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Everything posted by João Vitor Ribeiro
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Acabei de receber o aviso no email que o projeto está no catarse. Para quem tiver interesse em contribuir as primeiras unidades estão saindo com um belo desconto. https://www.catarse.me/pt/cafeteiraaram
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Café do dia a dia - bom custo / benefício
João Vitor Ribeiro replied to JoaoW's topic in Café Torrado
gosto e recomendo o café vale do caxixe, 40 o kg do microlote normalmente pontuado em uns 88+, acho um café com excelente custo beneficio, ele é praticamente vizinho do mário. ele vende no mesmo esquema, manda uma msg ele calcula etc. https://www.instagram.com/carlosalbertoaltoe/?hl=pt-br -
o meu tem 5 anos, falta um pedaço da base, todo trincado, ta horroroso, mas faz um café bem bom
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[VENDO] Moedor Express Breville - Tramontina - R$ 1.100,00
João Vitor Ribeiro replied to Vitor Cláudio's topic in Classificados
ainda disponível? -
[Vendido] Moedor baratza encore 220v
João Vitor Ribeiro replied to João Vitor Ribeiro's topic in Classificados
Um moedor com 4 anos de uso doméstico está novo. Mas foi vendido hoje pela manhã, podem fechar o tópico Enviado de meu MI 6 usando Tapatalk -
Moedor funcionado 100%, com a regulagem para moer mais fino, nunca deu problema, salvo o aro branco que perdeu um dente e comprei uma nova, a peça nova não tem 6 meses de uso. Valor: R$ 750 + frete amanha posto fotos dele.
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[Vendido] Moedor baratza encore 220v
João Vitor Ribeiro replied to João Vitor Ribeiro's topic in Classificados
Opa, está comigo tem 2 anos, mas peguei com uns 2 anos de uso, mas esta 100%. Segue anúncio, o frete grátis para todo o país fica 45, se o seu der mais, posso por e embutir o valor https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1016388613-moedor-baratza-encore-_JM Enviado de meu MI 6 usando Tapatalk -
moedor Compro moedor/moinho Gaggia MDF / Baratza Encore / Breville
João Vitor Ribeiro replied to FSimo1987's topic in Classificados
Estou vendendo um baratza encore 220v Enviado de meu MI 6 usando Tapatalk- 2 replies
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- gaggia mdf
- breville
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canalização Canalização - como distinguir
João Vitor Ribeiro replied to felixzucco's topic in Dúvidas de Iniciantes
complicado, eu acho que é a moagem, passo 10 no encore é normalmente usado para coados, encore não é o melhor moedor para espresso, mas consegue moer bem mais fino que isso, aqui quando eu usava ele para espresso colocava no 3-5 dependendo do café- 19 replies
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- pressão
- chuveirinho
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canalização Canalização - como distinguir
João Vitor Ribeiro replied to felixzucco's topic in Dúvidas de Iniciantes
qual café ta usando?- 19 replies
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- pressão
- chuveirinho
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canalização Canalização - como distinguir
João Vitor Ribeiro replied to felixzucco's topic in Dúvidas de Iniciantes
ta parecendo que o bolo ta batendo no parafuso do chuveiro. pela foto, o pó parece estar meio grosso, qual nível de moagem do encore vc usou? e qual café- 19 replies
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- pressão
- chuveirinho
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[Compro] Rancilio MD-40 OU 50
João Vitor Ribeiro replied to João Vitor Ribeiro's topic in Classificados
Ainda não, esqueci de mencionar que precisa ser 110v caso exista Enviado de meu MI 6 usando Tapatalk -
titulo já explica, se tiver como ser pelo mercado livre acho melhor pois tenho desconto no frete.
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[Vendido] Moedor baratza encore 220v
João Vitor Ribeiro replied to João Vitor Ribeiro's topic in Classificados
Fotos: Enviado de meu MI 6 usando Tapatalk -
[vendido] Kit PID completo R$110
João Vitor Ribeiro replied to João Vitor Ribeiro's topic in Classificados
vendido! -
Vendo kit PID composto de: 1x controlador XMT7100 led branco 1x SSR 40A 1x termopar tipo k com ponta fina 1x termopar tipo k com ponta rosqueável já ta montado e programado para ser utilizado em uma fiamma mini bar, só ligar e usar, para outras maquinas é necessário verificar a instalação.
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[vendido] Kit PID completo R$110
João Vitor Ribeiro replied to João Vitor Ribeiro's topic in Classificados
Na rancilio, acho que funciona sim, os controladores mais comuns dela, são iguais ou muito parecidos Enviado de meu MI 6 usando Tapatalk -
[vendido] Kit PID completo R$110
João Vitor Ribeiro replied to João Vitor Ribeiro's topic in Classificados
opa, acredito que de para usa na gaggia, não possui o case, tentei procurar um para comprar quando eu usava, mas não achei, vou estar sim! -
[Vendida] Fiamma Minibar c/ PID R$1000
João Vitor Ribeiro replied to João Vitor Ribeiro's topic in Classificados
esqueci de postar aqui, foi vendida já -
Opa, to vendendo minha fiamma minibar com pid está praticamente parada desde que peguei a aram, usava mais para vaporizar leite. o pid está desmontado, mas vai junto. está com uma OPV da saecco. fiz uma limpeza geral nela tem umas 3 semanas, e não usei desde então, apenas liguei e dei uns flushs para não ficar água velha dentro. amanha posto fotos dela, mas acompanha: 1x Maquina fiamma minibar 110v 1x Porta filtro com bico duplo e bico single. 1x filtro single 1x filtro triplo 1x kit pid estou pedindo R$ 1.000,00
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Moedor manual Botini com mós de engrenagens dentadas
João Vitor Ribeiro replied to Henrique - RJ's topic in Moedores
@Henrique - RJ Por que vc não pega um mimoso tradicional? o moedor nem chegou ainda e já esta dando dor de cabeça para vc, essa engrenagem nunca vai moer de forma satisfatória, o pessoal do cdc já deu várias dicas em outros posts seus, e vc fica apertando na mesma tecla sempre... pega os 200 que vc ta pensando em gastar nesse mimoso de ouro, compra uma balança, um mimoso normal e um tamper, ai vc vai ver suas extrações melhorarem bastante. -
opa, bem vindo! então: 1) é legal esperar uns dias, em média 3-4, ai o café fica legal para consumo, mas pode tomar assim que o grão acabar de resfriar também, talvez não sinta algumas notas apenas. 2) para o espresso, acho que o ponto mais alto fica entre 1 e 2 semanas, mas tomei café com mais de 1 mês de torra que estavam bem legais ainda. 3) no armário num pote bem fechado ou congelado de preferencia na embalagem original lacrada ou num pote/saco a vácuo 4) ixi é tanto produtor, se ta começando agora, recomendo o seleção do mário e vale do caxixe, possuem bom custo beneficio, em Curitiba existem várias torrefações legais (frete + barato e café + fresco) e em POA tem a baden também, mas acredito que tenham outras torrefações legais por essa região tbm. 5) não sei dizer, muito tempo que n faço um café na moka, na verdade tenho um certo medo dela
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e a mesma kk
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aqui em casa é agua de poço também, ultima vez que medi a média era de 260ppm
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Moedor manual Botini com mós de engrenagens dentadas
João Vitor Ribeiro replied to Henrique - RJ's topic in Moedores
com esse tipo de mó parece que os correios fizeram um favor extraviando.. brincadeiras a parte, isso parece uma engrenagem de maquina maior, talvez vc esteja confundido com uma peça do moedor elétrico deles.. o único modelo manual que encontrei foi esse e não vi essa peça em nenhuma parte do vídeo. outro detalhe, o preço desse moedor é 74 reais no ML e deve achar mais barato, 200 reais eu pego um hario mini novo ou porlex usado.