmado que já tinha feito para xpert perfect brew o tamanho de 58,40mm e 58,50 e de distribuidor fez de 58,40. 

Então, fechei com ele tanto o tamper quanto o distribuidor/nivelador com o tamanho de 58,40mm. 

 

Comprei com Gilberto faz uns 6 meses o tamper de 58,50. Está funcionando bem, acredito que essa diferença de 58,40 para 58,50 não altera muito o resultado. Se observar o original da máquina sobra uma boa folga e foi por isso que comprei maior.  

[cesaraugusto111]

9 horas atrás, Jayme disse:

Comprei com Gilberto faz uns 6 meses o tamper de 58,50. Está funcionando bem, acredito que essa diferença de 58,40 para 58,50 não altera muito o resultado. Se observar o original da máquina sobra uma boa folga e foi por isso que comprei maior.  

Bom saber...pq ainda tenho condições de alterar meu pedido, vez que o distribuidor atrasou a produção, de forma que ele ainda não enviou o kit.

[Del Rei]

Em 31/12/2020 at 17:50, César Augusto Freire disse:

Dá de boa para colocá-la na máquina abaixo do PF, né?

Dá sim. É exatamente o modelo que tenho.
 

[Del Rei]

Pessoal... Tenho notado uma coisa estranha na minha cafeteira.
Algumas vezes, durante a extração, tenho notado que respinga água pelo tubo de vapor.

Acontecei isso com algum de vocês?

[rluik]

Já aconteceu comigo mas é bem raro, o contrário também (lembro de liberar um tiquinho de água pelo grupo quando termino de vaporizar e giro o botão de volta pra posição padrão) bem raramente.

[Del Rei]

Em 06/01/2021 at 22:02, rluik disse:

Já aconteceu comigo mas é bem raro, o contrário também (lembro de liberar um tiquinho de água pelo grupo quando termino de vaporizar e giro o botão de volta pra posição padrão) bem raramente.

Isso ainda não notei, até porque uso bem pouco o tubo vaporizador.
Mas tenho notado que é cada vez mais frequente sair água pelo tubo durante a extração do espresso. Nada que me incomode, são apenas umas gotinhas respingando. Mas tenho receio que comece a aumentar essa vazão....

[César Augusto Freire]

Aguardando a máquina chegar!!! 

[César Augusto Freire]

Não consigo mandar outras duas fotos com mais detalhes para quem quiser ver. 

[Del Rei]

21 horas atrás, César Augusto Freire disse:

Não consigo mandar outras duas fotos com mais detalhes para quem quiser ver. 

Cara, esse seu cantinho do café está muito legal, hehehe.
Sobre as imagens, a capacidade do site é ridiculamente pequena. Pra postar foto acaba tendo que fazer o upload num desses sites de hospedagem de imagens e depois colocar o link aqui, em forma de imagem.

[tatagiba]

Com o sumiço da máquina do mercado já estrão anunciando ela por 4k no ML.

[Wander Breda]

Em 21/01/2021 at 13:15, tatagiba disse:

Com o sumiço da máquina do mercado já estrão anunciando ela por 4k no ML.

Verdade! Eu devo ter comprado uma das últimas do mercado por um valor próximo a 2.500 reais. Fiz a compra no finalzinho de 2020 e na mesma hora já não tinha mais estoque. E continua sem estoque até agora. Espero que volte ao mercado, até mesmo por questões de assistência técnica e peças, caso venhamos a precisar.

[Mmcserra]

Fala pessoal, acompanhei esse fórum por alguns meses antes de adquirir a minha perfect brew em junho do ano passado. Tô tentando agora terminar de ler tudo...

Tenho que admitir que tenho tirado um espesso perfeito. A principal coisa que temos que atentar é a data de torra...

Uso sempre a proporção 1:3 e somente utilizo o portafiltro duplo... 20g de pó de café e 60g de líquido! A moagem que uso é a 16 (bem mais fina que o pessoal aqui do fórum usa) e a extração se dá em 29 ou 30s.

Agora preciso aprender a dar uma manutenção melhor pra máquina...

[Mmcserra]

26 minutos atrás, Mmcserra disse:

Fala pessoal, acompanhei esse fórum por alguns meses antes de adquirir a minha perfect brew em junho do ano passado. Tô tentando agora terminar de ler tudo...

Tenho que admitir que tenho tirado um espesso perfeito. A principal coisa que temos que atentar é a data de torra...

Uso sempre a proporção 1:3 e somente utilizo o portafiltro duplo... 20g de pó de café e 60g de líquido! A moagem que uso é a 16 (bem mais fina que o pessoal aqui do fórum usa) e a extração se dá em 29 ou 30s.

Agora preciso aprender a dar uma manutenção melhor pra máquina...

Esqueci de mencionar que faço uma força absurda no tamper... se não for assim a extração sai muito rápida... 

[rluik]

15 horas atrás, Mmcserra disse:

Uso sempre a proporção 1:3 e somente utilizo o portafiltro duplo... 20g de pó de café e 60g de líquido! A moagem que uso é a 16 (bem mais fina que o pessoal aqui do fórum usa) e a extração se dá em 29 ou 30s. (...) Esqueci de mencionar que faço uma força absurda no tamper... se não for assim a extração sai muito rápida... 

Se quiser que leve mais tempo e fazer menos força é só afinar mais a moagem. Mas se o gosto já estiver perfeito pra você mantenha assim (ou só teste). Ou achar um equilíbrio, muito fino ou muita força tem mais chance de canalizações no bolo.

Não sei se é o caso mas parece que há uma pequena dificuldade das pessoas entenderem que a regulagem do moedor não deve ser baseada no que os outros usuários usam, isso muda pra cada grão/pacote de café e também muda ao longo dos dias depois da torra e do pacote aberto, que o café vai envelhecendo, quando pra mim costuma ser necessário dar uma afinada. Já cheguei no 14 com uns cafés.

16 horas atrás, Mmcserra disse:

Agora preciso aprender a dar uma manutenção melhor pra máquina...

Pra mim basicamente é soltar uma porção de água quente pra limpar o chuveiro e o porta filtro e secar com o pano de microfibra no final da utilização, igualmente para o bico vaporizador (é sempre o primeiro e último passo de cada vaporização).

Quando a bandeja enche passo uma água nela e na grade de metal às vezes com detergente e o lado macio da esponja, e se estiver muito nojenta/oleosa vinagre branco de álcool. O mesmo pro tanque de água e pro porta filtro e filtros.

Também acho importante não deixar o porta filtro encaixado quando não estiver usando (conforme o manual, vai desgastar/afrouxar a borracha de vedação), pois tem gente que acha que pode deixar "guardado" assim.

[Jayme]

Olá pessoal!

Para quem possa interessar, minha máquina completou um ano de uso fazendo em média 3 extrações por dia e uso diário do vaporizador, além de água quente para chás e outros métodos de preparo. Não tive nenhuma intercorrência com equipamento que continua funcionando perfeitamente.  Agora é torcer para que continue assim, pois a garantia de fábrica acabou. Uma pena essa dificuldade de encontrar a máquina no mercado, tomara que seja resolvido em breve.

Bons Cafés!     

[bereta.sh]

Semana passada apareceu uma no site, de 127v, vendeu em minutos!

Enviado de meu Mi 9 Lite usando o Tapatalk